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Cremiges Coquito Cocktail Rezept

Cremiges Coquito Cocktail Rezept

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Coquito ist ein sehr traditionelles puertoricanisches Getränk, ähnlich dem Eierlikör, den man in den USA findet. Ein schönes Getränk für die festliche Jahreszeit!

31 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 16

  • 6 Eigelb
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 4 Esslöffel Vanilleextrakt
  • 300 ml Kokosmilch
  • 1 (400 ml) Zinn Kokosnusscreme
  • 1 (397 g) Zinn-Kondensmilch
  • 1,7 l Kondensmilch
  • 1L leichter Rum

MethodeVorbereitung: 10 Min. ›Fertig in: 10 Min

  1. In einer mittelgroßen Schüssel das Eigelb glatt rühren. Zimt und Vanille unterrühren Kokosmilch, Kokoscreme, Kondensmilch, Kondensmilch und Rum einrühren. Nach Belieben Zimt und Vanille abschmecken und anpassen. Gut mischen und durch ein feines Sieb oder Musselin passieren. In saubere Flaschen füllen. Gekühlt servieren.

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Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(34)

Bewertungen in Englisch (28)

von CRUCIANGOLD73

BEEINDRUCKEND! Das ist köstlich. Es erinnert mich an zu Hause. Ich habe dieses Rezept sehr genossen. Ich habe es mit dem rohen Eigelb gemacht und ich habe es gemacht, indem ich das Eigelb mit der Kondensmilch in einem Wasserbad gekocht und dann nur die anderen Zutaten im Mixer gemischt habe. Beide Arten sind köstlich. Probieren Sie es aus, Sie werden zustimmen! -26 Aug 2004

von kjd

Ich lebe in Puerto Rico und habe viele traditionelle Coquito genossen. Dieses Rezept war viel zu dünn und milchig für meinen Geschmack, und obwohl ich einen guten Rum mag, war darin etwas zu viel. - 24. Dezember 2008

von DrCookiePR

Ich habe dieses Rezept zweimal gemacht und beim zweiten Mal die Hälfte der Eier verwendet. Es war immer noch großartig (und gesünder) .- 20. Februar 2008


Schau das Video: The Real Way To make Coquito Recipe. Puerto Rican Eggnog Ponche. Episode 266 (Dezember 2021).