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Pudding mit Süßkäse und Rosinen

Pudding mit Süßkäse und Rosinen

Die Nudeln werden in Wasser mit etwas Salz gekocht, abgetropft und unter einen Strom von kaltem Wasser gegeben.

Käse reiben, mit Zucker und Eiern mischen, Rosinen dazugeben und alles mit den Nudeln vermischen.

Fetten Sie eine Pfanne mit Butter ein, geben Sie die erhaltene Zusammensetzung hinzu, fügen Sie die Milch hinzu und stellen Sie sie 30 Minuten in den Ofen, bis sie braun ist.

Puder mit Zucker.


Zubereitungsart

Die Rosinen in eine Schüssel geben und mit Rumessenz bedecken und ruhen lassen, bis sie weich sind.
Wasser in einen Topf geben, eine Prise Salz dazugeben und aufkochen.Wenn es anfängt zu kochen, die Makkaroni dazugeben und ca. 8 Minuten kochen lassen. Dann die Nudeln in einem Sieb abtropfen lassen.

Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb.
Quark, Sauerrahm, Eigelb, braunen Zucker, Milch, Vanillezucker, Zitronenschale und Rosinen zusammen mit der Rumessenz, in die sie gegeben wurden, in eine Schüssel geben.
Für eine gute Homogenisierung mischen und dann die Makkaroni hinzufügen.
Gut mischen, damit die Makkaroni in die obige Zusammensetzung eingearbeitet werden.
Eine Schüssel mit Butter einfetten und die Zusammensetzung hineingießen.
Das Eiweiß mit dem Puderzucker ca. 7-8 Minuten verrühren und dann über den Pudding gießen.
Bei 180 Grad etwa 15 Minuten backen.
Nehmen Sie den Pudding aus dem Ofen und wir können ihn sowohl warm als auch kalt servieren, einfach oder mit Marmelade, Obst, Sirup.

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Süßer Pudding mit Käse und Nudeln am Crock-Pot Express Multicooker mit Schnellkochen

Süßer Pudding mit Käse und Nudeln am Crock-Pot Express Multicooker mit Schnellkochen ist mein erstes Dessert, das mit dieser Maschine zubereitet wird.

Ich weiß nicht, ob Sie es getan haben, ob Sie es versucht haben, aber alles, was ich für ihn zubereite, scheint schmackhafter zu sein als das, was ich traditionell koche.

Es hält die Aromen anders, es intensiviert sich. Ich habe ungefähr drei Portionen dieses Puddings gegessen, es war so gut!

Ich sage nicht, dass Sie alles tun können, während es vorbereitet wird, keine Sorge, es brennt nicht, Sie werden benachrichtigt, wenn alles fertig ist.

Zutaten Süßer Pudding mit Käse und Nudeln im Crock-Pot Express Multicooker

200 g Nudeln (ich habe Maisnudeln verwendet, du kannst deine Lieblingsnudeln verwenden)
200 g Hüttenkäse
ein Teelöffel geriebene Limettenschale
ein Esslöffel Limettensaft
3 Esslöffel Sauerrahm
100 g Zuckerhusten
ein Päckchen Vanillezucker
eine Handvoll in Rum getränkte Rosinen
3-4 Eier (je nach Größe habe ich 4, 3 in der Zusammensetzung und eines zum Fertigstellen des Puddings verwendet)
Salz
500 ml Wasser

Zubereitung Süßer Pudding mit Käse und Nudeln am Crock-Pot Express Multicooker

Bereiten Sie zunächst das Gerät vor und geben Sie 500 ml Wasser mit etwas Salz in die Schüssel des Crock-Pot Express Multicooker mit Druckkochen.
Die Nudeln abwiegen und ins Wasser geben.
Bringen Sie die Geräteabdeckung an und schließen Sie das Ventil.
Wir wählen aus den Programmen das manuelle, wir stellen 3 Minuten und den Hight-Druck ein.
Wir schalten das Gerät ein. Lassen Sie das Gerät nach dem Signalton weitere 5 Minuten stehen und lassen Sie dann das Ventil los.
Öffnen Sie den Deckel, geben Sie die Nudeln in ein Sieb und spülen Sie die Schüssel aus.
Setzen Sie den Edelstahlgrill in das Gerät und 200 ml Wasser ein.
Ein rundes Blech mit Ring (Durchmesser 18 cm) mit Butter einfetten
In einer Schüssel 3 leicht geschlagene Eier mit Sauerrahm, etwas Salz, Zucker, Vanillezucker, abgeriebene Schale, Limettensaft und Rosinen verrühren. Zum Schluss verarbeiten wir die Pasta.
Gießen Sie die Mischung in eine runde Form und glätten Sie sie. Das restliche Ei leicht schlagen und die Oberfläche einfetten.
Den Gefäßboden schützen wir mit Alufolie, damit kein Wasser/Dampf eindringt. Folie darauf legen und die Form in die Schüssel auf den Grill legen.
Wir stellen das manuelle Programm, Zeit 25 Minuten und Hochdruck ein.

