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Hähnchenkeulen und -brust mit Gemüse

Hähnchenkeulen und -brust mit Gemüse

Die Oberschenkel mit Salz, Pfeffer, Paprika und getrockneter Petersilie würzen.

Das Öl in eine hitzebeständige Form geben, die Oberschenkel auflegen und die Form in den Ofen schieben, bis die Oberschenkel auf einer Seite leicht gebräunt sind.

Dann wenden wir sie auf die andere Seite, legen die Stücke der gewürzten Hähnchenbrust in die Schüssel und schieben sie wieder in den Ofen.

In der Zwischenzeit das Gemüse waschen.

Die Zwiebel in Scheiben, die Paprika in Streifen und die Zucchini und Aubergine in Würfel schneiden.

Die Hähnchenbrust auf die andere Seite wenden, dann das Gemüse darauf legen, etwas salzen, Wasser hinzufügen und das Gericht wieder in den Ofen stellen.

Nachdem das Gemüse fertig ist, etwas abkühlen lassen und dann servieren.

Guten Appetit!


Gemüsetöpfe mit Hühnchen

Abgeleitet vom türkischen Wort güveç, der Begriff Topf, der in unserer Küche verwendet wird, definiert die grenzenlose Vorstellungskraft, die in den Dienst der organoleptischen Sinne gestellt wird. Scheuen Sie sich nicht, Ihrer Fantasie freien Lauf zu lassen, denn die Ergebnisgarantie wird durch die Vielfalt der Kombinationen von Gemüse und / oder Fleisch gewährleistet, die den Namen der Töpfe ehren.

Hähnchen (Oberschenkel und Brust)

3 Frühlingszwiebeln und eine getrocknete Zwiebel

Fleisch putzen, gut waschen und 30 Minuten garen. Aubergine und Zucchini in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten leicht anbraten. Den Reis gut waschen und in einer Schüssel mit Wasser lassen. Karotten in Scheiben schneiden, Paprika, Kartoffeln, Frühlingszwiebeln, Tomaten in größere Stücke schneiden. Die getrocknete Zwiebel schälen und hacken. Die Scheiden sind geduckt und in zwei Teile geschnitten, nicht kleiner. Die Pilze werden gewaschen, gereinigt und halbiert.

Kürbisbeet vorbereiten

Auf dem Boden der Schüssel (Pfanne) bildet sich ein Bett aus Kürbisscheiben. Wir haben bessere Ergebnisse, wenn wir einen römischen Tontopf verwenden.

Gehacktes Gemüse und Pilze hinzufügen

Gehacktes Gemüse und Champignons in die Hälfte des Topfes geben. Gleichzeitig verteilen wir die Knoblauchzehen fein gehackt über das Gemüse.

Reis, Pfeffer und Paprika hinzufügen

Die Hälfte des Reis und eine Prise Pfeffer, Paprika und Salz (je nach Geschmack) hinzufügen. Das zweite Bett wird aus den Scheiben gebratener Auberginen gebildet. Wie oben wiederholen, das letzte Gemüse, die Pilze und den restlichen Reis hinzufügen. Petersilie, Lärche und Dill fein hacken und mit dem Gemüse garnieren.

Das gekochte Fleisch wird gleichmäßig über das Gemüse gelegt und die resultierende Suppe wird hinzugefügt, bis die Schüssel halb voll ist. Setzen Sie einen Deckel auf den Topf und stellen Sie ihn für 40-60 Minuten in den Ofen. In den letzten 10 Minuten den Deckel von der Pfanne nehmen und das Fleisch bräunen lassen.

Gemüsetöpfe mit Hühnchen

Der Topf wird sowohl heiß als auch kalt serviert, mit Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch oder etwas sauer. Sommerfutter, der Topf ermöglicht es Ihnen, eine Vielzahl von Gemüsesorten zu verwenden. Wenn Sie also Blumenkohl, Kohl oder Donut zur Hand haben, zögern Sie nicht, sie dem Rezept hinzuzufügen. Wenn Sie scharf essen möchten, hacken Sie eine scharfe Paprika.


Gemüsetarte und Hähnchenbrust

Legen Sie ein Ei in eine Schüssel und fügen Sie die Butter bei Raumtemperatur hinzu. Das Mehl nach und nach einarbeiten. Wenn die Kruste fertig ist, legen Sie sie in Frischhaltefolie und kühlen Sie sie eine Stunde lang.

Kartoffeln und Knoblauch in der Schale waschen und backen. Das Fleisch zum Kochen bringen und wenn der Schaum aufsteigt, herausnehmen und in Würfel schneiden.

Die beiden Eier verquirlen, Sahne, Milch und Salz nach Geschmack hinzufügen.

Nach einer Stunde den Teig aus dem Kühlschrank nehmen, das Blech ausbreiten und in ein Blech auf Backpapier legen. Heben Sie den Teig vorsichtig bis zu den Rändern an. Ofenkartoffelscheiben 0,5-0,7 cm dick auf den Teig legen. (zielen Sie darauf ab, das gesamte Fach abzudecken). Die Fleischstücke und den fein gehackten Knoblauch darauflegen. Fügen Sie die flüssige Zusammensetzung hinzu und legen Sie den gehackten Pfeffer darauf.

Stellen Sie das Blech in den vorgeheizten Ofen bei mittlerer Hitze für 40-45 Minuten, bis die Zusammensetzung gut gebunden und leicht gebräunt ist. In der Pfanne abkühlen lassen und dann portionieren.


