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Ananas-Käsekuchen-Baklava mit Mango-Likör-Sirup

Ananas-Käsekuchen-Baklava mit Mango-Likör-Sirup

  • Vorbereitung 60min
  • Gesamt1h50min
  • Portionen24

Ananas- und Mangolikör verleihen Baklava eine tropische Note.MEHR+WENIGER-

Zutaten

1

(20 Unzen) kann zerkleinerte Ananas

1

(8 Unzen) Packung Frischkäse

1

Teelöffel abgeriebene Zitronenschale

1/2

Tasse Grand Marnier Likör

Schritte

Bilder ausblenden

  • 1

    Ananas abtropfen lassen, Sirup aufbewahren. Kombinieren Sie in der Rührschüssel Käse, 1/2 Tasse Zucker, Eigelb, Zitronenschale und Vanille. Bei mittlerer Geschwindigkeit mixen und Ananas einrühren.

  • 2

    Legen Sie 1 Phyllo-Blatt in eine gefettete 9 x 13-Zoll-Pfanne. Blatt mit zerlassener Butter bestreichen. Wiederholen Sie dies mit 7 zusätzlichen Blättern. Ananas-Käse-Mischung über Phyllo verteilen; mit den restlichen 5 Blättern belegen und jedes Blatt bestreichen. Die oberen Blätter mit einem scharfen Messer rautenförmig einritzen.

  • 3

    Backen Sie bei 350 ° F für 50 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Kombinieren Sie 1/2 Tasse Zucker mit 1/2 Tasse Ananassirup und Zitronensaft. Zu einem dicken Sirup kochen. Löffel Sirup über das fertige Baklava, während beide noch heiß sind. Abkühlen und an den Markierungen schneiden.

Ernährungsinformation

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben vorhanden


Käsekuchen

Käsekuchen ist ein süßes Dessert, das aus einer oder mehreren Schichten besteht. Die wichtigste und dickste Schicht besteht aus einer Mischung aus einem weichen Frischkäse (typischerweise Hüttenkäse, Frischkäse oder Ricotta), Eiern und Zucker. Wenn es eine untere Schicht gibt, besteht diese meistens aus einer Kruste oder Base aus zerkleinerten Keksen (oder Verdauungskeksen), Graham-Crackern, Gebäck oder manchmal Biskuitkuchen. [1] Käsekuchen kann gebacken oder ungebacken sein (und wird normalerweise gekühlt).

Käsekuchen wird normalerweise mit Zucker gesüßt und kann auf verschiedene Weise gewürzt werden. Vanille, Gewürze, Zitrone, Schokolade, Kürbis oder andere Aromen können der Hauptkäseschicht hinzugefügt werden. Zusätzliche Aromen und optischer Reiz können hinzugefügt werden, indem das fertige Dessert mit Früchten, Schlagsahne, Nüssen, Keksen, Fruchtsauce, Schokoladensirup oder anderen Zutaten belegt wird.


Neuestes Videorezept - Schokoladen-Joghurt-Kuchen

Kuchen müssen nicht kompliziert zu machen sein. Und sie müssen nicht vielschichtig mit einer Überfülle an Zuckerguss sein. Für den Alltag backe ich gerne einen einlagigen Kuchen, bei dem der Teig nur "abgeworfen und umgerührt" wird. Dieser Schokoladen-Joghurt-Kuchen ist ein solcher Kuchen. Es hat eine wunderbar dichte und feuchte Textur und einen köstlichen Schokoladengeschmack. Es ist wirklich gut ohne die Chocolate Glaze, aber ich konnte einfach nicht widerstehen, den Schokoladengeschmack zu verstärken und ich mag auch, wie seine Oberfläche einen glänzenden Glanz hat. Wer mag, kann die Glasur mit Schokostreuseln (ich mag Cacao Barry Vermicelles Fins Chocolat), Bonbonstreuseln oder auch gerösteten Nüssen garnieren.

Joghurt macht diesen Kuchen schön saftig. Normalerweise verwende ich Vollmilch-Naturjoghurt (griechische Art), da ich seinen reichen und würzigen Geschmack mag. Dieser Teig enthält auch ein geschmackloses Öl (kann Gemüse-, Mais-, Distel-, Raps- oder ein leichtes Olivenöl verwenden) anstelle von Butter. Das Öl zusammen mit dem Joghurt verleiht dem Kuchen seine feuchte Textur und verhindert, dass der Kuchen zu fest wird (im Gegensatz zu Butter), wenn Sie ihn im Kühlschrank aufbewahren.

Dieser Kuchen ist ausgezeichnet pur, aber probieren Sie ihn mit der Schokoladenglasur. Diese Glasur ist einfach eine Kombination aus halbsüßer oder bittersüßer Schokolade mit etwas Butter und Honig (kann leichten Maissirup, goldenen Sirup, flüssige Glukose, Agave oder brauner Reissirup verwenden), die geschmolzen und dann bei Raumtemperatur abkühlen gelassen wird, bis sie stellt sich auf Gießkonsistenz ein. Sobald der Kuchen abgekühlt ist, gießen Sie einfach die Glasur über die Oberseite des Kuchens und lassen Sie sie an den Seiten heruntertropfen. Bei Zimmertemperatur ruhen lassen, bis die Glasur getrocknet ist und dann ist sie servierfertig.