Wir schalten das Gerät ein.
Im Display erscheint zunächst HEAT, dann die eingestellte Zeit.
Am Ende des Programms hören wir ein akustisches Signal. Wir schalten das Gerät aus, lassen es 10 Minuten stehen (in dieser Zeit stellen wir den traditionellen Ofen auf 230 Grad und stellen einen Grill in die Mitte) und öffnen das Ventil.
Entfernen Sie vorsichtig den Deckel des Crock-Pot Express Multicookers, heben Sie das Tablett an und schützen Sie die Folie.
Legen Sie das Blech für 10 Minuten in den Ofen.
Mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Ich hatte nicht die Geduld, es abkühlen zu lassen, ich habe es heiß geschnitten.
Wenn Sie auf den letzten Schritt, den Backofen, verzichten möchten, stellen Sie das Programm auf 30-35 Minuten ab Start ein und schieben Sie es gar nicht in den Backofen.
Es ist so duftend und gut! Kinder werden diesen Pudding lieben!


Pudding mit süßem Kuhkäse und Rosinen (ohne Mehl und Grieß) - ein kalorienarmes Dessert, das denen gewidmet ist, die auf ihre Figur achten!

Das Rezept für diesen Pudding ist ganz einfach. Es enthält kein Mehl und Grieß. Daher ist es perfekt für alle, die nicht zunehmen wollen, aber Süßigkeiten lieben. Pudding mit süßem Hüttenkäse und Rosinen ist sowohl kalorienarm als auch nützlich. Ihre Vorbereitungszeit ist kurz und das Ergebnis wird alle in Ihrer Nähe begeistern!

ZUTAT:

-500 g süßer Hüttenkäse

-2 Esslöffel fermentierte Sahne 20%

-Rosinen - nach Geschmack (Sie können sie ersetzen oder mit anderen Trockenfrüchten kombinieren).

ART DER ZUBEREITUNG:

1. Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb.

2. Schlagen Sie das Eiweiß, bis weiche Spitzen erscheinen.

3.Käse, Eigelb, Zucker, Sahne, Stärke und Vanille mischen.

4. Fügen Sie den Eiweißschaum in die Käsezusammensetzung ein. Die gewaschenen und getrockneten Rosinen hinzufügen (wenn Sie möchten, können Sie sie einige Minuten mit heißem Wasser überbrühen).

5. Blech mit Backpapier (mit Butter eingefettet) auslegen oder mit Butter einfetten und mit Semmelbröseln bestreuen. Übertragen Sie die resultierende Zusammensetzung darauf und verteilen Sie sie gleichmäßig.

6. Den Pudding ca. 30-40 Minuten im vorgeheizten Backofen auf 180-200°C backen.


-1 kg Schafskäse gemischt mit gesalzenem Ziegenkäse,
-1l süße Milch,
-5 Esslöffel Zucker,
-2 Flaschen Rumessenz,
-1 Packung Spaghetti von 500 gr.,
-5 Eier,
-300 gr.smantana,
-300 gr.Stafide,
-Margarine für gefettetes Tablett.

-In eine Schüssel geben wir Eier und Zucker und mischen sie, fügen Milch, Rumessenz, Sauerrahm, die Hälfte der Rosinen, zerdrückten Käse, Nudeln hinzu, die nach den Anweisungen auf der Packung gekocht werden, mischen sie und gießen sie in ein gefettetes Blech mit Margarine und geben Sie die andere Menge Rosinen hinzu, dann stellen Sie das Blech in den Ofen.

Probieren Sie auch dieses Videorezept aus


Wenn Sie nicht ganz süße Kuchen mögen, dann sollten Sie die Torte mit Frischkäse und Rosinen probieren. Wie bereitest du es zu? Zutaten für den Teig: - 400 Gramm Mehl - 150 ml Milch - 2.

