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Brandy Zuckersirup Rezept

Brandy Zuckersirup Rezept

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Zuckersirup wird für zusätzliche Feuchtigkeit und Geschmack auf Kuchen gebürstet. Mit diesem Sirup können Sie auch Cocktails oder kalte Sommergetränke süßen.

28 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 24

  • 450 ml (16 fl oz) Wasser
  • 200 g Puderzucker
  • 1/2 Teelöffel geriebene Zitronenschale
  • 4 Esslöffel Brandy

MethodeZubereitung: 10 Min. ›Kochen: 5 Min.› Fertig in: 15 Min

  1. Kombinieren Sie in einem Topf Wasser, Zucker und Zitronenschale. Die Mischung zum Kochen bringen und 5 Minuten weiter kochen lassen. Mit einem Sieb in einen verschließbaren Behälter abseihen und die Zitronenschale entfernen. Abkühlen lassen, abdecken und abkühlen lassen.
  2. Wenn Sie fertig sind, mischen Sie den Brandy ein. Vor dem Zuckerguss auf die Kuchenschichten streichen.

Trinkgeld:

Wenn Sie Zeit und Abwasch sparen möchten, schneiden Sie einfach einen großen Streifen Zitronenschale aus einer Zitrone und verwenden Sie diese anstelle der geriebenen Zitronenschale. Sie können es dann einfach heraussuchen, anstatt den Sirup zu sieben.

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Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(11)

Bewertungen in Englisch (12)

von bizzymomma

Ich habe Amaretto anstelle des Brandys verwendet, weil ich eine Mandelfüllung in meinen Petit Fours hatte. Es lief sehr gut! Ich habe alles zusammen gekocht, um den Alkohol zu reduzieren, da ich sie zum Geburtstag eines Jugendlichen gemacht habe.-29 Sep 2008

von STEPHCAMP

sehr lecker! Ich habe dies auf einer Hochzeitstorte verwendet, die ich gebacken habe und die es so feucht hielt und ihr einen frischen Geschmack verlieh. Ich habe den Brandy zwar nicht benutzt, aber er war immer noch wunderbar! -23 Apr 2008

von Katrinka

Ich habe dies mit Amaretto anstelle von Brandy gemacht und es war wunderbar. Es hielt den Kuchen sehr, sehr feucht. Alle schwärmten davon, wie gut es war! -04 Jul 2009

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