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Tort Alina

Tort Alina

Walnusscreme: Wir beginnen damit, wir geben die gemahlene Walnussmilch und die Schokolade in einen Topf und legen sie auf das Feuer, wir mischen, bis die Schokolade geschmolzen ist, dann lassen wir sie abkühlen. Das Eiweiß mit einer Prise Salz trennen, hart schlagen, dann den braunen Zucker hinzufügen und weiter schlagen, bis der Zucker schmilzt. Das Eiweiß in die gut gekühlte Walnusscreme einarbeiten.

Mascarpone-Creme: Eigelb mit Puderzucker verrühren, bis sich das Volumen verdoppelt hat, dann Mascarpone dazugeben und gut verrühren. Schlagsahne separat schlagen. Nehmen Sie die Hälfte der Mascarpone-Creme und mischen Sie sie mit der Schlagsahne.

Zusammenbau: Wir nehmen einen Teller, wir legen den Ring aus einer Kuchenform, dann legen wir die mit Schnaps und etwas Wasser getränkten Kekse hinein. Wir machen sie nicht viel weicher, sie müssen etwas stärker sein, damit wir sie am Rand des Rings platzieren können. Am Rand habe ich 24 Kekse eingetragen, die restlichen 24 habe ich in 3 geteilt, ich habe eine Schicht als Basis gelegt, die Kekse eingeweicht, dann habe ich die Walnusscreme gelegt, eine weitere Schicht eingeweichter Kekse, über die ich den Mascarpone gelegt habe und die Letzte Schicht Kekse, über die ich Mascarponecreme mit Schlagsahne gemischt habe, hörte ich auf, um zu dekorieren. Ich habe die Schokolade obenauf gekratzt und Schokoladensauce über die Kekse gegossen ... Ich kann sagen, es ist gut, ich habe die Cremes weiter abgeleckt ..... Das Urteil werde ich morgen sehen ....


So soll der Weihnachtstisch aussehen. Empfehlungen von PrăjiturEla: & quotturta dulce ist sehr gefragt & quot

Ich denke und fotografiere sehr gerne, was ich denke. Am Anfang habe ich meine Freunde mit den neu entdeckten Rezepten in den Wahnsinn getrieben. Auf ihre Anregung hin habe ich ein Online-Tagebuch erstellt, ein Seelenbuch, das mit Geschichten, Geschichten, Entdeckungen, Erfahrungen und Erfahrungen geteilt werden kann.539e.

Der Moment der Namensfindung ist ein bisschen komisch: Meine Freunde kamen mit mir zum Essen und ich habe diesen Namen mit meinem Mann ausgesucht. Es war ein sehr quirliger Abend mit vielen Witzen über meine Gewohnheiten, meine Schwächen und meine Stärken. Es war wichtig, dass der Name rumänisch, nett ist und mit "Ella" endet, weil meine Freunde es mir sagen. Nach vielen Schlaganfällen war PrajiturEla diejenige, die ich für am geeignetsten hielt. Ich mag es immer noch und werde es nicht ändern.

Du warst Halbfinalist bei Bake Off, der PRO TV-Show! Was mussten Sie aus dieser Erfahrung lernen?

Es war eine außergewöhnliche Erfahrung, schön, aber sehr schwierig. Ich weiß, dass man hart arbeiten muss, um etwas zu erreichen, ich weiß, was es heißt, im Fernsehen zu leben und hart zu arbeiten, hinter den Kameras bin ich mir bewusst, dass ich an meine Grenzen gehen kann.

Wie soll der Weihnachtstisch aussehen? Was tun damit?

Wenn Sie Weihnachten essen, müssen Sie in erster Linie Ihre Lieben bei sich haben. C & acircnd & icircns & # 259 kommt über osp & # 259 & # 539 & hellip are n & # 259scut & # 259 & # 537i aufgewachsen & # 259 & icircntr eine rumänische Familie & acircneasc & # 259, good & # 259t & # 259 & # 539ile, die wir auf dem Tisch nicht verpassen & # 259 # 259rb & # 259tori sind Schweinefleischgerichte, Sarmale & # 537i und der chinesische Käse meiner Mutter. In den letzten Jahren wurde unser Weihnachtstisch immer besser und von mir hergestellt.

Meine Mutter wird die traditionellen Gerichte zubereiten, ich kümmere mich um spezielle Desserts und vielleicht ein paar Salate. Dieses Jahr haben wir süßen Kuchen und meine berühmte Torte mit Kondensmilch und Limette auf der Liste.

Welche Empfehlungen haben Sie für diesen Winterurlaub und was ist ein Kochrezept jetzt, am Ende des Jahres?

Obligatorischer süßer Kuchen, der mit den Junioren der Familie mit dekorierten Dekorationen zubereitet wird. Zu Weihnachten ein Schweinesteak mit einer etwas anderen Garnitur: Süßkartoffel- oder Erbsenpüree, süße Peperoni und Endiviensalat.

An Silvester eine Platte mit Fruchtkäse, aber auch ein Dessert auf Basis von prickelndem Gelee oder Apfelsaft. Vergessen Sie natürlich nicht die Gerichte für Familienmitglieder mit unterschiedlichen Nahrungsmittelunverträglichkeiten.

Wenn wir Silvestergäste haben, was sollte auf der Speisekarte und dem Tisch stehen, den wir vorbereiten?

Letztes Jahr war ich zum Silvesterdinner eingeladen. Ich habe sie als Vorspeise für einen Salat mit Streichkäse und Himbeeren, ein Schweinesteak mit 3 Beilagen und einen Schokoladenkuchen zubereitet.

C & # 259 Dessert, mit was & ldquodelect & rdquo & in dieser & # 259 Periode & # 259?

Während dieser Zeit neigen wir dazu, mehr Desserts zuzubereiten. Meine Empfehlung ist entweder eine Sahnetorte oder ein Schokoladenkuchen.

Was sind deine stärksten Rezepte? Was genau kommt am besten heraus und was nicht?