Hähnchenkeulen und -brust mit Gemüse - Rezepte

16 Kommentare:

Ich stimme Ihnen voll und ganz zu, Frau Maria.

marinieren, ja? Menge Fleisch?

es ist dick genug, um das Fleisch mit 2 cm oben zu bedecken. Das Schwein. Das Rindfleisch gibt diese Marinade bei ca. 5-6 kg zurück, ich hätte nie gedacht, dass der Vogel Knochen hat und mehr Marinade geht. Ich denke etwa 4-5 KG.

Wie lange rauchen die Oberschenkel?

bei Heißrauchrauchern ca. 3-4 Stunden. Es hängt stark davon ab, welche Art von Fleisch Sie zubereiten. Das heißt, es ist Hühnchen, das 20 Minuten lang gekocht wird, ein anderes in 45 Minuten - eine Stunde.

Und in kaltem Rauch, wie in Rumänien üblich - 24 Stunden. Ich werde einen zusätzlichen Beitrag über Raucher mit Poe oder vielleicht mit Video haben. Wenn ich meine Seite öffne, dann haben Sie alle Details. Ich erzähle es dir und zeige dir mehr

Ich werde diese Methode mit jungen Tarifen ausprobieren! Ich hoffe, ich bekomme es! Ich dachte immer, dass der Vogel gekocht und dann geräuchert werden sollte!

ioi wie gut es aussieht! Ich mag deine Rezepte sehr, also hörst du nicht auf zu posten! Grüße aus Media.

Verbrennst du ihre Oberschenkel oder kochst du sie?

Weder gekocht noch verbrüht. gut gewaschen und auf dem Herd geräuchert, um alle Federschuppen zu verbrennen, flauschig, um ein sauberes Fleisch zu erhalten. Es steht im Rezept.

Hallo. Bitte sagen Sie mir, bei welcher Temperatur Sie Ihre Oberschenkel geraucht haben. Danke, bei allem Respekt.

Hähnchenschenkel werden mit heißem Rauch bei einer hohen Temperatur von 70-80 ° C für eine oder drei Stunden geräuchert, je nachdem, welche Art von Fleisch wir verwenden - jüngere oder ältere Vögel. Viel hängt vom verwendeten Holzsägemehl zum Räuchern ab, Buche, Kirsche, Kirsche oder Eiche.
Es kann mit mittlerem heißem Rauch geräuchert werden, dh 40-50 Grad für 7-8 Stunden.
und vergessen Sie nicht, ein Drahtgeflecht mit kleinen Löchern wie ein Maismehlsieb in den Kamin zu legen. Es stoppt vor Rußstaub und wenn etwas in die Röhre fällt, stoppt es im Netz. Ich hoffe, ich habe es gut erklärt. Mit freundlichen Grüßen Anisoara

Wie lange können Sie Ihre Oberschenkel nach dem Marinieren und Räuchern halten, sagen wir, in einem kühlen Raum? Ich meine ohne zu brechen, es hält 1 Monat ?? Grüße Florian


& quot. Auberginen gefüllt mit Gemüse und Putenbrust (oder Hühnerbrust) & quot

Wie ich Ihnen im letzten Artikel gesagt habe, werde ich langsam müde von dem Essen, das ich normalerweise koche. So habe ich in letzter Zeit angefangen, alle möglichen neuen Rezepte zu erfinden und zu experimentieren, die viel Gemüse enthalten. So entstand dieses mit Gemüse und Putenbrust gefüllte Auberginenrezept. Da sie nicht leicht zu finden ist, kann die Putenbrust durch Hähnchenbrust ersetzt werden.

• 2 Auberginen
• 250-300 g Hühner- oder Putenbrust
• 2 Karotten
• eine halbe rote Paprika
• 3-4 Zweige Frühlingszwiebeln
• ein Ei
• 4 Esslöffel Sauerrahm
• 100 g Käse
• Olivenöl
• Salz, Pfeffer, Oregano.

Währenddessen wird die vom Kern entleerte Aubergine gesalzen und gepfeffert und bei mittlerer Hitze für etwa 5-10 Minuten in den Ofen gestellt.
Die Aubergine aus dem Ofen nehmen und mit der Mischung aus Fleisch und Gemüse füllen.

Das Ei mit der Sahne verquirlen und über die Auberginen gießen. Käse darüber reiben und in den Ofen geben.

Servieren, sobald sie aus dem Ofen genommen werden. Da sie auch Fleisch enthalten, aber auch viel Gemüse, halte ich für keine Garnitur.


& quot. Auberginen gefüllt mit Gemüse und Putenbrust (oder Hühnerbrust) & quot

Wie ich Ihnen im letzten Artikel gesagt habe, werde ich langsam müde von dem Essen, das ich normalerweise koche. So habe ich in letzter Zeit angefangen, alle möglichen neuen Rezepte zu erfinden und zu experimentieren, die viel Gemüse enthalten. So entstand dieses mit Gemüse und Putenbrust gefüllte Auberginenrezept. Da sie nicht leicht zu finden ist, kann Putenbrust durch Hähnchenbrust ersetzt werden.

• 2 Auberginen
• 250-300 g Hühner- oder Putenbrust
• 2 Karotten
• eine halbe rote Paprika
• 3-4 Zweige Frühlingszwiebeln
• ein Ei
• 4 Esslöffel Sauerrahm
• 100 g Käse
• Olivenöl
• Salz, Pfeffer, Oregano.

Währenddessen wird die vom Kern entleerte Aubergine gesalzen und gepfeffert und bei mittlerer Hitze für etwa 5-10 Minuten in den Ofen gestellt.
Die Aubergine aus dem Ofen nehmen und mit der Mischung aus Fleisch und Gemüse füllen.

Das Ei mit der Sahne verquirlen und über die Auberginen gießen. Käse darüber reiben und in den Ofen geben.