Bleibt gesund und lasst uns backen!!

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Wir sind stolz auf unser Erbe. Unsere Rezepte werden von unserem Küchenchef Alex mit traditionellen Zutaten kreiert. Frisch, hausgemacht, nur für Sie.

Calamari $18

Zarter Tintenfisch, paniert und genau richtig serviert.

Tzatziki $10

Hausgemachte Mischung aus Joghurt, Knoblauch und Gurke. Perfekt zum Teilen.

Hummus $10

Kichererbsen-Dip mit Tahini, frisch gehacktem Knoblauch, Zitronen-Petersilie & Olivenöl.

Hühnerflügel $14

BBQ, heiß, Salz & Pfeffer, Teryaki, Honig-Knoblauch.

Spanakopita $12

Frischer Spinat, Feta & Kräuter im Filoteig gebacken.

Kopanisti $8

Würziger Feta-Dip mit roter Paprika. Von Grund auf neu gemacht.

Louisiana Shrimp Jambalaya $15

Gebraten in Cajun-Gewürzsauce mit Reis und Pita

Saganaki $17

Käse überbacken und brutzelnd serviert - am Tisch mit Brandy geflammt

Souvlaki $26-$28

Huhn oder Lamm. Mariniert nach einem geheimen Rezept, von Grund auf neu hergestellt.

Steaks $33-$40

Premium AAA Black Angus Beef, zubereitet nach Ihren Wünschen.

Signature-Pizza $17-$22

Von Grund auf neu gemacht, vom Teig bis zur Sauce.

Traditioneller Burger $16

Salat, Tomaten, Zwiebeln, Essiggurken mit Pommes frites.

BC Lachsfilet $30

Gebacken in Butter und Weißwein, Beilagen nach Wahl.

Rippen $25-$35

Gegrillt bis zur Perfektion. Ihre Geschmacksnerven werden es Ihnen danken.

Jambalaya $26

Hühnchen, Schinken und Wurst treffen auf Paprika, Zwiebeln und Penne in einer Cajun-Weißweinsauce.

Spaghetti $21

Fleischspezialitäten aus eigener Herstellung. Fügen Sie hausgemachte Fleischbällchen hinzu.

Penne Alfredo $22

Frische Sahnesauce mit Parmesan.

Hühnchen Penne Creole $24

Gebackene Penne-Nudeln in Marinara-Sauce mit Mozzarella & Feta.

Baklava $8

Hausgemachtes Filoteig trifft auf Walnüsse & Honig.

Mango-Beeren-Käsekuchen $10

Tropischer Käsekuchen mit Mango, geschwenkt mit Himbeeren in einem Kokos-Mürbteig

Limettenkäsekuchen $10

Käsekuchen New Yorker Art

Tiramisu $10

Traditionelles italienisches Dessert

Blackout Torte $10

Kuchen-ähnliche Schokoladen-Brownie-Schicht wiegt eine Meile Schokoladen-Ganache

Tiki Griechisch 2.5oz $13

Mount Gay Rum, Makers Mark Bourbon, Skinos Mastiha Spirit, Ananassaft, Passionsfruchtpüree, frischer Limettensaft und Underberg Bitter.

Zerkleinerte Trauben 1.5oz $9

Tsipouro (griechischer Brandy), grüne Trauben, Limettenspalten und einfacher Sirup .

Ahorn Old Fashioned 2oz $13

Makers Mark Bourbon, 100 % kanadischer Ahornsirup, Angosturabitter und eine geflammte Orangenschale. Ein sehr beliebter Klassiker, der etwas kanadischer gemacht wurde.

Nissos Pilsner $9

Nissos Pilsner ist das erste griechische Bier, das mit einem silbernen European Beer Star ausgezeichnet wurde. Er ist sehr erfrischend, mit einem perfekten Mundgefühl und einem ausgewogenen, vollmundigen Pils.

Ouzotini 3oz $13

Ouzo, Smirnoff Wodka, Pfirsichschnaps, Minze und frischer Limettensaft .

Grapefruit-Flip 2oz $12

Skinos Mastiha-Spirituose, frischer Grapefruitsaft, frischer Limettensaft und Eiweiß .

Mexikanischer Mönch 2oz $13

1800 Reposado Tequila, Grüne Chartreuse, St Germain Likör, frischer Grapefruitsaft und Agavennektar. Irgendwie fügen sich all diese Zutaten perfekt zusammen, um einen sehr einzigartigen und leckeren Cocktail zu kreieren.

Treten Sie ein. Klicken Sie. Wir freuen uns darauf, Sie zu treffen.
Wir können auch große Gruppen, Hochzeiten oder andere große Veranstaltungen abwickeln.


Fleur de Lys

Gönnen Sie sich haute Küche und boissons das wird dich in dieses geschmacksverwöhnende Pariser Pop-up verlieben!