Die stärksten, also meine beliebtesten Rezepte, sind 2 extrem einfache Rezepte: Ofenkartoffeln mit knuspriger Kruste und Kondensmilch-Torte, über die ich oben gesprochen habe. . Das Beste ist, dass die Steaks und Desserts herauskommen. Ich weiß, dass sie nichts damit zu tun haben, ich denke, ich tue hier mein Bestes, um meinen Geschmack auszugleichen.

Was hast du nie gewusst und warum?

Uff, das ist eine schwierige Frage, weil sie mich dazu bringt, an die asiatischen Völker zu denken, die Tiere essen, die wir mir nicht vorstellen.


7 göttliche Süßwaren in Bukarest (plus Ernährungstipps)

Ich weiß nicht, wie die Pandemie für andere war, aber für mich bedeutete es zumindest über den Winter VIEL ESSEN, aller Art. Als Weihnachten kam, wollte ich keinen Cozonac mehr, keinen Rindersalat, keinen Draht, nichts, weil ich sie in den Monaten zuvor alle industriell gegessen hatte.

Es scheint, dass sich die Situation zu Ostern wiederholen wird, also wenn Sie meinem Beispiel folgen wollen, hier sind einige Orte, an denen Sie gute Dinge für GÖTTLICH kaufen können, ohne die Ihr Leben sicherlich ärmer ist, obwohl Sie das nicht wissen. Ich erzähle dir heute nur von Süßigkeiten, denn es ist eine Schande, Dinge zu verwechseln. Wie auch immer, vergiss nicht, wir alle wissen, Zucker macht dick, oder? Seien wir maßvoll und gesund, damit wir uns seit über 20 Jahren vor dem Bäcker, nach Croissants und Co. treffen können.

1. Der beste Panettone in Bukarest, Rumänien, möglicherweise der Welt, ist der von Getreidereise. Sie hatten ein bisschen Mühe damit, aber die Leute dort sind begeistert von Rezepten und Versuchen und sie haben es auf wirklich spektakuläre Weise beendet. Wisse, dass es nicht sehr süß ist. Auch bei Grain Trip gibt es so etwas wie Zwiebelsuppenbrot, dazu Baguette, das meiner Meinung nach im Moment das Beste in Bukarest ist, aber man kann es probieren, man muss sich nicht auf mein Wort verlassen.

2. In einem persönlichen Top der Cozonacs in der Stadt hat sich der Cozonac von Alex Andronic im letzten Winter spektakulär bewährt. Alex Andronic ist ein Junge, den man auf Facebook findet, der spektakuläre Kuchen und Torten backt (die ich zum Glück nicht gegessen habe und immer auch nicht bestelle). Er ging in Dänemark auf eine Kochschule, er wollte in Rumänien ein Restaurant eröffnen, er hat es eröffnet, es hat am Ende nicht funktioniert. Jetzt backt sie Kuchen. Und ich habe wirklich Know-how in Sachen Kuchen, ich habe alle Hits auf dem Markt probiert, einige kamen dem Kuchen meiner Oma / Tausend (STANDARD) nahe, andere nicht so sehr, Alex Andronic ist da. Es hat die richtige Nuss, es hat keinen Scheiß (ich verstehe den Scheißkuchen nicht, was ist der Sinn).

Fügen Sie der Liste den Kuchen von Mara Mura, den Kuchen von Bread & Spices und den von der Rue du Pain hinzu.

3. Savarinele aus Freiheit, wenn Sie sie nicht kennen, sollten Sie es tun. Wir sind in der Stadt, aber es wäre schön, sie willkommen zu heißen und zu hoffen, dass sie hier bleiben. Und der Ort ist wunderschön und luftig und mit Prosecco einen Besuch wert

Und da Masterchef noch nie Ihre Lieblingssendung war, ist die beste Idee die mit Makkaroni und Käse.

4. Macarons, wenn Sie so wollen, hat Chocolat sicherlich noch niemand übertroffen (wo Sie, wenn wir keine Süßigkeiten mehr haben, zwischen den besten Pommes Frites der Stadt, vielleicht dem besten Steak-Tartar und einigen wunderbaren Shrimps essen können). Portokalopita von Mara Mura und auch von dort Brandteig mit Himbeeren.

5. Für Kirschbonbons (ja, von denen in Folie, wie sie hergestellt werden) musst du zu Klammer. Sie haben alle Kuchen unserer Kindheit, plus Schokoladenangebote, plus Croissants, wenn Sie Croissants wollen, und außerdem haben sie gute Sahne, wie man sie macht, keine Tubensahne (Tubensahne ist etwas so Schlimmes, dass es verboten werden sollte , es macht mich wirklich traurig, dass manche Leute so etwas essen und schätzen) (ps- und Mini-Käsekuchen von Capșa)

6. Für Sahnetorten hoffe ich, dass du weißt, dass du zu gehen musst Vanille (eine weitere wurde eröffnet, im Viertel Aviației, gefährlich gelegen neben der Konditorei Maria und Bread & amp Spices)

7. Zu guter Letzt natürlich (und der Höhepunkt ist, dass ich gesucht habe) e Bezea-Kuchen. Ohne die gäbe es in meiner Nähe keine Kinderfeste mehr, die einfache, schnelle und gute Lösung. Zusatz. Ffff wichtig, Sie können Überraschungs-Baiser-Kuchen oder Geschenk ohne Emotionen senden, ich habe genug gesendet und sie kamen alle zur richtigen Zeit an.

Ich würde auch für die ganze Aktivität sozusagen für Langlebigkeit (in meinem Leben) und für den Kopf, wenn mir nichts Besonderes einfällt, aber etwas Gutes und Süßes essen würde, erwähnen, Prăvălescu (naja, ich gehe da lieber für andere hin, aber auch für Kuchen, Donuts und eine Torte mit Schoko-Buttercreme wie früher) und die Konditorei auf Dorobanti, neben Ana, die auch Corobanti heißt, nicht weiß wie viel (ich weiß wirklich nicht wie viel) und Maria Süßwaren von Aviation (sie haben alle Mini-Sachen auf dem Planeten, plus eine Limonade mit Limonadengeschmack)

Ich habe auch einige Mängel, ich weiß nicht, wo ich einen Apfelkuchen herbekommen soll, wie er in meiner Vorstellung lebt, mit einem knusprigen Blech und einem cremigen Apfel, sowie den Kuchen mit süßem Käse und Rosinen, es gibt einige gute , aber verschwinden schnell.