Servieren, sobald sie aus dem Ofen genommen werden. Da sie auch Fleisch enthalten, aber auch viel Gemüse, halte ich für keine Garnitur.


Die dänische Diät. Tagesmenü

Dänische Hühnerdiät - Tag 1

  • Morgens: 1 Tasse Kaffee oder grüner Tee mit 1 Würfel braunem Zucker
  • Pr & acircnz: 2 hartgekochte Eier, 350 g gekochter Spinat, 1 große Tomate
  • Abendessen: 1 Salat mit Zitronensaft & Acircie, 200 g gegrillte Hähnchenbrust

Dänische Hühnerdiät - Tag 2

  • Morgens: 1 Tasse Kaffee oder grüner Tee mit 1 Würfel braunem Zucker
  • Preis: 1 fettarmer Naturjoghurt & rundes Fett, 200 g magerer Hühnerschinken
  • Abendessen: 1 Salat mit Zitronensaft & Acircie, 200 g gegrillte Hähnchenbrust

Dänische Hühnerdiät - Tag 3

  • Morgens: 1 Tasse Kaffee oder grüner Tee mit 2 Würfel braunem Zucker, 1 Scheibe geröstete Petersilie
  • Preis: 200 g gegrilltes Hähnchen, 1 kleiner Salat mit Zitronensaft & Acircie
  • Abendessen: 1 gekochter Sellerie, 1 große Tomate, 1 Orange, 1 Scheibe magerer Hühnerschinken

Dänische Hühnerdiät - Tag 4

  • Morgens: 1 Tasse Kaffee oder grüner Tee mit 1 Würfel braunem Zucker, 1 Scheibe geröstete Petersilie
  • Pr & acircnz: 200 g gekochtes Hähnchen, 200 ml frischer Apfelsaft
  • Abendessen: 1 gekochtes Ei, 1 Karotte r & acircs, 250 g br & acircnză von low cow

Dänische Hühnerdiät - Tag 5

  • Morgens: 1 große Karotte, gerieben
  • Pr & acircnz: 200 g gekochtes Hühnchen, 100 g gekochte grüne Bohnen
  • Abendessen: 1 geriebener Sellerie gemischt mit 1 kleinen Joghurt

Dänische Hühnerdiät - Tag 6

  • Morgens: 1 Tasse Kaffee oder grüner Tee mit 2 Würfeln braunem Zucker
  • Pr & acircnz: 200 g gekochter Brokkoli mit Zitronensaft & acircie, 1 große Tomate
  • Abendessen: 250 g gegrillte Hähnchenbrust, 1 Salat, 1 kleiner Sellerie

Dänische Hühnerdiät - Tag 7

Ab Tag 7 wird das Tagesmenü bis zum Tag 13 fortgesetzt


Spinatsoufflé mit Hähnchenbrust

Spinat ist aufgrund seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften eines der beliebtesten Gemüse. Ernährungswissenschaftler empfehlen den Verzehr von grünem Blattgemüse, das den Körper mit den notwendigen Vitaminen und Mineralstoffen versorgt. Aus dieser Sicht liefert Spinat mehr Nährstoffe als jedes andere Lebensmittel.

Obwohl dieses Gemüse das ganze Jahr über auf dem Markt ist (entweder in Dosen oder in Tiefkühlverpackungen), hat Spinat von März bis Mai und von September bis Oktober Hochsaison. Es hat das beste frische Aroma, ist aber gleichzeitig eine hervorragende Zutat für köstliche Speisen.

Deshalb bieten wir Ihnen heute ein Soufflé-Rezept auf Basis von Spinat und Hähnchenbrust an. Nach etwa einer Stunde können Sie dieses ausgezeichnete, nährstoffreiche Gericht genießen. Es kann eine gute Wahl für ein festliches Essen oder für ein herzhaftes Mittagessen sein. Guten Appetit!

Zutaten und Mengen für 8 Portionen:

1 kg Spinat
300 g gekochte Hähnchenbrust
4 Eier
4 Esslöffel Margarine
3 Esslöffel Mehl
500 ml Milch
130 g Käse
1 Esslöffel Semmelbrösel
1 Esslöffel gehackte grüne Lärche
Salz
Pfeffer.

Zubereitungsart:

1. Der Spinat wird gereinigt, in mehreren Wässern gewaschen und 7 Minuten in kochendem Salzwasser gekocht. Nach dem Kochen abgießen und mit einem Messer hacken oder durch einen Fleischwolf geben.

2. Während der Spinat kocht, in einer Pfanne eine weiße Sauce aus 3 EL Margarine, Mehl und Milch zubereiten.

3. Nach dem Abkühlen Sauce und Spinat in eine Schüssel geben, die gekochte Hähnchenbrust fein gehackt, 100 g geriebener Käse, Eigelb, gehackte Lärche, Salz und Pfeffer dazugeben. Zum Homogenisieren alles mischen.

4. Das Eiweiß wird zusammen mit einer Prise Salz zu Schaum geschlagen und mit leichten Bewegungen in die Spinat-Fleisch-Komposition eingearbeitet.

5. Eine Form mit der restlichen Margarine einfetten und mit Semmelbröseln bestreuen. Gießen Sie die Soufflé-Zusammensetzung und stellen Sie sie 30-35 Minuten bei mittlerer Hitze in den vorgeheizten Ofen.

6. Heiß servieren, mit dem restlichen Käse bestreut auf der Reibe mit kleinen Maschen geben.

Mit der Komposition aus Spinat mit Fleisch können Sie Pfannkuchen, die in einem Blech angeordnet sind, füllen, mit Käse bestreuen und 15-20 Minuten im Ofen halten.