  • Tarte aux Oignons Caramelises et Chévre: Ziegenkäse-Tarte mit karamellisierten Zwiebeln auf Blätterteigkruste
  • Canard Confit à l’Orange: Geschmortes Entenconfit à l’Orange mit Süßkartoffelpüree
  • Tarte Tropezienne, Coulis Framboise: Brioche-Kuchen gefüllt mit leichter Gebäckcreme und Himbeercoulis
  • Éclair Chocolat Framboise: Éclair gefüllt mit Himbeere und Schokoladenmousse
  • Kronenbourg Blanc 1664
  • VeRy Raspberry: Roséwein mit natürlichem Himbeergeschmack
  • Bordeaux, Château Tarin
  • La Vie en Rose Frozen Slushy: Wodka, Grey Goose l’Orange Vodka, St. Germain Liqueur, White and Red Cranberry Juice

Rezeptverzeichnis

Ich weiß, das ist ein bisschen vorwärts, aber haben Sie glutenfreie Rezepte? Die Mutter meines Freundes kann nichts essen, was Weizen enthält, und sie muss auf ihre Zucker- und Cholesterinaufnahme achten, was die Zubereitung oder den Kauf von Lebensmitteln für sie zu einem großen und teuren Ärger macht, da sie oft Rezepte online bestellen oder schneiden muss bestimmte Lebensmittel ganz aus ihrer Ernährung. Da Sie gut darin sind, Rezepte zu ändern und zu modifizieren, haben Sie Vorschläge oder Rezepte?

Danke für deine wundervolle Seite!

Candi
Kennen Sie Gluten-Free Girl’s Blog? http://glutenfreegirl.blogspot.com/
Versuchen Sie es dort. Viel Glück.

Ich habe es dir schon einmal gesagt, aber alles was du tust ist unglaublich &8230 du bist so talentiert...schmeckst du normalerweise alles was du isst? oder nimmst du nur die komplimente? Ich bin glücklich, wenn ich noch genug übrig habe, um es mit allen zu teilen, denn es ist alles so lecker!

all dein stricken und häkeln ist auch unglaublich "wirklich, du solltest weitergehen, martha stewart !!

Beeindruckend. Was für eine Seite.
Leckere Seite…
Jetzt werden wir nie wieder hungrig sein oder ooopsss… können wir wieder hungrig sein & wieder…hee hee…Möge Gott dich segnen….
Deine indischen Freunde

Ich liebe deinen Blog! Alle deine Rezepte sehen wirklich sehr sehr sehr lecker und genial aus! Ich werde einige deiner Rezepte backen.
Danke für die besten veganen Rezepte die ich je gesehen habe

[…] mit Hannah bei Everyday Dish TV, und sie hat freundlicherweise eine Reihe ihrer verschiedenen Rezepte im Bittersweet Blog geteilt (einschließlich der köstlich klingenden Cinnamon Buns mit Maple Icing!). Also lockern Sie den Bund und […]

Hey Leute,
Ich habe meinen ersten Zitronen-Pfund-Kuchen für Thanksgiving von Grund auf neu gemacht, es war ein voller Erfolg. Meine Familie möchte, dass ich zu Weihnachten noch einen mache.

Toller Rezeptindex! Ich finde es toll, wie du gesagt hast: “… rücksichtsvoll auf all die Kreaturen, die vielleicht gelitten haben könnten, um es anders zu machen” Ich <3 wie du den Leuten durch die Arbeit, Mühe und Geschmack den Veganismus beibringst, nicht nur den Vortrag :-)

Ihre Seite ist so wunderbar. Ich habe eine Tochter mit ausgedehnten Nahrungsmittelallergien, und ich hatte das Gefühl, dass sie viele lustige Desserts verpasst hat, bis ich Ihre Seite und Ihre tollen Rezepte entdeckt habe. Vielen Dank!

Hannah… Ich kann dir nicht sagen, wie fabelhaft deine Seite ist! Du hast veganes Essen so verlockend, fabelhaft, extravagant, reichhaltig und schön aussehen lassen! Ich bin froh, dass ich auf Ihre Seite gestolpert bin. Ich werde immer wieder hier sein. Danke noch einmal. Bitte weiter posten :)

Ich habe dies vor ein paar Jahren von einem lokalen Bauern gelernt. Süßkartoffeln sind hellfleischig (gelb / weiß) und Süßkartoffeln sind orange. In den USA sind die Begriffe austauschbar geworden, aber ich habe auf den lokalen Märkten und Bauernmärkten bemerkt, dass sie orangefarbene Knollen als ‘Yams’ und die hellfleischigen als ‘Süßkartoffeln’ bezeichnen, aber an anderen Orten sind alles ‘Süßkartoffeln’. Es gab auch etwas mit dem Zuckergehalt, aber ich erinnere mich nicht, welcher der höhere ist.

Der Link zum selbstgemachten Zaubermuschelrezept scheint unterbrochen zu sein. Hat es jemand?