Ich weiß, dass Sie mir für diesen Artikel danken möchten. MIT VERGNÜGEN!

Hinweis B365.ro: Wenn es um Bukarest geht, ist Maria enzyklopädisch. Ich meine enzyklopädisch. Wir haben das Gefühl, dass sie nicht nur weiß, wo in der Stadt immer das Beste zu finden ist, sondern wir vermuten, dass sie die Namen und die Möwen aus Bukarest kennt, dazu deren Konsumgewohnheiten, Mode, alles. Darüber hinaus lieben wir, wie er schreibt und wie er schreibt. Es ist ein Streichholz, praktisch. Genießen Sie die Stadt und das Leben:


Sturmkuchen

1. Bereiten Sie die erste Oberseite vor: Schlagen Sie 6 Eiweiß mit einer Prise Salz und fügen Sie dann 8 Esslöffel Zucker hinzu. Gut mischen, dann die gemahlenen Walnüsse, 6 Esslöffel Mehl und Kakaopulver hinzufügen. Tapezieren Sie ein Blech mit Backpapier, gießen Sie die Zusammensetzung ein und stellen Sie sie in den Ofen.

2. Bereiten Sie in der Zwischenzeit die zweite Arbeitsplatte vor. 6 Eiweiß verquirlen, dann 8 Esslöffel Zucker, Saft und 6 Esslöffel Mehl mit Kakao vermischt hinzufügen. Zum Schluss das Eigelb dazugeben und in ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gießen. Etwa 25 Minuten backen.

3. Sahne vorbereiten: 400 ml Milch aufkochen. Separat den Pudding mit dem restlichen Eigelb und 100 ml Milch verrühren. Die beiden Zuckersorten über der Milch aufkochen und abkühlen lassen.

4. Den Margarineschaum aufschlagen, dann die Puddingcreme einarbeiten. Die gemahlenen Walnüsse dazugeben und gut vermischen.

5. Auf einen Teller die mit der Hälfte der Sahne eingefettete Kakaooberseite legen. Die Walnussoberseite über die Creme legen und mit der anderen Hälfte der Creme einfetten. Den Kokoskuchen mit dem Sturm bestreuen und bis zum nächsten Tag weich werden lassen.

Rezept von Elisabeta Gligor.

3 / 5 - 3 Bewertung(en)

Tipps zur Stärkung der Muskulatur des unteren Rückens

In vielen Fällen liegt die Ursache für Kreuzschmerzen in einem Mangel an Muskeln im unteren Rücken und zu geringer körperlicher Aktivität in der Region.

Aus diesem Grund ist es notwendig, die Muskeln der Region zu stärken oder zu stärken, um nicht an Lombardo zu leiden.

Muskelstärkungsübungen in diesem Bereich sind Übungen, die uns helfen, sowohl die Rückenmuskulatur als auch die Bauchmuskulatur zu stärken.

  • Klassische Bauchmuskeln (15 mal).
  • Gehe die Treppe hoch und runter.
  • Auf dem Rücken liegend heben Sie beide Beine gleichzeitig (15 Mal).
  • Auf dem Rücken liegend nehmen wir beide Beine und versuchen, die Knie (15 Mal) an die Brust zu bringen.
  • Bauchbewegungen: Verstecken Sie den Bauch im Inneren, während Sie ihn einige Sekunden lang halten, und lassen Sie dann den Bauch allmählich (5 Mal) los.

Geheimrezept der Großeltern: DIPLOMA CAKE

Es war und bleibt ein elitäres Dessert, das man entweder mag und liebt oder nicht mag und das man sich nie wieder weigert, es zu probieren. Es gab Zeiten, in denen Hochzeiten mit dem Perinița-Tanz und einem köstlichen Stück Diplomatenkuchen endeten. Das Rezept zirkulierte unter Rumänen von Hand zu Hand, aber nur wenige bestätigten, dass das Endprodukt ein 100%iger Erfolg war. Denn DIPLOMA CAKE erfordert eine bestimmte Art von Sahne, die nicht im Ermessen stand, wie es heute der Fall ist. Hier das Geheimrezept der Großeltern: DIPLOMA CAKE

Zutat:

  • 4 Eier
  • 40 g Gelatine
  • 1 Dose Ananaskompott
  • 1 kg Sahne
  • 200 g Zucker
  • 150 g sehr dünne Kekse
  • Butter für gefettetes Blech

Zubereitungsart:

  1. Legen Sie die Gelatine in lauwarmes Wasser eingeweicht.
  2. Nehmen Sie den Saft aus dem Ananaskompott und legen Sie ihn mit Gelatine auf das Feuer, bis er sich auflöst.
  3. Abkühlen lassen, dann 4 Eigelb hinzufügen.
  4. Das Eiweiß mit dem Zucker schlagen und in die Gelatinemasse einarbeiten.
  5. 1/2 kg Sahne und Ananaswürfel dazugeben.
  6. Fetten Sie einen Topf mit etwas Butter ein und gießen Sie die Zusammensetzung ein.
  7. Die Kekse auf den Rand der Pfanne legen und abkühlen lassen.
  8. Nach 5-6 Stunden den Kuchen auf ein Blech nehmen und mit der restlichen Sahne garnieren.

Ob Sie es glauben oder nicht, Sie können eine Mahlzeit mit einem Fastenkuchen beenden!

Probieren Sie zu Hause das beste Diplomatenkuchen-Rezept, mit dem Sie zu jedem Jubiläum oder besonderen Anlass beeindrucken werden!