Vorbereitungszeit: 40 Minuten plus Backzeit.


Hähnchenkeulen und -brust mit Gemüse - Rezepte

Hühnerfleisch ist reich an Protein. Hühnerfleisch ist auch eine gute Quelle für Vitamine: B6, B12, Vitamin D, aber auch Eisen und Zink, die für die Aufrechterhaltung eines gesunden Körpers unerlässlich sind. Im Vergleich zu anderen Fleischsorten hat Hühnchen ohne Haut sehr wenig Fett und viele nützliche Substanzen.

Selen aus Hühnerfleisch Es ist von grundlegender Bedeutung für die Gesundheit, Anti-Aging, da es Bestandteil mehrerer wichtiger Stoffwechselwege ist, einschließlich des Schilddrüsenhormonstoffwechsels, der antioxidativen Abwehrsysteme und der Immunfunktion.

Abgepacktes Hühnchen

Ein Rezept für Hühnchen eingewickelt in: Oberschenkel, Kuchenbleche, Pilze, Käse, Butter, Olivenöl, Salz und Pfeffer. Zutaten: 1 kg Oberschenkel 1 Päckchen Kuchenbleche 8-10 Champignons 8-10 Scheiben Käse 50 g Butter Olivenöl Salz Pfeffer & # 160 & # 160 Zubereitung: & # 8230
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Gefüllte Oberschenkel

Ein einfaches und leckeres Rezept für Oberschenkel gefüllt mit: Oberschenkeln, Leber, Champignons, Erbsen, Butter, Ei, Kastanien, Pfeffer, Salz, Butter, braunem Zucker, trockenem Rotwein und Sojasauce. Zutaten: 4 Keulen 250 g Leber 50 g Champignons 5 Erbsen 1 kleine Karotte 1 Esslöffel mit & # 8230
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Hühnchen- und Schinkenpasteten

Ein Rezept für Hühnchen- und Schinkenpasteten aus: Hähnchenbrust, Schinken, Frühlingszwiebeln, Cheddar-Käse, Frischkäse, Senf, Mischung für Brot, Mehl und Ei. Zutaten: 2 Hähnchenbrust, gekocht und gehackt l00 g Schinken, gehackt 6 fein gehackte Frühlingszwiebeln 100 g Käse & # 8230
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Indisches Huhn

Ein indisches Hühnchenrezept aus: Hähnchenbrust, Knoblauch, Ingwer, Zwiebel, Tomatensauce, Kardamomsamen, Koriander, scharfer Paprika, Zitronensaft, fettem Joghurt und Salz. Zutaten: 1 kg Hähnchenbrust ohne Knochen 3 Knoblauchzehen 1 Teelöffel fein geriebener Ingwer 1 kleine Zwiebel 2 & # 160 Esslöffel & # 8230
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Gebackenes Hühnchen und Kartoffeln

Ein Rezept für gebackenes Huhn und Kartoffeln aus: Huhn, Zitrone, Rosmarin, Zwiebel, Knoblauch, Thymianblätter, Olivenöl, Kartoffeln und Thymian. Zutaten: 1 Hähnchen ca. 1,5 kg 6 Zitronen halbiert 4 Rosmarinfäden 2 Zwiebeln in Viertel geschnitten 9 Knoblauchzehen 1 Esslöffel Blätter & # 8230
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Hühnerbrust mit Sojasauce und Gemüse

Ein Hähnchenbrustrezept mit Sojasauce und Gemüse aus: Hähnchenbrust, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Sojasauce, Zitrone, Zucker und Olivenöl. Zutaten: 500 g Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut 3 Paprika (rot, grün und gelb) 1 große Zwiebel 30 g & # 8230
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Lasagne mit Tomaten und Hühnchen

Ein leckeres Lasagne-Rezept mit Tomaten und Hühnchen aus: Zwiebeln, Karotten, Hähnchenbrustfilets, Olivenöl, trockener Weißwein, Suppe, Brühe, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Zimt, Butter, Mehl, Milch, Tomaten, Kirschen und Lasagneblättern. Zutaten: 4 französische Zwiebeln 2 Karotten 500 g Filet & # 8230
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Hähnchenröllchen mit Erdbeersauce

Ein Rezept für Hähnchenröllchen mit Erdbeersauce aus: Hähnchenbrustfilets, Erdbeeren, Käse, Honig, Butter, Zitrone, Salz, Pfeffer, Basilikum, Oregano, Paprika und Olivenöl. Zutaten: 1 Hähnchenbrustfilet 250 g Erdbeeren 150 g Käse 1 EL Honig 1 EL Butter 1/2 & # 8230
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Hühnchen geschmort mit Kurkuma und Wein

Ein einfaches Hühnchenrezept mit Kurkuma und Wein gedünstet aus: Hühnchen, Kartoffeln, Karotten, Sellerie, Kurkuma, Weißwein, Salz und Öl. Zutaten: 1 Hähnchen 2-3 große Kartoffeln 2-3 Karotten 2-3 Sellerie Sellerie 2 Teelöffel Kurkuma 1 Tasse süßer Weißwein Salzöl zum Braten & #8230
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Pui Vindaloo

Ein köstliches Vindaloo-Hühnchen-Rezept aus: Hühnerhämmer, Kartoffeln, Hühnersuppe, Peperoni, Zimt, Senfkörner, Weißweinessig, Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Ingwerwurzel, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Salz, brauner Zucker, Kurkuma, Kardamomsamen, Koriander, Kreuzkümmel und & # 8230
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Bleib bei Hühnchen und Couscous