[…] Autorin Hannah Kaminsky hat auch ein Buch namens My Sweet Vegan. Ihr Blog hat jede Menge tolle Rezepte wie Cinnamon Buns, Zucchini Babka und sogar Hundekekse, Sie wollen die Welpen nicht verlassen […]

wow, xiaolu hat mir von deinem Blog und deinem kommenden Buch erzählt! Ich bin so aufgeregt, von Ihrem bahnbrechenden Rezept für veganisierte französische Macarons zu lesen. Ich bin traurig, dass ich Ihre Booksignin in NYC verpasst habe, aber vielleicht kann ich Ihr Buch hier in einem lokalen Buchladen finden !!

[…] HK: Im Moment keine festen Pläne, aber ich würde es sicherlich lieben, meine herzhafte Seite irgendwann in der Zukunft mehr zu erkunden! Zur Zeit poste ich jedoch häufig Hauptgerichte, Beilagen, Salate, Suppen "Du nennst es" auf meinem Blog. Sie können all diese Rezepte auch kostenlos erhalten, also schauen Sie sich den Rezeptindex unter http://bittersweetblog.wordpress.com/recipes-a-z/ an […]

Ihre Cupcakes sind so hübsch und einzigartig, ich liebe es, wie kreativ sie sind! Welche Arten von Tipps verwenden Sie? Besonders für die Eistee-Stücke, die Sie für Ihren Vater gemacht haben, und http://bittersweetblog.wordpress.com/2010/02/21/sunday-sweetness/ diese(:

Dankeschön! Meine Lieblingsspritzspitze für Cupcakes (und die, die ich für die Eistee-Cupcakes verwendet habe) ist eine einfache, große Sternspitze. Sie sind überall erhältlich, wo Sie Gebäckzubehör finden, aber falls Sie Schwierigkeiten haben, eines zu finden, können Sie es auch online finden: http://www.amazon.com/gp/product/B0000VLEEA/ref=as_li_ss_tl?ie =UTF8&tag=bitte-20&linkCode=as2&camp=1789&creative=390957&creativeASIN=B0000VLEEA

Hallo Hannah
Ich bin gerade dabei, Ihren Aprikosenbraten mit Mandelpralineneis zuzubereiten (hier in Australien ist Sommer!) und ich habe ein kleines Problem mit der Praline. Ich hatte noch nie karamellisierten Zucker und da ich unraffinierten Zucker verwendet hatte, war dieser bereits bernsteinfarben, ich war mir nicht sicher, wie stark ich den Wassergehalt reduzieren sollte. Das Ergebnis war, es setzte sich hart auf die Matte, es hat intp Stücke zerbrochen, ich habe es verarbeitet, aber anstelle von Paste bekam ich Pulver! Ich habe das Öl hinzugefügt und es ist mehr oder weniger verschwunden. Würden Sie empfehlen, mehr Öl oder mehr Wasser hinzuzufügen, um die erforderliche flüssige Erdnussbutter-Konsistenz zum Marmorieren in das Eis zu erhalten?
Übrigens, ich werde deine Seite auf jeden Fall wieder besuchen – unsere vegane Familie ist immer auf der Suche nach leckeren Sachen!
Dankeschön!
Jane

Hm, ich kann nicht sagen, dass mir das schon mal passiert ist! Es besteht die Möglichkeit, dass es bei längerer Verarbeitungszeit eher zu einer Paste wird, aber ich denke, mit einem Tupfer Öl sind Sie auf dem richtigen Weg. Wasser würde stattdessen nur den Zucker schmelzen. Ich hoffe es wird gut und es gefällt euch! :)

Danke Hannah – bin dabei, mich in die schwarzen Lebkuchenscheiben zu stürzen! Die Praline war einfach zu steif, um sie im Eis zu "kräuseln", also habe ich sie einfach untergemischt "musste sie wirklich gut einarbeiten, sonst gab es große Klumpen! – und es hat ziemlich gut geklappt!!

Hallo Hanna! Ich liebe deine Rezepte und die Bilder sind sabberwürdig. Ich werde sicherlich bald einige davon ausprobieren. Hannah, ich brauche ein wenig Hilfe bei meinem Blog, wenn es dir nichts ausmacht. Ich habe hier vor ein paar Tagen meinen eigenen Food-Blog gestartet. Ich wollte wissen, wie du diese wundervolle Seite mit dem Rezeptindex mit all den anklickbaren Kategorien erstellt hast.. sie sieht so hübsch aus. Ich dachte, ich mache dasselbe mit meinem Blog. :) Dankeschön :)
und besuchen Sie meinen Blog und geben Sie Ihr Feedback. Es ist nicht viel, aber ich würde mich über Ihre Kommentare und Vorschläge freuen :) Nochmals vielen Dank.