Pina-Colada-Torte mit Kokoscreme

Alina ist meine liebe Schwägerin. Cipis Schwester - mein geliebter Ehemann. und da sie gestern Geburtstag hatte, habe ich eine Überraschung für sie gemacht und ihr ein Mini-Buffet und diesen leckeren Kuchen zubereitet: Pina-Colada, eine exotische Torte wie sie

Hier das Bild aus dem Magazin:
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Und so stellte sich bei mir heraus:
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Miniaturansichten angehängt

# 2 sava laura

Arbeitsplatte:
- 3 Eier
- 100 g.alt
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 2 Esslöffel Rum (ich habe weißen Rum verwendet)
- 75 g.faina
- 50 g Stärke
- 1 Teelöffel Backpulver

Für die Füllung:
- 10 g.Gelatine
- 1 Dose Ananas (850g.). Ich habe 2 Dosen von ca.500g verwendet. jeden
- 200ml. Kokosnusslikör
- 250 ml.frisca

Außerdem:
- ca. 150g. Kokosnussfruchtfleisch
- 250 ml.frisca
- 1 Esslöffel Zucker
- kandierte Kirschen
- Puderzucker

Eier trennen. Das Eigelb mit 2 EL heißem Wasser schlagen:
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70g hinzufügen. Zucker, Vanillezucker, Salz und dann Rum:
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Das Eiweiß mit dem restlichen Zucker schlagen:
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Mehl mit Stärke und Backpulver vermischt darüber sieben:
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Homogenisieren:
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Und dann mit dem Eigelb mischen:
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Es ergibt sich folgende Zusammensetzung:
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Der Ofen wird auf 175 Grad Celsius erhitzt. Den Boden einer Kuchenform (Durchmesser 26 cm) einfetten und mit Backpapier auslegen. Teig einlegen und nivellieren:
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25-30 Minuten im Ofen backen und abkühlen lassen:
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Miniaturansichten angehängt

# 3 sava laura

Zutat & Quot; Füllung & Quot:
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Gelatine einweichen:
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Lassen Sie die Ananas abtropfen und bewahren Sie den Saft auf. An der Wache ist zu sehen, dass ich auch meinen Likör zubereitet habe:
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Dann 200ml mischen. Ananas mit 150ml. Kokosnusslikör:
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Gelatine auflösen und zu einem dünnen Faden in die Flüssigkeit einarbeiten:
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Es wird kalt.
Die Oberseite ist auf zwei Ebenen geschnitten, sodass die obere Schicht schmaler ist als die untere:
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Die Oberseite wird mit dem Rest des restlichen Likörs sirupiert:
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Sahne schlagen:
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. und wird in die Mischung aus Saft und Likör eingearbeitet, wenn es zu härten beginnt. das heißt, um etwa so auszusehen:
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Die Sahne 15 Minuten kalt stellen:
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# 4 sava laura

Auf der unteren Arbeitsplatte:
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. zwei Drittel der Crememenge werden kuppelförmig aufgetragen. Ich, aus Zeitmangel, das heißt, weil die Creme nicht hart genug war, um sie in Form einer Kuppel über der Arbeitsplatte zu platzieren, habe ich den Vorgang etwas geändert: Ich habe die dünne Arbeitsplatte und den Sirup in eine Schüssel gegeben, fügte ich hinzu die Sahne und die Ananas, wie im Rezept und ich mit der anderen Arbeitsplatte bedeckt, dicker, wie Sie unten sehen können:
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Und die Hälfte der Ananasscheiben darauflegen:
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Mit der restlichen Sahne bedecken:
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Dann die zweite Teigoberseite darauf legen:
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Und stellen Sie den Kuchen für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank.

Finishing-Zutat:
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So sieht die Kuppel aus dem Kühlschrank aus:
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Kokosnussmark wird gerieben. Schlagsahne mit Zucker schlagen und Kuchen einfetten:
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Restliche Ananas darauf legen und mit kandierten Kirschen dekorieren:
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. mit Kokosstreifen, geriebenem und Puderzucker:
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Miniaturansichten angehängt

Bearbeitet von Pocahontas, 06. August 2010 - 00:03 Uhr.

# 5 sava laura

Und lassen Sie mich Ihnen den Abschnitt zeigen:
[Anhang-ID = 91429]

Es war lecker, lecker, lecker & # 33 & # 33 & # 33

Miniaturansichten angehängt

# 6 Maya

Die Biene, die Bienen auf der Blumeninsel..das ist so schrecklich..jetzt schlimm..wenn ich zu dir komme, tu mir das an und lade bitte niemanden mehr ein und schick sie alle nach Hause

# 7 s_tana

# 8 andreea fr

# 9 adi69

Ich mag es, ich mag es.
Io & # 39s tot nach Pina-Colada (Getränk) und wenn das auch nach Geschmack aussieht...

# 10 Maya

Ich mag es, ich mag es.
Io & # 39s tot nach Pina-Colada (Getränk) und wenn das auch nach Geschmack aussieht...

# 11 Petunien

Ich wollte schreiben, da ich von Anfang an nur das letzte Bild gesehen habe, aber ich habe es trotzdem aufgegeben, um nicht an den Ohren zu ziehen, Admin.

Dieser Kuchen ist für meinen Geschmack etwas Besonderes.Ich werde das meiner Familie in Rumänien zu Ostern antun, um ihnen den Rücken zu kehren

Laura, so wünschte ich mir auch, dass ich etwas mehr Glück hätte und eine Schwägerin wie dich hätte.

Bravo & # 33Es sieht toll aus, und ich vertraue darauf, wenn du sagst, es ist lecker, ich mag alles mit Kokos, und wenn es Ananas ist, ist es toll

# 12 Chipotle

Laura. ein wunder hast du da. Vom ersten Bild an haben wir auf den Rest gewartet, und während du gepostet hast, habe ich das Rezept kopiert.

Großartig, zumal eines meiner Lieblingsgetränke Pina Colada ist. Ich muss es machen, aber in der 1-Personen-Version, weil mein Mann den Schwanz nicht anfasst.

Du bist wunderschön geworden und ich bin sicher, Alina war total begeistert.

Bearbeitet von Chipotle, 22. März 2007 - 18:06.

