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Oktopussalat

Oktopussalat

  • ein kleiner Tintenfisch
  • eine grüne Knoblauchzehe
  • eine halbe Zitrone
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • Meersalz
  • ein paar Salatblätter entstanden

Portionen: -

Vorbereitungszeit: weniger als 30 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Oktopussalat:

Der Oktopus wird gereinigt und in Stücke geschnitten, dann abgetropft. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Oktopusstücke dazugeben, nach Geschmack salzen. Den fein gehackten Knoblauch und Zitronensaft dazugeben, den Deckel auflegen und 20 Minuten im eigenen Saft köcheln lassen. Den Salat brechen und mit heißem Oktopus servieren. Einfach, schnell, extrem lecker! Wir haben auch einige panierte Tintenfischscheiben und neue Pommes Frites hinzugefügt :)


Video: Octopus-Oktopus Salat-Octopus Salad-vorbereiten u0026 zubereiten-Insalata di Polpo (Dezember 2021).