Ein klebriges Rezept mit Hühnchen und Couscous aus: Couscous, Hühnersuppe, geräuchertes Hühnchen, Zitronensaft, Mehl, Milch, Hefe, Öl, Zucker und Salz. Zutaten: 1 Tasse Couscous 1 Tasse Hühnersuppe 1 geräucherter Hühnerbrust Zitronensaft für den Teig: 300 g Mehl & # 8230
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Tagesrezept: Hühnerdecke mit Pilzen

Ein köstliches Rezept für Hühnchen-Blancheta mit Champignons aus: Oberschenkeln, Champignons, Schnittlauch, Paprika, Frühlingszwiebeln, Karotten, Sellerie, Sauerrahm, Petersilie, Olivenöl, Salz und Pfeffer. Zutaten: 1 kg Oberschenkel 8 Champignons 100 g Schnittlauch 1 Paprika 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Karotte 1 & # 8230
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Hühnchen mit Nudeln und Safran

Ein Hühnerrezept mit Nudeln und Safran aus: Hühnerbrust, Nudeln, Sesamöl, Sellerie, Chinakohl, Frühlingszwiebeln, Sojasauce, Kristallzucker, Öl, Salz, Safran, Sojasauce, Reisessig und Stärke . Zutaten: 2 Hähnchenbrust ohne Haut 1 kg Chinesische Nudeln 1 & # 8230
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Flügel mit Currysauce

Ein Rezept für Wings mit Currysauce aus: Wings, Öl, Zitronensaft, scharfer Paprika, Pfeffer, Currypulver, Knoblauch, Ingwer, Anissternen, Zwiebeln, Tomatenmark, Salz und Nelken. Zutaten: 1 kg Flügel 3 Esslöffel Öl Zitronensaft 1 Esslöffel mit & # 8230
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Hähnchenbrust mit Avocado und Tomatensauce

Ein einfaches Hähnchenbrustrezept mit Avocado und Tomatensauce aus: Tomaten, Zucchini, Gurken, Salz, Avocado, Pfeffer, Hähnchenbrust, Zitrone, Basilikum, Olivenöl und Butter. Zutaten: 5 Tomaten 1 Zucchini 1/2 Gurke Salz 2 Avocado Pfeffer 4 Brustfilets & #8230
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Paprika-Paprika mit Füllung

3 Hähnchenschenkel (ca. 250 g) waschen und abwischen. In einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Salzen, 2 Zweige Minze dazugeben und 45 Minuten kochen lassen, dabei den Schaum nehmen, der sich oben bildet. Es ist halbiert, auf & # 8230
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Geräucherter Hühnersalat mit Sellerie

Kürbis schälen, reiben und waschen. 2 Sellerie (Sellerie) schälen, waschen, die Blätter hacken und die Stiele in Scheiben schneiden. 200 g Ananaswürfel (Dose) abtropfen lassen. 400 g geräucherte Hähnchenbrust in Würfel schneiden. Se & # 8230
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Grapefruit-Hühnchen

Ein einfaches Hähnchenrezept mit Grapefruit aus: Hähnchenbrust, Grapefruit, Weißwein, Butter, Öl und Cashewnüssen. Zutaten: 1 Hähnchenbrust 1 Grapefruit 1 Tasse Weißwein 1 EL Butter 1 EL Öl 100 g Cashewnüsse & # 160 & # 160 Zubereitung: Brust waschen & # 8230
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Hähnchenkeule mit Speck bedeckt

Ein Rezept für Hähnchenkeule mit Speckmantel aus: Hähnchenkeule, Speckscheiben, Kartoffeln, Karotten, rote Paprika, Pilze, Frühlingszwiebeln, Salz, Pfeffer und Öl. Zutaten: 1 & # 160 große Hähnchenkeule 2 & # 160 Speckscheiben 4 passende Kartoffeln 1/2 Karotte 1/2 rote Paprika 2 Champignons 1 Strang & # 8230
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Hühnereintopf im Teig

Ein Rezept für Hühnereintopf im Teig aus: Tomatensaft, Olivenöl, Knoblauch, Eigelb, Milch, Lorbeerblatt, Piment, Pfefferkörner, Koriandersamen, Salz, Oregano, Mehl, Wasser, Trockenhefe, Salz, Zucker und Öl. Zutaten: 1 Tasse Tomatensaft 2 & # 160 Esslöffel Öl & # 8230
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Scharfes Hühnchen

Ein würziges Hühnchenrezept aus: Beinen ohne Knochen, Champignons, Tomaten, Paprika, Wein, Reis, getrockneter Salami, Knoblauch, Zwiebeln, Öl und Salz. Zutaten: 500 g Oberschenkel ohne Knochen 6 Champignons, 500 g Tomaten 1 rote Paprika 1 Tasse Wein 1 Tasse Reis 100 g scharfe getrocknete Salami 2 & # 8230
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Pita gefüllt mit Hühnchen

Ein Rezept für mit Pita gefülltes Hähnchen: Hähnchenbrust, Zwiebel, Paprika, Wein, Salat, Mehl, Hefe, Zucker, Wasser, Öl, Salz und Pfeffer. Zutaten: 1 & # 160 Hähnchenbrust 3-4 Zwiebeln 2 & # 160 gelbe Paprika 1 Tasse Weinsalat Blätter für den Teig: 600 g Mehl & # 8230
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Russisches Hühnchen

Ein einfaches und köstliches russisches Hühnchenrezept aus: Hühnchen, Karotten, Sellerie, Weißwein, Petersilie, Olivenöl, Paprika, Sojasauce und Salz. Zutaten: 1 & # 160 Hähnchen 2 & # 160 Karotten 1 kleiner Sellerie 400 ml Weißwein 1/2 Zitrone 1 Bund Petersilie 4 Esslöffel Olivenöl 1 & # 8230
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Hühnchenpastete und Artischocke