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Pudding mit süßem Kuhkäse, Grieß und Rosinen!

Der Pudding mit süßem Hüttenkäse, Grieß und Rosinen ist lecker, fein, weich, fluffig und mäßig süß. Ein nützliches Frühstück für die ganze Familie! Wir empfehlen Ihnen, es vorzubereiten! Sie werden es nicht bereuen!

-600 g süßer Hüttenkäse (weich, pastös, wir haben einen mit 5% Fett verwendet)

-70 g Zucker (oder nach Geschmack)

-200 g fermentierte Sahne

1.Mischen Sie den Grieß mit der fermentierten Sahne. Lassen Sie sie 15 Minuten einwirken, damit der Grieß hydratisiert und anschwillt.

2. Waschen Sie die Rosinen und bedecken Sie sie mit kochendem Wasser. Lassen Sie sie 10 Minuten köcheln. Nehmen Sie sie dann aus dem Wasser und trocknen Sie sie mit Papiertüchern ab.

3. Eier, Puderzucker, Vanillezucker und eine Prise Salz mit dem Mixer schlagen, bis eine schaumige, fluffig-weißliche Masse entsteht.

Das Schlagen der Eier ist optional. Dafür ist der Pudding mit geschlagenen Eiern viel fluffiger und feiner.

4. Den süßen Hüttenkäse und das Backpulver mit dem Grieß und der Sahne in die Schüssel geben. Alles mit einem Mixer pürieren, bis eine feine und homogene Masse entsteht (Sie können den Käse durch ein kleines Sieb passieren).

5. Nach und nach (in 3 Schritten) die Eizusammensetzung in die Käsemischung einarbeiten und mit einem Spatel mischen.

6. Fügen Sie die Rosinen hinzu. Aufsehen.

7. Den Boden des Blechs mit Backpapier auslegen. Die Wände mit Butter einfetten und mit Grieß bestreuen.

8. Übertragen Sie die erhaltene Zusammensetzung auf das vorbereitete Tablett und verteilen Sie sie gleichmäßig. Drehen und schlagen Sie das Tablett mehrmals, um die Oberfläche des Puddings zu glätten und Luftblasen herauszubekommen.

9. Den Pudding 40-45 Minuten im vorgeheizten Backofen auf 180 °C backen.

10. Vollständig abkühlen lassen. Während dieses Prozesses geht sie ein wenig.

11. Nehmen Sie es aus dem Tablett und legen Sie es auf einen Teller.

12. Portionieren und servieren. Sie können es abends zubereiten und zum Frühstück genießen!


Wie man Pasta-Pudding-Sauce mit Käse und Rosinen zubereitet

Dann die Sauce zubereiten, 5 Eier, 200ml Milch, 200g Zucker und 2 Päckchen Vanillezucker gut verquirlen. Wenn der Zucker geschmolzen ist, die mit Käse und Rosinen vermischte Sauce über die Nudeln geben. Während des Backens koagulieren die Eier und bestimmen die Bindung des Puddings. Stellen Sie sicher, dass die Flüssigkeit gut zwischen die Nudeln eingedrungen ist. Um dies zu erleichtern, können Sie mit einer Gabel oder einem Löffel Platz schaffen, damit die Flüssigkeit zwischen die Nudeln eindringen kann.

Anschließend wird der Pudding 45-60 Minuten in den Ofen gestellt, bis die Flüssigkeit eindickt und der Nudelpudding mit Süßkäse und Rosinen an der Oberfläche goldbraun wird. Der Ofen muss auf mittlere Temperatur (140-160 Grad Celsius) erhitzt werden.


OSTERN BUDDCA MIT SÜßKÄSE UND TRAUBEN

24.04.2010 - ist das Datum, an dem dieser Pudding hergestellt wurde. Es ist ein älteres Rezept, aus dem fehlenden Blog und weil ich süßen Käsepudding liebe, habe ich gesagt, dass ich es nachfüllen muss. Zunächst einmal gibt es keinen Käse "wie zu Hause", deshalb ist dieses Rezept für mich besonders und erinnert mich an meine Heimat Rumänien.
Das Rezept stammt aus seinem Blog Feinschmecker, Blog, wo ich viele authentische rumänische Rezepte gefunden habe. Ich danke der angesehenen Dame, dass sie mich als Inspirationsquelle benutzt hat.