Ich danke dir sehr. Es ist ziemlich albern, wie einfach mein Rezeptindex fast primitiv ist. Ich habe einfach entschieden, in welche Kategorien ich alles einordnen möchte, habe die Titel alphabetisch geordnet und die einzelnen Seiten verlinkt. Jedes Mal, wenn ich meinem Blog ein neues Rezept hinzufüge, füge ich den neuen Titel und den Link an der entsprechenden Stelle ein. Um die ersten “Seitensprünge” zu erhalten, wenn Sie oben auf die Kategorien klicken, folgen Sie einfach dieser HTML-Konvention: http://www.myhtmltutorials.com/jump.html

Ich hoffe, das hilft! Viel Spaß beim Bloggen. :)

Oh, danke, vielen Dank, Hannah. Du bist die süßeste! Ich werde das jetzt ausprobieren. :) Dankeschön! Und deine Seite ist toll! Du bist sehr kreativ! :)

Hallo Hannah, deine Rezepte sehen unglaublich aus – Ich kann es kaum erwarten, diese Woche ein paar auszuprobieren (ich habe mein Auge auf die Chocolate Candy Cups und die Banana Pumpkin Spice Muffins geworfen!). Ich wurde tatsächlich durch eine Google-Suche nach ‘Mint Chocolate Vegan Desserts’ zu Ihrem Blog geführt, die mich auf die Seite für Ihr Kochbuch mit diesem erstaunlichen Bild Ihrer Mint-Choc-Macarons geführt hat, – aber ich kann es nicht finden dieses Rezept im Index oben. Ist es ein Rezept, das nur in Ihrem Buch verfügbar ist? Ansonsten wäre ich sehr dankbar, wenn Sie mich in die richtige Richtung weisen können!

Ein Dessert-Liebhaber nach meinem Herzen! Minze und Schokolade gehören zu meinen liebsten süßen Kombinationen. Das Rezept für die Minz-Schoko-Macarons findet ihr nur in meinem Kochbuch Vegan Desserts. Hoffentlich ist das ein guter Ansporn, es auszuprobieren. )

Vielen Dank, ich habe gerade Ihr Buch bestellt (ich bin in Australien und habe einen lokalen E-Tailer verwendet). Ich kann es kaum erwarten, ein paar dieser Macarons in meinen Bauch zu bekommen! :)

Nein, danke für die Bestellung! Ich hoffe, Sie genießen alle Rezepte, aber besonders diese Macarons. Bitte zögern Sie nicht, sich mit uns in Verbindung zu setzen, wenn Sie weitere Fragen oder Kommentare haben. Ich helfe gerne weiter. :)

[…] BitterSweet – Bloggerin, Bastlerin und Kochbuchautorin Hannah Kaminsky bietet auf diesem Kochblog eine Schiffsladung an Rezepten für Naschkatzen, zusammen mit einer Vielzahl anderer Gerichte, die […]


BREAKING NEWS: Disney veröffentlicht vollständige Menüs für 2020 Epcot Flower & #038 Garden Festival

Der Frühling steht vor der Tür! Eine unserer Lieblingsbeschäftigungen in Disney World im Frühjahr ist der Besuch des Epcot Flower and Garden Festivals. Mit über einem Dutzend Outdoor-Küchen finden Sie überall in Epcot fantastische Leckereien. Die Speisekarten für das Blumen- und Gartenfest 2020 sind jetzt veröffentlicht und wir können es kaum erwarten, loszulegen! Vollständige Details unten.

Bitte beachten: Die folgenden mit (GF) gekennzeichneten Menüpunkte sind gluten-/weizenfreundlich, mit (KA) kindgerecht und mit (V) vegetarisch.

Geschmackvolle Küche Hosted by AdventHealth

  • Gegrilltes Babygemüse mit Hummuscreme und Paprikacoulis (pflanzlich)
  • Gebratener Verlasso®-Lachs mit Farro-Risotto und Mikrokräutern
  • Erdbeermousse mit Schoko-Crisp-Perlen (KA)

Bauernmarkt: Bauernmarkt, Deutschland

Besuchen Sie Deutschland für bayerische Häppchen, die Feinschmecker jeden Alters begeistern – jedes Gericht ist köstlich!

  • Kartoffelpuffer mit hausgemachter Apfelsauce (pflanzlich) (KA)
  • Kartoffelpfannkuchen mit karamellisiertem Schinken, Zwiebeln und Kräutersauerrahm
  • Geröstetes Brezelbrot belegt mit Schwarzwälder Schinken und geschmolzenem Greyerzer (KA)
  • Warmer Käsestrudel mit gemischten Beeren (KA)
  • M.I.A. Brauen von Hugo, Doral, FL
  • Bitburger Premium Pils, Rheinland-Pfalz, Deutschland
  • Stiegl Brauerei Radler Zitrone, Salzburg, Österreich
  • Bierflug
  • Apfelschaumwein: Schaumwein und Apfellikör

Die Zitrusblüte

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit den Feinheiten von Zitrone, Orange und Limette – und machen Sie köstliche Gerichte noch köstlicher!