Ein Rezept für Hühnchen-Artischocken-Kuchen aus: Mehl, Bierhefe, Olivenöl extra vergine, Salz, Pfeffer, Hähnchenbrust, Artischocke, Zwiebel, Sauerrahm, Ei, Zitronensaft, Parmesan und Petersilie. Zutaten: 200 g Weißmehl 1/2 Päckchen Bierhefe 3 Esslöffel natives Olivenöl extra & # 8230
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Panierte Hähnchenschenkel

Ein Rezept für paniertes Hühnerfleisch aus: Hühnerkeulen, Zitrone, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten, Weißwein, Öl, Basilikum, Salz und Pfeffer. Zutaten: 8 Hähnchenschenkel 2 Zitronen 2 Bund Frühlingszwiebeln 1 Bund Petersilie 8 Knoblauchzehen 4 & # 160 kleine Zwiebeln 5 & # 8230
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Haarnadeln in Tomatensauce

Ein Rezept für Fleischbällchen in Tomatensauce aus: Hähnchenbrust, Brotscheiben, Eiern, Zwiebeln, Reis, Paprika, Tomaten, Petersilie, Dill, Salz und Pfeffer. Zutaten: 500 g Hähnchenbrust 2 Scheiben Brot 2 & # 160 Eier 3 & # 160 Zwiebeln 1 Esslöffel Reis 1 Paprika 500 g & # 8230
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Hühnerleber

Ein einfaches Hühnchenrezept mit: Hühnchen, Karotten, Paprika, Frühlingszwiebeln, Pilzen, Ei, Speck, Salz und Pfeffer. Zutaten: 700 g Hühnchen 1 Karotte 1/2 Paprika 2 Frühlingszwiebeln 3 Champignons 1 Ei 3 gekochte Eier 4 Scheiben Speck Salz & # 8230
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Kartoffelkuchen mit Hühnerleber

Ein leckeres Rezept für Kartoffelpastete mit Hühnerleber aus: Kartoffeln, Butter, Milch, Salz, Pfeffer, Muskat, Hüttenkäse, Tomatensaft, Oliven, Hühnerleber, Petersilie, Butter, Salz und Pfeffer. Zutaten: 1 kg neue Kartoffeln 50 g Butter 200 ml Milch Salz Pfeffer Muskatnuss 100 g frischer Quark & ​​#8230
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Über Hühnchen

Es ist das Fleisch, mit dem wir beginnen, die Ernährung unserer Kleinen zu diversifizieren - und das liegt daran, dass es kein Fett in oder zwischen den Muskelfasern enthält und alle für die Nahrung notwendigen Nährstoffe enthält. Aber nicht alles, was uns das Huhn bietet, ist gesund. Obwohl es großartig schmeckt, unabhängig vom gastronomischen Prozess & # 8230
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Hühnerfleischbällchen mit Minze

Ein leckeres Rezept für Hühnerfleischbällchen mit Minze aus: Hühnerbrust, Zucchini, Zwiebel, Knoblauch, Minze, Ei, Semmelbrösel, Thymian, Basilikum, Semmelbrösel, Öl, Salz und Pfeffer. Zutaten: 1 Hähnchenbrust 1 Zucchini 1 mittelgroße Zwiebel 2-3 Knoblauchzehen 5-6 frische Minzblätter 1 Ei & # 8230
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Gebackene Hühnerleber mit Kartoffeln und Ei

Ein Rezept für Hühnerleber mit Kartoffeln und gebackenem Ei aus: Hühnerleber, Zwiebel, Kartoffeln, Eier, Mehl, Milch, Petersilie und Öl. Zutaten: 350 g Hühnerleber 1 Zwiebel 5-6 Kartoffeln 3 Eier 1 EL Mehl 5 EL Milch 1 Bund Petersilie 50 & # 8230
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Curry-Hühnchen-Genuss

Ein leckeres Rezept für Hähnchen-Curry aus: Hähnchenbrust, Brühe, Mandelflocken, Rosinen, Joghurt, rote Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Kreuzkümmel, Chilipulver, Kardamom, Zimt, grünes Basilikum, Peperoni, Olivenöl Oliven, Salz und Pfeffer . Ein traditionelles indisches Rezept. Zutat: 500 g & # 8230 Brust
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Hühnerfleisch mit Gemüse und Basilikum

Ein leckeres Hähnchenrezept mit Gemüse und Basilikum aus: Hähnchenbrust, Zwiebeln, Tomaten, Lauch, Knoblauch, Karotten, Paprika, Tomatensaft, Salz, Pfeffer, Öl und Basilikum. Zutaten: 1 Hähnchenbrust 1 Zwiebel 2-3 Tomaten 1 Lauchzweig 3-4 Knoblauchzehen 1 Karotte 1 & # 8230
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Aubergine mit Hähnchenbrust

Ein einfaches Auberginenrezept mit Hähnchenbrust aus: Auberginen, Hähnchenbrust, Käse, Schinken, Tomatensauce, Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer. Zutaten: 1 Aubergine 300 g Hähnchenbrust 100 g Käse 100 g Schinken 1 Tasse mit Tomatensauce Oregano & #8230
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Salat mit Wachteleiern und Hähnchenbrust

Ein Salatrezept mit Wachteleiern und Hähnchenbrust aus: Wachteleiern, Hähnchenbrust, Toast, Tomaten, Salz, Pfeffer, Thymian, Salat, Joghurt, Öl, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Sesam. Zutaten: 10 gekochte Wachteleier 1 Brust & # 8230
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Hühnerflocken mit Cornflakes