# 13 sava laura

Mädels, ihr seid nett und vielen Dank für die schönen Worte & # 33 & # 33 & # 33

MAYA, du bist total & # 33 & # 33 & # 33. Ich dachte, dieser Kuchen würde dir gefallen, weil er exotisch ist, so wie du ihn magst
Wenn du zu uns kommst, tue ich jeden Tag etwas für dich, nur um zu kommen
Mmmm, was für tolle Ideen für Drinks ihr uns gegeben habt & # 33 & # 33 & # 33

Miha, freut mich, dass dir & # 33 gefällt. So groß ist der Schmetterling herangewachsen. was mit jedem neuen Avatar immer teurer wird

Andreea, magst du keinen Kokoslikör oder trinkst du überhaupt keinen Alkohol? & # 33 Ich denke, du könntest den Likör durch Milch aus einer Kokosnuss und natürlichem Ananassaft oder Kompott ersetzen. das soll aber ein Pina-Colada-Kuchen bleiben, aber alkoholfrei
Ich küsse dich und freue mich zu & quotte sehen & quot, dass ich dich schon lange nicht & zitiert & quotiert habe

Adi, ich bin auch tot nach Pina-Colada, deshalb habe ich es gemacht & #33 Ich hatte es schon lange fertig, in meiner Zauberkiste mit den besten Rezepten. und jetzt ist er dran & #33
Komm schon, wenn ich dir das erzähle, wirst du es sicher tun: der ganze Kuchen ist eine leckere Pina-Colada-Bombe & # 33 & # 33 & # 33
Danke und küsse dich

Petunik, bist du teuer & #33 Willst du es wirklich zu deinem Ostern machen? & #33 Ich habe Emotionen. Ich hoffe es gefällt euch & #33
. Ich sehe es gefällt dir sehr & #33

Chipotle, Alina war mehr als glücklich, du hast recht. Ich habe es geschafft, eine schöne Überraschung für sie zu machen & # 33
Ich freue mich, dass Sie bis zum Ende des Beitrags geblieben sind. dass es wieder dauerte, eine Ewigkeit. mit Bogdi an meiner Seite
Ich küsse dich, danke für deine Wertschätzung und ich kann es kaum erwarten, es zu tun & # 33 & # 33 & # 33


Miele ist Gastgeber der leckersten Kochkurse

Die Welt der Aromen und Düfte der Gastronomie öffnet sich den Liebhabern durch die Kochkurse von Miele. Wöchentlich verwandelt sich der Showroom des weltgrößten Herstellers von Premium-Haushaltsgeräten in ein Klassenzimmer, „Lehrer“ sind Adi Hădean, Alin Chivu oder Albertina & Florence.

Küchenchef Adrian Hădean

Geboren in einer Gegend, die für ihre aromatischen und würzigen Gerichte bekannt ist, führt Adi Hădean seine "Schüler" durch alle Bereiche der Küche. Wenn die ersten Schüler die Geheimnisse der perfekten Zubereitung von rotem Fleisch entdeckt haben, zeigt ihnen Adi im November 5 Techniken zur Zubereitung von Fisch und Meeresfrüchten.

Aber weil ein Gourmet-Menü mit einem passenden Glas Wein verbunden sein muss, schließen sich in der vorletzten Novemberwoche, am 22. Die Studierenden erfahren, wie man wesentliche Gerichte mit den wichtigsten Weinsorten harmonisch kombiniert, warum sie gut zusammenpassen und vor allem, wann es sinnvoll ist, sie zu kombinieren.

Anlässlich des Familientreffens ist das Weihnachtsessen für viele Rumänen der wichtigste Bestandteil der Winterferien. Und wer daraus ein kulinarisches Fest machen will, lernt im letzten Kurs des Jahres, am 13. Dezember, wie es geht. Chefkoch Hădean wird seine eigenen Geheimnisse der Auswahl der Zutaten, der erfolgreichen Kombination und des Sitzens auf dem Tisch für einen köstlichen visuellen Effekt teilen.

Ein gutes Dessert kann eine gewöhnliche Mahlzeit zu einer unvergesslichen Erinnerung machen. Um diesen Aspekt kümmert sich Alin Chivu, Absolvent der berühmtesten Süßwarenschule Frankreichs, Lenotre. In den 3 Kursen, die sie im Miele-Showroom hält, führt Alin ihre Schüler mit ebenso vielen leckeren Rezepten durch die köstliche Welt der französischen Torten.

So ist Eclaire am 31. Oktober der Star des Abends, die Schüler lernen, wie man den Teig des berühmten Desserts, Ecla-Creme, entweder Vanille, Schokolade oder Kaffee, sowie Fondant zubereitet, der den unverwechselbaren Geschmack dekoriert und vervollständigt. Außerdem werden sie Religieuse zubereiten, einen Kuchen ähnlich dem Eclair, der aber andere Präsentationskleidung "bekleidet".

Am 21. November werden die Tausenden Blätter, aus denen Millefeuilles scheinbar bestehen, aus den Miele-Öfen geholt. Der perfekt gemachte Butter-Blätterteig wird nach dem Schneiden aussehen wie die Blätter eines Buches, sagt Konditor Alin Chivu, und wie dieses köstliche Ergebnis zustande kommt, ist Thema des Kurses am Ende des Monats.

Da das Dessert auf der Weihnachtstafel nicht fehlen darf, ist der Gang am 19. Dezember dem Pain D’Epices, einem kuchenähnlichen Gericht, gewidmet. Reich an Milch, Honig und gewürzt mit Zimt, Sternanis und Muskat hüllt dieses Dessert das ganze Haus in einen unwiderstehlichen Duft, den alle Schüler entdecken werden.

Albertina & Florenz

Das Team aus TV-Star und Konditor mit über 20 Jahren Erfahrung kann nur erfolgreich sein. Aus dieser Zusammenarbeit sind die Kurse entstanden, die die Schüler durch alle Phasen der Zubereitung perfekter Kuchen führen.