  • Hummerschwanz mit Meyer Zitronenemulsion und gegrillter Zitrone (GF)
  • Thunfisch-Tataki-Bowl mit würziger Yuzu-Glasur, Mango, Avocado und Pappadam Crisp
  • Knuspriges Zitrushuhn mit Orangen-Aïoli und Baby Greens (KA) (GF)
  • Zitrus-Shortcake: Orangen-Chiffon-Kuchen, Zitronenquark, Mandarinen, Schlagsahne und Zitrus-Crumble
  • Orangencremeshake in einem Souvenir Orange Bird Sipper Cup (alkoholfrei) (KA)
  • Islamorada Beer Company Coconut Key Lime Ale, Fort Pierce, FL
  • First Magnitude Brewing Lemon Hefeweizen, Gainesville, FL
  • Heavy Seas Brewery TropiCannon Citrus IPA, Halethorpe, MD
  • Bierflug
  • Orange Sunshine Wine Slushy

Fleur de Lys, Frankreich

  • Tarte aux Oignons Caramelises et Chévre: Ziegenkäse-Tarte mit karamellisierten Zwiebeln auf Blätterteigkruste
  • Canard Confit à l’Orange: Geschmortes Entenconfit à l’Orange mit Süßkartoffelpüree
  • Tarte Tropezienne, Coulis Framboise: Brioche-Kuchen gefüllt mit leichter Gebäckcreme und Himbeercoulis
  • Éclair Chocolat Framboise: Éclair gefüllt mit Himbeere und Schokoladenmousse
  • Kronenbourg Blanc 1664
  • VeRy Raspberry: Roséwein mit natürlichem Himbeergeschmack
  • Bordeaux, Château Tarin
  • La Vie en Rose Frozen Slushy: Wodka, Grey Goose l’Orange Vodka, St. Germain Liqueur, White and Red Cranberry Juice

Florida Fresh (zwischen Frankreich und Marokko)

  • Carne Guisada mit Black Bean Cake und Koriander-Limetten-Sauerrahm
  • Würzige geschwärzte Shrimps und Cheddar Cheese Grits mit brauner Soße und lokalem Zuckermais-Relish
  • Key Lime Tart mit geröstetem Baiser
  • Wassermelone Gurke Slushy (Alkoholfrei) (pflanzlich) (KA)
  • Tampa Bay Brewing Company Twisted Strawberry Fest Fruit Ale, Tampa, FL
  • Big Top Brewing Company Conch Republic Key Lime Wheat, Sarasota, FL
  • First Magnitude Brewing Co. Monarch Milk Stout, Gainesville, FL
  • Bierflug
  • Florida Orange Groves Winery Key Lime Sekt, St. Petersburg, FL
  • Wassermelonen-Gurke Slushy mit Gin

Hanami, Japan

  • Frushi: Erdbeere, Ananas und Melone umhüllt von süßem Reis und rosa Soja-Wrap serviert mit Schlagsahne, beträufelter Beerensauce und gerösteter Kokosnuss (KA)
  • Menchi Katsu Slider: Panko-paniertes Rindfleischpatty nach japanischer Art mit Tonkatsu-Sauce, Mayonnaise, Gurke und eingelegter Lotuswurzel
  • Lachsblüten-Ikura: Frisch geschnittener Lachs, Lachsrogen, Spinat und Wassermelonenrettich und gekühlte Ramen mit Poke-Sauce
  • Kirin Fassbier
  • Erdbeer-Nigori-Sake
  • Furano Martini: Wodka, Lavendelsirup und Yuzu-Saft

Jardin de Fiestas, Mexiko

  • Chilaquiles de Pollo: In Chipotle geschmortes Hühnchen und Tortillas, serviert mit Salsa Ranchera, Monterey Jack Cheese, Crema Mexicana und Guajillo Cheese
  • Quesadilla al Pastor: Mehltortilla gefüllt mit Monterey Jack Käse und Schweinepastor mit gegrillter Ananas, Salsa Verde, roten Zwiebeln und Koriander
  • Choriqueso Torta: Bolillo Roll gefüllt mit Chorizo ​​und Monterey Jack Cheese, Avocado Mousse und Jalapeños
  • Cruz Blanca Rosé Spritz: Brauses Rosé Wheat Ale mit Holunderblütenlikör
  • Mango Mexican Lucky Margarita: Würziger Ancho Verde Likör, 100% Agave Tequila Blanco, Mango-Passionsfruchtpüree, Limettensaft, Applejack und Ginger Cordial serviert mit einem Tajin Chili-Lime Rim
  • Rosita Margarita: Rosenblütenlikör, 100% Agave Tequila Blanco, Zitronen- und Cranberrysäfte serviert mit einem Rosenblütensalzrand

La Isla Fresca

  • Lammcurry mit süßen Kochbananen und Reis
  • Zuckerrohr-Garnelen-Spieß mit gedünstetem Reis und Kokos-Limetten-Sauce (KA)
  • Tropical Mousse Cup: Schichten aus Passionsfruchtkuchen, Kokosmousse und einer tropischen Fruchtglasur mit frischer Ananas (KA)
  • Tropical Freeze (alkoholfrei) (KA)
  • Golden Road Brewing Tart Mango Cart Wheat Ale, Los Angeles, CA
  • Tropical Freeze mit Parrot Bay Mango Rum

Lotushaus, China

  • Szechuan Würzige rot geschmorte Rinderhaxe über Reis
  • Bon Bon Hühnerspieß mit Sesam-Erdnuss-Sauce
  • Hausgemachte Wontons mit Krabben und Käse
  • “Panda” Bubble Tea: Klassischer Milchtee mit schwarzen und weißen Boba-Perlen (alkoholfrei)
  • Jasmin Fassbier
  • Marco Boba: Amaretto, Eiskaffee, Milch und Boba
  • Kung Fu Punch: Wodka, Triple Sec, Mangosirup und Orangensaft
  • Auszeit: Bacardi Rum, Pfirsichlikör, Pfirsichsirup, Piña Colada, Sprite, Soda Water und Magic Boba