Ein einfaches Rezept für Hühnerflocken mit Cornflakes aus: Eiweiß, Cornflakes, Öl, Salz, Pfeffer und Basilikum. Zutaten: 8 Knochen mit Knochen 2 Eier 1 Beutel mit Cornflakes Öl zum Braten Salz Pfeffer Basilikum & # 160 & # 160 Zubereitung: Die Tassen waschen und auswischen & # 8230
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Gewürzmischung für Hühnchen

Für einen besonderen Geschmack können Sie eine Gewürzmischung herstellen, die sich sehr gut für gegrilltes oder gekochtes Hähnchen eignet. Mischung: 1/2 Tasse Paprika -2 Teelöffel Oregano, 2 Teelöffel Chili, 1 Teelöffel Knoblauchpulver, 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer, 1/2 Teelöffel mit & # 8230
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Diätetischer Caesar-Salat

Backofen auf 220 °C / Gas vorheizen 7. Die Kruste von 2 Scheiben Vollkornbrot schneiden und in Stücke brechen. Mit 1 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer mischen, dann auf einem Blech verteilen und 10-12 Minuten goldbraun backen.
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Hähnchenspieße mit Mangosauce

Ein Rezept für Hühnerspieße mit Mangosauce: Mischung aus Hühnergewürzen, Olivenöl, Limettensaft, Hühnerbrust, Paprika, Rucola, Mangokern, Peperoni und Frühlingszwiebeln. Zutaten: 2 Teelöffel Gewürzmischung für Hühnchen 1 Esslöffel Olivenöl
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Hühnerfleischbällchen mit Gemüse

Ein Rezept für Hühnerfleischbällchen mit Gemüse aus: Zwiebel, Knoblauch, Tomatenmark, Olivenöl, Ei, Hähnchenhackfleisch, Paprika, Karotte, rote Zwiebel, Knoblauch, Dill, Petersilie, Kartoffel, Salz und Pfeffer. Zutaten: Tomatensauce: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 100ml Tomatenmarköl & #8230
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Glasiertes Hähnchen

Ein einfaches Rezept für glasiertes Hühnchen aus: Hühnerhämmern, Milch, Frühlingszwiebeln, Honig, Hühner- oder Gemüsesuppe, Pfeffer, Öl und Zimt. Zutaten: 8 Hämmer Hühnchen 1 Tasse Milch 2 Teelöffel Frühlingszwiebeln 2 Teelöffel Honig 2 Esslöffel Hühnersuppe oder & # 8230
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Auberginen gefüllt mit Paprika

Ein einfaches und leckeres Rezept für Auberginen gefüllt mit Paprika aus: Auberginen, Paprika, Eiweiß, marinierte Hähnchenbrust, Zwiebeln, Hüttenkäse und Weißwein. Zutaten: 4 kleine oder eine Aubergine 4 Paprika in verschiedenen Farben, 1 Eiweiß 1 marinierte Hähnchenbrust 300 g & #8230
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Frikadellen mit Minze und Sesam

Ein einfaches und leckeres Rezept für Frikadellen mit Minze und Sesam aus: Hähnchenhackfleisch, Hühnerleber, Frühlingszwiebeln, Sesam, Paniermehl, Ingwer und Minze. Zutaten: 500 g gehacktes Hühnchen 2 Hühnerleber 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 Esslöffel Sesamsamen 1 Esslöffel mit & # 8230
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Gegrillte Hähnchenbrust mit Gemüse

Ein einfaches und leckeres Rezept für gegrillte Hähnchenbrust mit: Hähnchenbrust, Karotten, Pastinaken, Frühlingszwiebeln, Kartoffeln, Paprika, Auberginen, Tomaten, Ketchup, Olivenöl, Salz und Pfeffer. Zutaten: 4 Stück Hähnchenbrust - 200 g Stück 2 Karotten 2 Pastinaken 1 Glied & # 8230
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Hühnergulasch mit Joghurt

Ein einfaches Rezept für Hühnergulasch mit Joghurt aus: Huhn, Zwiebel, Knoblauch, Schmalz, grüne Petersilie, Peperoni, Salz, Pfeffer, Paprika, Lorbeer, Tomatenmark, Mehl, Joghurt, Eier und Backpulver. Zutaten: 1 Hähnchen 4-5 Zwiebeln 5 Knoblauchzehen 50 g Schmalz 1 Bund grüne Petersilie 1 Peperoni & # 8230
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Duftpakete

Ein Rezept für aromatisierte Packungen mit: Hähnchenbrust, Brokkoli, Balgkäse, Speck, Paprika, Dill, Salz und Pfeffer. Zutaten: 1 Hähnchenbrust 3-4 Bund Brokkoli 200 g Balgkäse 200 g Speckstreifen 1/2 Paprika roter Dill Salz Pfeffer & # 160 & # 160 Zubereitung: Portionen & # 8230
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Pariser Hähnchen mit Grießpudding

Ein einfaches und leckeres Rezept für Aprikosenhähnchen mit Grießpudding aus: Hähnchenbrust, Champignons, Butter, Weißwein, Zwiebel, Fleischkonzentrat, Weißmehl, Salz, Pfeffer, Grieß, Parmesan, Butter, Paniermehl, Eigelb und Salz. Zutaten: 1 kg Hähnchenbrustfilets 300 g gefrorene Champignons Champignons 50 & # 8230
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Hühnereintopf mit Kürbispüree