Gegen Ende Oktober wird daran gearbeitet, die Zutaten einer köstlichen Arbeitsplatte in die grundlegenden Geheimnisse einzuweihen. Dann machen wir uns an die Arbeit, dh die Schoko- und Walnussoberteile, aber auch den Kirschbiskuit vorzubereiten.

In der ersten Novemberhälfte sind die Cremes an der Reihe, denn ohne sie könnte das Gebäck nicht existieren. Feine, schokoladige oder würzige Zitrone, Patisserie-Cremes sind Thema dieses mindestens 3 Stunden dauernden Kurses.

Nur wenige Tage vor dem Nationalfeiertag werden die Miele-Backöfen wieder in Betrieb genommen. Dann entdecken die Schüler drei köstliche Keksrezepte. So kommen Paletten mit Rosinen, Mandeln und hausgemachten Keksen aus den Dämpfschalen.

Der Dezember ist traditionell den Winterferien gewidmet. So wird der Parcours beim Nikolaus den Miele-Showroom in die Aromen des traditionellen hausgemachten Kuchens sowie des Lebkuchens einkleiden. Und schließlich, kurz vor Weihnachten, ist der Diplomatenkuchen Thema des Abends. Albertina und Florence zeigen den Schülern, wie man dieses Dessert zubereitet, aber auch Techniken für eine märchenhafte Umgebung, sei es ein Schokoladenkuchen, Sahne, nackte oder sogar fließende Schokolade.

Weitere Details zu Kochkursen sowie Informationen zu Terminen und Preisen finden Sie auf der Miele-Seite.

Über Miele

Miele ist der weltweit größte Hersteller von Premium-Haushaltsgeräten wie Koch-, Back- und Dampfgargeräten, Kühlschränken, Kaffeemaschinen, Geschirrspülern sowie Bekleidungs- und Bodenpflegeprodukten. Zu dieser Produktlinie gehören Geschirrspülmaschinen, Waschmaschinen und Trockner für den gewerblichen Einsatz sowie Geräte zum Waschen, Desinfizieren und Sterilisieren von Instrumenten für den Einsatz im Medizin- und Laborbereich (Miele Professional).

Das 1899 gegründete Unternehmen Miele hat acht Produktionsniederlassungen in Deutschland und jeweils eine Tochtergesellschaft in den folgenden Ländern: Österreich, Tschechien, China und Rumänien. Der Umsatz des Unternehmens stieg 2017/18 auf rund 4,1 Milliarden Euro, davon 70 % außerhalb Deutschlands. In fast 100 Ländern ist Miele mit eigenen Tochtergesellschaften und Importeuren vertreten. Das Unternehmen Miele befindet sich in vierter Generation der Gründerfamilie, beschäftigt rund 20.100 Mitarbeiter, davon 11.200 Mitarbeiter in Deutschland. Das Unternehmen hat seinen Hauptsitz in Gütersloh / Westfalen, Deutschland.


Süße Ideen für das Silvestermenü

Die Krönung eines festlichen Essens muss ein festliches Dessert sein, hier sind wir uns alle einig, ob wir lieber Schokoladenkuchen, Walnusskuchen, Sahne- oder Obstkuchen oder nur Eiscreme bevorzugen. Also habe ich für Sie ausgewählt und in einer Auswahl von Rezepten einige Desserts zusammengestellt, die ich für das Ende der Neujahrstafel würdig hielt. Ob das gewählte Silvestermenü traditionell, klassisch oder avantgardistisch war, ich hoffe, dass viele von Ihnen in meinen Vorschlägen das passende Dessert finden. Es gibt Rezepte für Kuchen und Torten mit verschiedenen Cremes und Füllungen: Sahnetorten, Brötchen mit Walnüssen oder Früchten, Torten mit Schokolade oder karamellisierten Nüssen, Sirupkuchen oder knusprigere Torten, sogar eine zu Ostern dekorierte Diplomatentorte, aber Verzicht auf den Hasen, Natürlich können Sie es an jeden Anlass anpassen. Von den Desserts sind einige einfacher zuzubereiten, andere anspruchsvoller. Alle vorgeschlagenen Rezepte sind jedoch äußerst lecker, es lohnt sich, selbst in das anspruchsvollste Neujahrsmenü aufgenommen zu werden und eine einzige Zutat hinzuzufügen, nämlich die Sorgfalt bei der Zubereitung. Ich bin mir sicher, dass sie noch besser gelingen werden als ich.

Das waren also meine Ideen für das Silvestermenü 2013: Vorspeisen-, Fisch-, Hauptgang- und Dessertrezepte oben. Ich wünsche Ihnen ein herzhaftes Essen, ich wünsche Ihnen, Ihre Familie und Gäste mit den zubereiteten Speisen zu erfreuen und nur Komplimente zu sammeln, denn ich weiß, wie gut ich den Stolz des Kochs tue :P, ich wünsche Ihnen vor allem Gesundheit, Inspiration in was auch immer Sie verpflichten sich, viel Energie und schöpferische Kraft. Besonders wünsche ich dir, dass all deine Träume wahr werden, auch die kühnsten. Alles Gute zum Geburtstag!


Hausgemachter Charlottenkuchen

:))) Und wenn es nicht gut ist, sage ich "überhaupt nicht, sehr selten"

Interessantes und gesundes Rezept, ohne E-Mails, es muss notiert und ausprobiert werden.

Ich weiß nicht, ob er nicht einmal ein E in das Rezept gerutscht hat, aber insgesamt ist es ein gesundes Rezept, "de casa".

Es sieht super gut aus, die letzte Schicht gefällt mir am besten, sie verleiht meinen Augen einen super Look.

Noch besser wäre es gewesen, wenn ich es geschafft hätte, die kleinen Kakaoklumpen loszuwerden :D

ähm. Ihren Enthusiasmus etwas gemildert: nicht nur sarlota, sondern toort de sarlotaaaaa. mit drei Ausrufezeichen :)))

Es sieht auch bestialisch aus.

:)) Ich glaube dir, zumal es dein wegweisendes Wort ist :P Vielleicht kannst du es jetzt ausprobieren, das Sarlota-Rezept ist eines der einfachsten Rezepte, vor allem wenn man sich nicht die Mühe macht, es in einen Kuchen zu "verwandeln".