Mangolia-Terrasse

  • Southern Seafood Boil: Garnelen, Muscheln, Langusten, Kartoffeln, Mais und Andouille-Wurst
  • Gegrillte Austern mit Cajun-Butter
  • Hausgemachtes Boudin Two Ways mit würzigem Senf
  • Pekannusskuchen mit Ahorn-Schlagsahne mit Burton’s Ahornsirup
  • Pekannuss-Pralinen
  • Wild Heaven Beer Session Citrus Lager, Avondale Estates, GA
  • Die Duck-Rabbit Craft Brewery Amber Ale, Farmville, NC
  • Parish Brewing Co. Ghost in the Machine Double IPA, Broussard, LA
  • Bierflug

Northern Bloom, Kanada

Bitte anspruchsvolle Gaumen mit fantastischer Kost von unserem Nachbarn im Great White North… O Kanada!

  • Gebratene Jakobsmuscheln mit französischen grünen Bohnen, Butterkartoffeln, brauner Buttervinaigrette und geräuchertem Apfelholzspeck (GF)
  • Rinderfiletspitzen, Pilz-Bordelaise-Sauce, geschlagene Kartoffeln mit Gartengemüse (KA)
  • Griddled Maple Pound Cake mit warmem Pfirsichkompott und süßem Maisgelato mit Burton’s Maple Syrup (KA)
  • Ahorn Popcorn Shake (alkoholfrei)
  • Unibroue Éphémère Apple Wheat Ale, Chambly, Québec
  • 81Bay Brewing Aprikose mit Ahornsirup, Tampa, FL
  • Collective Arts Brauen von Brombeerfruchtbier, Hamilton, Ontario
  • Bierflug
  • Maple Popcorn Shake mit Tap 357 Maple Rye Whisky

Ananaspromenade

  • Würziger Hot Dog mit Ananas-Chutney und Kochbananen-Chips
  • Gemischter Beeren-Buttermilch-Kuchen
  • DOLE Whip® (pflanzlich)(KA)
  • Frozen Desert Violet Limonade (alkoholfrei) (KA)
  • Ananas DOLE Whip® mit Fanta (alkoholfrei) (KA)
  • Collective Arts Brewing Piña Colda Sour, Hamilton, Ontario, Kanada
  • Maui Brewing Co. Ananas-Mana-Weizen, Kihei, HI
  • SweetWater Brewing Company Goin’ Coastal IPA mit Ananas, Atlanta, GA
  • Playalinda Brewing Company Violet Lemonade Ale, Titusville, FL
  • Florida Orange Groves Winery Sparkling Pineapple Wine, St. Petersburg, FL
  • DOLE Whip® mit Parrot Bay Coconut Rum
  • Ananas-Bier-Flug

Primavera Küche, Italien

  • La Regina „Margherita“: Rustikales italienisches Fladenbrot, in Weinreben gereifte Tomaten, Vollmilch-Mozzarella, Parmesan und Basilikum (KA)
  • Ravioli: Gegrillte Hühnerravioli mit Frühlingsgemüse und cremiger Pestosauce (KA)
  • Zeppole: Ricotta-Käsekrapfen, Puderzucker, Himbeersauce und Schokoladen-Haselnuss-Nieselregen (KA)
  • Peroni Nastro Azzurro Pilsner
  • Pinot Grigio, Santa Marina
  • Chianti, Gabbiano
  • Prosecco, Villa Sandi
  • Corbinello, Montegrande
  • Moscato, Fior d’Arancio Montegrande
  • Bellini
  • Gefrorene italienische Margarita mit Limoncello und Tequila

Geschmack von Marrakesch, Marokko

Berauschen Sie Ihre Geschmacksknospen mit den exotischen Aromen dieses nordafrikanischen Mekkas – dem mysteriösen Marokko!

  • Harissa Chicken Kebab mit Trockenfrüchte-Couscous-Salat und Korianderöl
  • Gebratener Blumenkohl mit Kapern, Knoblauch Petersilie und Chili Ranch Sauce (KA)
  • Walnuss-Honig-Baklava
  • Casa Bier
  • Larroque Chardonnay, Meknès
  • Weiß Sangria
  • Desert Rose: Schaumwein mit Granatapfellikör

Kelle und Spalier, gehostet von Impossible Foods

Erfreuen Sie sich an einigen Ihrer Lieblingsspeisen – hergestellt aus innovativen Rezepten mit einigen unglaublich leckeren Wendungen!