Ein Rezept für Hühnereintopf mit Kürbispüree aus: Hühnerbrust, Champignons & # 160 Zwiebeln, Weißwein, konzentrierte Suppe, natives Olivenöl extra, Basilikumblätter, Salz, Pfeffer, Zucchini, Kartoffeln, Parmesan, Sauerrahm und Knoblauch. Zutaten: 500 g Hähnchenbrust 200 g Champignons 1 kleine Zwiebel & # 8230
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Hühnerleberfutter mit Brokkoli

Ein einfaches Rezept zum Essen von Hühnerleber mit Brokkoli aus: Hühnerleber, Brokkoli, Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Tomate, Meersalz, Pfeffer, Öl und Petersilie. Zutaten: 500 g Hühnerleber 500 g Brokkoli 2 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 1 rote Paprika 1 rotes Salz & # 8230
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Einfaches Hühnerfutter mit Gemüse

Ein leckeres Rezept für einfaches Hühnerfutter mit Gemüse aus: Hähnchenbrust, trockener Weißwein, Karotte, Paprika, Zwiebel, Zucchini, Champignons, Kohlblätter, Auberginenscheiben, Gurke, Sesam, Gurke, Öl, Salz, Pfeffer, Basilikum und grüne Petersilie. Zutaten: 1 Hähnchenbrust 1 Glas mit & # 8230
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Hühnchen mit Äpfeln und Curry

Ein Hühnchen-Sima-Rezept mit Äpfeln und Curry aus: Hähnchenbrust, Sauerrahm, Butter, konzentrierte Fleisch- oder Gemüsesuppe, Knoblauch, Zwiebel, Weißmehl, natives Olivenöl extra, Lorbeer, Äpfel, Curry, grüne Petersilie, Weißwein, Salz und Pfeffer. Zutat: 400 g Hähnchenbrust 50 & # 8230
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Hühnchen mit Tomaten und Mascarpone

Ein einfaches Hühnchenrezept mit Tomaten und Mascarpone aus: Hähnchenbrust, Zwiebel, Knoblauch, Tomaten, Mascarpone, Basilikum und Öl. Zutaten: 1 Hähnchenbrust 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 500 g Tomaten 2 Esslöffel Mascarpone-Basilikumöl & # 160 & # 160 Zubereitungsart: Hähnchenbrust waschen, schneiden & # 8230
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Hähnchen nach orientalischer Art

Ein Hähnchenrezept nach orientalischer Art aus: Hähnchenbrust, Chinakohl, Karotten, Zwiebeln, Peperoni, Avocado, nativem Olivenöl extra, Tomaten, Sesamöl, Knoblauch, Weißwein, Ingwer, Salz und Pfeffer. Zutaten: 2 Hähnchenbrust 1 Chinakohl 3 Karotten 1 weiße Zwiebel 1/2 Peperoni & # 8230
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Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat

Ein Rezept für eine mit Spinat gefüllte Hähnchenpipette aus: Hähnchenbrust, Spinat, Telemea-Käse, Erbsen, Ei, Zitronensaft, Estragon, Zwiebel, Salz, Öl und Pfeffer. Zutaten: 2 Hähnchenbrust 500 g Spinat 200 g Telemea-Käse 500 g Erbsen 1 Ei 2 Teelöffel Saft & # 8230
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Orientalisches Hühnchen mit Kürbis und Pistazien

Orientalisches Hühnchen mit Zucchini und Pistazie aus: Hähnchenbrust, Zucchini, Olivenöl extra vergine, Knoblauch, Pistazie, Frühlingszwiebel, Curry, Zitrone, Weißwein, Salz und Pfeffer. Zutaten: 2 ganze Hähnchenbrust 4 große Zucchini (Zucchini) 2 Esslöffel natives Olivenöl extra 1 Knoblauchzehe 2 Esslöffel Pistazien & # 8230
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Gefüllte Hähnchenschenkel

O reteta de pulpe d epui umplute din: pulpa de pui, vin alb, rozmarin, frunze de salvie, frunze de dafin, ulei de masline extravirgin, usturoi, sunca presata, kaiser, usturoi, patrunjel, lapte degresat, sare si piper. Ingrediente: 8 pulpe de pui 50 ml vin alb 1 crenguţă de rozmarin 2…
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Frigărui de pui marinat la gratar

O reteta de frigarui de pui marinat la gratar din: piept de pui, muschi de vita, dovlecel, ardei rgas rosu, ceapa rosie, salata verde, portocala, rosii cherry, cimbru, rozmarin, usturoi, iaurt, piper si boia. Ingrediente: 1 piept de pui 1 felie muschi de vita dovlecel ardei rgas rosu ceapa…
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Frigărui de pui cu legume si ierburi aromatice

O reteta de frigarui de pui cu legume si ierburi aromatice din: piept de pui, dovlecei, ceapa verde, vanata, sunc, ierburi aromatice, ulei de masline extravirgin, sare si piper. Ingrediente: 2 piepţi de pui 2 dovlecei mari (zucchini) 4 fire de ceapă verde 1 vânătă 60 g şuncă (kaiser,…
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Pui cu aroma de lamaie si garnitura de paine taraneasca

O reteta de pui cu aroma de lamaie si garnitura de paine taraneasca din: fileuri de pui, ulei de masline, suc de lamaie, paine taraneasca, usturoi, sare si piper. Ingrediente: 4 fileuri mari de pui 3 linguri ulei de masline 100 ml suc de lamaie + cateva felii 4…
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Pui delicios cu migdale

O reteta simpla de pui cu migdale din: piept de pui, ulei de soia, migdale si sos de soia de amidon. Ingrediente: 500 g piept de pui 100 ml ulei de soia 100 g migdale 50 ml sos de soia amidon   Mod de preparare: Taie piepţii de pui…
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