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Ein „Disneyland for Wine“ kommt nach China

 Ein „Disneyland for Wine“ kommt nach China

Vergessen Sie Achterbahnen und kostümierte Charaktere… Ein chinesisches Unternehmen weiß, was die Welt ist Ja wirklich Bedürfnisse: Themenparks für Wein. Die Changyu Pioneer Wine Company, Chinas älteste Weinmarke, ist dabei, über ihren bestehenden 2.000 Hektar großen Komplex hinaus zu expandieren, der der Kunst der Weinherstellung und Verkostung gewidmet ist und der vor vier Jahren außerhalb von Xi’an, China, erbaut wurde.

Der aktuelle Wein-Themenpark im Wert von 600 Millionen Yuan (86,9 Millionen US-Dollar) umfasst imitierte italienische und französische Schlösser, Schlösser und Weinberge, die aussehen, als wären sie aus einem Märchen. Der Komplex kann in seiner jetzigen Form 5.000 Flaschen pro Jahr produzieren. Besucher können durch eine interaktive Ausstellung gehen, die den Weinherstellungs- und Verkostungsprozess erläutert, einschließlich der Identifizierung des schwer fassbaren Terroirs.

Laut Bloomberg werden sich die Unterhaltungsaktivitäten von Changyu jedoch bald dramatisch ausweiten. „Wine City“, ein zweiter Standort in Yantai an der Nordostküste Chinas, ist bereits im Bau. Demnächst können die Besucher ein mit ornamentalen abstrakten Weinflöten geschmücktes „Weinhochhaus“ besichtigen, das das Weinforschungsinstitut beherbergen wird, ein gotisch inspiriertes Bauwerk mit künstlichem Wassergraben, das der Herstellung von Rotwein gewidmet sein wird, und als nächstes ein romanisches Schloss Tür für Brandy-Herstellung.

Bloomberg beschreibt die Weinbereitungsanlagen als „weniger“ Höhlen als eine Reihe von Kathedralen oder glänzende Flugzeughangars, zusammengesägt mit gegliederten Dächern, die wie riesige Raupen aussehen.“

Aber warum China? Wir denken oft an Frankreich, Kalifornien, Italien und Südamerika als die weltweit größten Weinproduzenten und -konsumenten. Aber der Weinbau und das Trinken werden in China immer beliebter, und China hat derzeit mehr Land für Weinberge als jedes andere Land außer Frankreich. Im vergangenen Herbst haben chinesische Verkoster sogar den Hauptpreis gewonnen bei einem Weinverkostungswettbewerb in Frankreich.