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Brotmaschine Pizza Grundrezept

Brotmaschine Pizza Grundrezept

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Grieß verleiht dieser Pizzabasis mehr Stabilität und eine knusprige, zähe Textur beim Kochen.

184 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 12

  • 300 ml warmes Wasser (45 ° C)
  • 250 g normales Mehl
  • 175 g Grieß
  • 1/2 Teelöffel Puderzucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Esslöffel getrocknete aktive Backhefe

MethodeVorbereitung: 2 Min. ›Fertig in: 2 Min

  1. Alle Zutaten in der vom Hersteller empfohlenen Reihenfolge in die Brotmaschinenpfanne geben. Teigzyklus auswählen.
  2. Nach dem Aufgehen entfernen und mit Ihrem Lieblingspizza-Rezept verwenden.

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Brotmaschine Pizza Basis

Zuletzt angesehen

Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(158)

Bewertungen in Englisch (124)

von smileysdynamite

Etwas anderes. Das war eine tolle Kruste! Der Grieß macht einen großen Unterschied. Ich habe es mit 200 gebacken und es war großartig. Das nächste Mal werde ich 220 versuchen, ich mag es gebräunt. Ich habe keine Brotmaschine und es stellte sich heraus, super. Ich fror den restlichen Teig ein und machte Calzone, die noch besser war als die Pizza. Ich habe dieses Rezept bereits geteilt ... danke !! - 14 Jul 2008

Geänderte Zutatenmengen. Nie zuvor Grieß in einem Rezept verwendet, aber dies machte die Pizza sehr golden und knusprig-01 Sep 2008

Ich habe das gerade für das Mittagessen für Kinder gemacht - einfach zu machen und viel Teig gemacht. Die einmal gekochte Basis war knusprig und nicht zu dick. Ein definitiver Hit! -15 Feb 2010


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