Seitdem haben wir nach einem hausgemachten Sarlota-Rezept gesucht. SUPER! SUPER! SUPER!
0, um es am Wochenende auszuprobieren. Und die Brezeln. Ja Pizza! Und Erbsencremesuppe!
Vielen Dank !
Hallo!

Sie haben eine lange Liste von Rezepten, wenn sie jetzt alle geplant sind, dann habe ich das Gefühl, dass Sie ein sehr arbeitsreiches Wochenende haben werden. Ich liebe es zu kochen, du wirst es brauchen :)

Ich habe an den Brezeln gearbeitet, weil meine Mützen gesprungen sind. Aber sie sind ausgezeichnet! Beim zweiten Mal lasse ich es von jemand anderem tun. :))) Ich beaufsichtige. Und Sahnesuppe. hmmmmmmmm - sarlota - ioooooi sie alle sind ohnmächtig geworden. Am Tisch hörte man nur --hmmm. ihiiii. ioooi ce bun ii. hmmmmm- nu s-a vorbit prea mult ieri . Asa ca WHO'S YOUR MAMA IN BRASOV . AMAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

:))))))) Ama, am inteles cum sta treaba in Brasov. da` atunci who`s your daddy in Constanta? :P

loooool ! Pai de la cine vine inspiratia ? Asa ca YOU!!
Vine weekendul, deci I/M BACK ! in the kitchen !

Robert , mai am un pic si dau tortul la rece , yupiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii .
Sa stii c-am facut sarlota pe baie marina , sa nu se lipeasca (pfffffffff , m-au luat toate caldurile:)) ), iar in compozitia cu cacao nu voi pune rom deoarece sotul meu spune ca dulciurile cu es de rom , miros a coliva :d abia astept sa-l savurez .
PS Intre timp am facut o praji cu fructe si c-un ,,blat" de sarlota . mmmmmmmmmmmmmmmmm , deliciu , iti tr poze pe mail , sa stii .
Ms de retete !

Nu m-am gandit niciodata sa asociez coliva cu romul :)) Ca sa nu-ti nemultumesti sotul, puteai pune esenta de migdale in sarlota cu cacao.
Astept pozele prajiturii )

Multumesc pentru aceasta reteta delicioasa! Am incercat-o si a iesit nemaipomenit de buna. De cand am descoperit acest site l-am laudat peste tot, deoarece sunt retete ft simple, ieftine si bune. Am facut si cateva poze la tortuletul meu dar nu stiu sa le postez, probabil nu se poate. Mult succes in continuare si astept retete noi, oricum o sa incerc multe din cele pana acum pt ca sunt o tanara(de aproape 18 ani), doritoare sa invete experimentand.

Multi inainte, Carmen! Nici nu mai merit multumirile astea din moment ce mi-ai laudat peste tot site-ul :) Deocamdata lucrez la o sectiune in care cititorii sa poata adauga propriile retete, insa am cam neglijat-o din cauza verii, a plajei. Ai putea posta aici pozele tortului.

Gata! Am postat doua poze(scz pt aspectul platoului, dar am lasat folia sub tort si deasta nu era ft curat. Mult succes in continuare!

Nu e nicio problema, si eu am lasat celofanul ala sub tort, doar ca l-am mascat mai bine :) Insa nu suficient cat sa nu se vada putin in ultima imagine a retetei. Pozele tortului tau au aparut pe site, daca explicatiile mele nu sunt suficiente, ma poti completa oricand )

nu este destul de explicit cantitativ

Comentariul tau apare ca fiind un raspuns la comentariul lasat de Carmen. Iar acolo este vorba despre cu totul altceva, deci ar trebui sa specifici ce anume nu este destul de explicit cantitativ. Te referi la tortul meu de sarlota sau la numarul de piscoturi pe care le-a folosit Carmen.

ASTA DE FAPT II O CREMA DE CREMES IN 2 CULORI SI CU ESENTE DIFERITE

Faina si cacaoua se amesteca inainte f bine cu putin zahar,zaharul o separa si nu se mai formeaza cocoloasele.

Iti multumesc pentru pont, Emilia! Voi incerca data viitoare.

o intrebare! eu din greseala am batut albusurile cu tot cu zahar..si ma uit de jumatate de ora si inca nu s-a intarit sarlota de vanilie. sa refac tortu sau sa mai am putina rabdare? poate se intareste..albusurile nu au iesit bezea ci o spuma!:(

Anya, tinand cont ca ai folosit gelatina, pana la urma cred ca ti s-a intarit sarlota de vanilie. Singurul impediment ar trebui sa fie faptul ca sarlota nu va fi atat de "pufoasa" cum ar trebui, ci va iesi mai compacta.

mie imi place cum arata asa, in 3 culori!

:) Mersi pentru sustinere! Ar fi bine daca toata lumea ar fi atat de indulgenta cu mine.

pai m-am indragostit (platonic) de tine de la sarmalele alea in foi de vitza :D, anul trecut.

:D Stiam eu ca sarmalele alea ma fac irezistibil :))

Arata tare, tare bine! Sigur sarlota e delicioasa. Mie imi place tare mult. Felicitari pt tot ceea ce faci! Ai f multe retete pe placul meu!

Am notat reteta o sa o incerc. Legat de cocoloasele de cacao, trebuia cernuta cacaoa inainte. Spor la bucatarit.

Multumesc la fel! Si-ti multumesc pentru pont!

Acum ca fac bombele de biscuiti si cocos, vi cu alta reteta. hmmmm..nu am timp de toate..si iar imi ploua in gura. La reteta de bombe am adaugat coaja de portocala rasa, imi place mult in combinatie cu romul. Uffff pe asta cand o fac? Intre ca am lasat tigarile si fac retetela tale cumulez cam multe kg . In fine, felicitari barbate, sa-ti traiasca familia si sa ne mai dai retete

Merci, merci. :) La cat te chinuiesc cu pofta pe care ti-o fac, poate n-as merita felicitarile astea. Tortul de sarlota, este o reteta la fel de simplu si usor de preparat ca si cea a bombelor de biscuiti. Si se mananca foarte repede, deci sunt motive intemeiate pentru a le pune la o zi distanta :) Priveste si tu partea plina a paharului: tortul e mai putin nociv decat tutunul :D

Intrebare/i: cat timp trebuie sa stea primul strat la frigider? poate sta si in congelator vreo 30 min? afecteaza cu ceva?