ZUTAT: 400 g Paste
600 g süßer Hüttenkäse
15 Esslöffel Puderzucker
3 Eier
Rum nach Geschmack
150 g Rosinen
3 Päckchen Vanillezucker
3 Esslöffel grau
3 Esslöffel Sauerrahm
abgeriebene Schale einer Zitrone
Butter für gefettetes Blech

Wasser in einen Topf geben, eine Prise Salz dazugeben und aufkochen. Wenn es zu kochen beginnt, die Nudeln hinzufügen und 10 Minuten kochen lassen. Nach dem Kochen die Nudeln in ein Sieb geben.

In eine große Schüssel geben wir Hüttenkäse, Vanillezucker, Zucker, Grieß, Eier, Sauerrahm, eine Prise Salz, geriebene Zitronenschale und Rosinen, die mit dem Rum getränkt sind, in dem sie geblieben sind.
Rühren, bis es glatt ist und wenn wir eine homogene Zusammensetzung haben,

die gekochten und abgetropften Nudeln hinzufügen. Rühren Sie um, um diese ebenfalls zu integrieren.
Fetten Sie eine Glasschüssel oder ein Tablett mit Butter ein und gießen Sie die Zusammensetzung hinein.

Die Oberfläche glatt streichen und den Pudding in den Ofen geben, bis er leicht gebräunt ist.
Nehmen Sie den Pudding aus dem Ofen und servieren Sie ihn heiß oder kalt, pur oder mit Marmelade, Sirup oder Früchten.


Apfelpudding, süßer Hüttenkäse und Brot- oder Kuchenscheiben

Apfelpudding, süßer Hüttenkäse und Brot- oder Kuchenscheiben. Rezept für karamellisierten (gebackenen) Apfelpudding mit Frischkäse und in Brot oder älteren Kuchen getränkten Scheiben. Rezepte für trockenes Brot. Rezepte mit trockenem Kuchen. Apfelrezepte. Rezepte mit Hüttenkäse.

Apfelpudding, süßer Hüttenkäse und Brot- oder Kuchenscheiben erinnern mich an meine Kindheit. Ich habe damals in Cluj gewohnt und meine Mutter hat diese Art von Pudding oft mit Käse und gebackenen Rosinen gemacht. Am häufigsten Hornpudding zubereiten & # 8211 siehe das Rezept hier.

Zu anderen Zeiten legte er eine großzügige Schicht Apfelscheiben (mit Zucker und Butterflocken bestreut) darauf, die sehr schön backen und karamellisieren würden! Was für schöne Aromen dieser Apfelpudding mit Käse hat!

Ein sehr leckeres Dessert, das sowohl warm als auch kalt gut schmeckt. Wir mögen den Apfelpudding mit Äpfeln sehr gerne und am nächsten Tag aus dem Kühlschrank geholt.

Der verwendete Käse ist einer von kommerziellen Kühen (Supermarkt oder Markt) & # 8211 genau von dem, der für Papanas oder Käser verwendet wird. Wenn Sie so etwas nicht haben, können Sie es zu Hause zubereiten & # 8211 schau hier wie es geht.

An Aromen (Vanille, abgeriebene Zitronenschale) aber auch an Salz fehlt es dem Frischkäse nicht. Ohne etwas Salz schmeckt die Füllung nicht. Natürlich werden auch Eier, Zucker und Sahne hinzugefügt.

Äpfel wären schön sauer, aber es ist kein Problem, wenn Sie das verwenden, was Sie zu Hause haben. Die Brotscheiben, die ich verwendet habe, waren 3-4 Tage alt, aber man kann genauso gut die übrig gebliebenen Kuchen von Ostern oder Weihnachten verwenden. Dieser Apfelpudding ist eine gute Idee, sie zu recyceln.

Aus den untenstehenden Mengen ergibt sich ca. 8-10 gute Portionen Apfelpudding, süßer Hüttenkäse und Brot- oder Kuchenscheiben. Die von mir verwendete Form ist ziemlich groß (35 x 27 x 9 cm). Es braucht Höhe, weil der Pudding beim Backen wie ein Soufflé aufquillt (und dann beim Abkühlen stehen gelassen wird).


Video: Vanille Pudding (September 2021).