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Ein ganzes Huhn in Stücke schneiden

Ein ganzes Huhn in Stücke schneiden

Zu lernen, wie man ein ganzes Huhn verbindet, ist eine unschätzbare Fähigkeit. Sobald Sie jedoch den Dreh raus haben, können Sie ein Huhn in kürzester Zeit und mit Leichtigkeit zerschneiden.

Sparen Sie Geld, indem Sie ganze Hühner kaufen

Der vielleicht wichtigste Grund, um zu lernen, wie man ein ganzes Huhn zerschneidet, ist, dass Sie dadurch Geld sparen. Der Kauf eines ganzen Huhns ist billiger als der Kauf von Stücken, und die übrig gebliebenen Teile sind ideal für die Herstellung hausgemachter Brühe. Dieselbe Methode kann zum Zerschneiden anderer Vögel wie Enten, Truthähne oder Perlhühner verwendet werden.


Schau das Video: Kulinarische Schneidetechnik zum Schneiden und Teilen vom ganzen Huhn, in 8 Stücke Chef David Jahnke (Dezember 2021).