Adina, nu trebuie sa-ti faci probleme ca vei astepta prea mult, primul strat de sarlota al tortului se va intari destul de repede (adica nu va dura ore). Nu-ti pot spune exact cat timp va trebui sa stea in frigider deoarece acest lucru variaza in functie de temperatura la care ne tinem setat frigiderul. Gelatina isi va face repede treaba si se va intari probabil in 15-20min, in aceasta etapa a retetei trebuie doar sa poata sustine greutatea celuilalt strat al tortului. N-ar fi deloc o miscare inspirata sa folosesti congelatorul :)

Am inteles atunci. inseamna ca oaspetii mei vor savura un super tort. Vreau sa fac reteta de ziua mea (saptamana viitoare), nu de alta, dar de tortul tau de mere (personalizat de mine cu extrem de multe nuci :) ) cred ca s-au cam saturat. Bihorenii ar fi in stare sa puna smantana si nuci in orice, dar eu ca o constanteanca get-beget le-am aratat ca se poate si altfel.. iar torul asta sunt sigura ca va face senzatie. iti trimit poze :)

Bine, asta nu inseamna ca noua, constantenilor, nu ne-ar placea un tort cu smantana si nuca :) Tortul de mere merge foarte bine acoperit cu o frisca facuta acasa, din smantana naturala. Cred ca ar fi bine sa-ti zic de pe acum "La Multi Ani", poate uit pana saptamana viitoare. Si sper sa fi intuit bine, adica tortul de sarlota sa faca senzatie )

Pot sa cer un favore? Un mic pupic sa iti dau . BRAVOOOO pentru tot ceea ce fac . Esti un adevarat barbat. Cunosc cateva persoane de gen masculin care sunt exceptionale in bucatarie si in societate, bravooo si iarasi un pupic.

:) Ninetta, fiind prima care-mi cere o astfel de favoare, nu pot sa refuz un mic pupic. Nu te-as putea dezamagi, doar un barbat adevarat nu se teme de un pic de afectiune :D

desii se numeste bartat la cratita vad ca mai mult cu femeii discuti aici :) !!
Azi fiind Sf. Constantin si Elena , Sotia Elena care este la munca m-am gandit sa ii fac o surpriza , sper sa imi iasa tortu asta . Din pacate nu am forma , aveti vreo idee in ce as putea sa pun ?

Daca n-as avea forma de tort, cred ca eu l-as pune intr-o cratita. Ideea este ca mai apoi trebuie sa-l si putem scoate intreg de acolo :)
Asa este, discut mai mult cu femeile (statisticile imi spun ca doar un sfert dintre cititorii blogului sunt barbati). Ce sa fac, daca acestia nu sunt foarte atrasi de gatit. :D
Spor la treaba si La Multi Ani sotiei! Sper sa-i placa tortul de sarlota.

Acu incep si Maine rasunsul :-)

Sunt foarte trista, draga Robert. Am gatit multe din retetele tale, acum doua saptamani am facut gulas ( a iesit senzational), am facut acum o saptamana pui cu vinete ( foarte bun mancat rece ), multe retete am facut, nici nu mai stiu cate, dar sambata ma-mpinse pacatul sa incerc acest tort. Eram singura acasa, sotul urma sa vina acasa ieri dintr-o delegatie, aveam chef sa fac ceva dulce fara cuptor, pe caldurile astea fac lucruri care se gatesc rapid. Am imbunatatit reteta ta dupa cum m-a taiat capul, adica dupa ce am scos din frigider compozitia de vanilie, am pus niste visine din visinata peste ea( fara samburi, scurse bine), dupa care am turnat compozitia cu cacao, peste care am ras ciocolata amaruie din belsug avand grija sa patrunda usor in compozitie. Am lasat-o peste noapte in frigider iar ieri l-am servit pe sotul meu. A mancat jumatate de tort, a iesit ceva atat de bun cum nu mi-am imaginat. Atat de bun si spectaculos estetic cat si la gust incat nu ma crede nimeni ca l-am facut eu. Au mai trecut si niste prieteni pe la noi care au terminat tot tortul. Toti ma intrebau de la ce cofetarie de lux l-am luat, am incercat sa-i conving in toate felurile ca e facut de mine. Nimic. Sunt catalogata drept o mincinoasa. De-asta sunt trista, asteptam si eu sa fiu laudata, apreciata. De unde. Colac peste pupaza si astazi prietena mea m-a sunat sa ma roage insistent sa las glumele deoparte si sa-i spun de unde am cumparat tortul. I-am dat adresa blogului tau si am terminat povestea. Este o reteta atat de usor de facut si atat de buna incat numai belele mi-a adus.

Haha, in cazul de fata pot sta linistit: ti-ai facut-o cu mana ta! :P Eu am facut tortul de sarlota atat de simplu, incat unora probabil nici macar nu le pare atractiv (macar daca as fi inclus in reteta cateva sugestii pentru decor).
Inteleg prea bine prin ce treci, uneori ma mira pana si pe mine simplitatea cu care se prepara majoritatea retetelor (bine, nici eu nu ma prea apropii de cele complicate, n-am chef sa stau toata ziua in bucatarie). Iar daca ai putina imaginatie si rabdare, atunci poti obtine ceva spectaculos, asa cum ai obtinut tu acum) - iar pentru asta ai toata aprecierea mea.
Era sa uit sa-ti multumesc pentru idei, ar trebui sa le pun si eu in aplicare atunci cand voi prepara tortul de sarlota.


Video: Это просто БОМБА! Нереально вкусный торт Карпатка с заварным кремом (Dezember 2021).