Ungewöhnliche Rezepte

Spiced Beef Puffs Rezept

Spiced Beef Puffs Rezept

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  • Rindfleisch
  • Rinderhackfleisch

Eine ungewöhnliche Kombination von Zutaten in Gebäck! Diese sind lecker und ideal, wenn Sie Gäste zum Abendessen haben!


Stirlingshire, Schottland, Großbritannien

6 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 4

  • 1 Esslöffel Öl
  • 15 g Butter oder Margarine
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 225 g Rinderhackfleisch
  • 1 grüner Pfeffer, gehackt
  • 1 Prise gemahlener Ingwer
  • 1 Prise Chilipulver
  • 1 Esslöffel Tomatenmark
  • Salz und Pfeffer schmecken
  • 750 g Blätterteig
  • 1 Ei, geschlagen
  • 1 Esslöffel Wasser

MethodeZubereitung: 30 Min. ›Kochen: 40 Min.› Verlängerung: 30 Min. Kühlen ›Fertig: 1 Std. 40 Min

  1. Öl und Butter oder Margarine erhitzen und die Zwiebel weich, aber nicht gebräunt braten. Das Hackfleisch einrühren und braun kochen, dann Pfeffer, Ingwer, Chilipulver und Tomatenmark hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. Abdecken und 10 Minuten leicht kochen lassen, dann abkühlen lassen.
  3. Das Gebäck ausrollen, in acht 15-cm-Kreise schneiden und mit einer Gabel einstechen. Geben Sie jeweils einen Löffel der Mischung in die Mitte und befeuchten Sie die Ränder. In zwei Hälften falten, die Ränder versiegeln und 30 Minuten kalt stellen.
  4. Legen Sie die Hauche auf ein gefettetes Backblech und bürsten Sie die Spitzen mit dem gemischten Ei und Wasser. Im vorgeheizten Backofen bei 220 ° C / Gas 7 20-25 Minuten backen, bis sie aufgegangen und goldbraun sind.

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Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(1)

Bewertungen in Englisch (1)

Der gebrauchte Laden kaufte Blätterteig und machte ein paar kleine für das Lunchpaket. - 22. März 2013


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