  • Gegrillter Straßenmaiskolben mit herzhaftem Knoblauchaufstrich (GF) (pflanzlich) (KA)
  • Impossible™ Bauernfleischbällchen mit Linsenbrot, Spinat, mariniertem Gemüse und cremigem Kräuterdressing (pflanzlich)
  • Schokoladenpudding-Terrarium mit Avocadocreme, Matcha-Crumble und Babykräutern (GF) (pflanzlich)
  • Bloomin’ Blueberry Lemon and Ginger Tea mit Twinings of London® (alkoholfrei)
  • Playalinda Brewing Company Tropical Wonderland Wheat Ale, Titusville, FL
  • Bloomin’ Blueberry Lemon and Ginger Tea mit Twinings of London® mit Titos handgemachtem Wodka, serviert in einem Mason Jar

The Honey Bee-stro, veranstaltet vom National Honey Board™

Stillen Sie Heißhunger mit einer unglaublichen Auswahl an natürlichen Speisen und Getränken, die mit dem Nektar der Götter angereichert sind!

  • Gerösteter Blumenkohl mit Buchweizenhonig-Karotten-Püree, Wildreis-Pilaw, Spargel, Honigblistertrauben, Sonnenblumenkrokant und Korianderblüten (GF) (KA)
  • Honig-Tandoori-Huhn-Fladenbrot mit weißem Cheddar-Käse, verkohltem Gemüse, Klee-Honig-Sauerrahm und Mikro-Zitrusgrün
  • Lokaler Wildblumenhonig-Mascarpone-Käsekuchen mit Orangenblütenhonig-Eiscreme garniert mit Fenchelpollen-Baiser-Küsse (KA)
  • Honig-Pfirsich-Einfrieren in einem Souvenir Spike the Bee Sipper Cup (alkoholfrei) (KA)
  • B. Nektar New Wave Lemonade Mead, Ferndale MI
  • Florida Orange Groves Winery Orange Blossom Honey Wine, St. Petersburg, FL
  • Honig-Pfirsich-Freeze mit Blueberry Vodka

Kaffeespezialitätenwagen von Joffrey's Coffee & Tea Company®

  • Future World East – Spring Berry Bliss: Gefrorener Erdbeer-Kokos-Sirup mit Himbeer-Wodka
  • Kanada – Orange Splash: Gefrorene Zitrone gemischt mit Orangenwodka
  • Kaffeewagen für den Einreisehafen – Gans auf freiem Fuß– Gefrorene Passionsfrucht und Le Citron Vodka mit Eistee
  • Das amerikanische Abenteuer –Tropical Breeze: Gefrorene Zitrone, Kokossirup und Ananasrum

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Essen und Leckereien beim Epcot Flower and Garden Festival

Der Frühling steht vor der Tür und das bedeutet, dass es Zeit für das Epcot International Flower and Garden Festival im Walt Disney World Resort ist. Das Festival läuft vom 4. März bis 1. Juni und bietet Spaß, Blumen und mein persönliches Lieblingsessen! Es wird 16 Outdoor-Küchen und mehrere andere Orte im Park geben, die köstliche Festmahlzeiten und Trankopfer anbieten.

Sie werden dieses Jahr keinen der köstlichen Häppchen aus den unglaublichen Menüs verpassen wollen! Zusätzlich zu den wiederkehrenden Outdoor-Küchen wie The Honey Bee-stro, The Citrus Blossom, Trowel & Trellis und Flavor Full Kitchen gibt es in The American Adventure eine neue Küche namens Magnolia Terrace sowie eine Vielzahl neuer Angebote, darunter a Auswahl an pflanzlichen Angeboten in allen Menüs.

Werfen wir einen Blick auf die Speisen und Leckereien, die dieses Jahr auf dem Festival erhältlich sein werden!

(GF) Gluten-/Weizenfreundliche Menüauswahl

(PB) Pflanzenbasierte Menüauswahl

(KA) Von Kindern genehmigte Auswahl

Geschmackvolle Küche Hosted by AdventHealth

  • Gegrilltes Babygemüse mit Hummuscreme und Paprikacoulis (PB)
  • Gebratener Verlasso-Lachs mit Farro-Risotto und Mikrokräutern
  • Erdbeermousse mit Schoko-Crisp-Perlen (KA)

The Honey Bee-stro, veranstaltet vom National Honey Board

  • Gerösteter Blumenkohl mit Buchweizenhonig-Karotten-Püree, Wildreis-Pilaw, Spargel, Honigblistertrauben, Sonnenblumenkrokant und Korianderblüten (GF, KA)
  • Honig-Tandoori-Huhn-Fladenbrot mit weißem Cheddar-Käse, verkohltem Gemüse, Klee-Honig-Sauerrahm und Mikro-Zitrusgrün
  • Lokaler Wildblumenhonig-Mascarpone-Käsekuchen mit Orangenblütenhonig-Eiscreme garniert mit Fenchelpollen-Baiser-Küsse (KA)
  • Honig-Pfirsich-Einfrieren in einem Souvenir Trinkbecher Spike the Bee (Alkoholfrei, KA) (Neuheits-Sipper nur verfügbar, solange der Vorrat reicht)
  • B. Nektar New Wave Lemonade Mead, Ferndale MI
  • Florida Orange Groves Winery Orange Blossom Honey Wine, St. Petersburg, FL
  • Honig-Pfirsich-Freeze mit Blueberry Vodka

Ananaspromenade

  • Würziger Hot Dog mit Ananas-Chutney und Kochbananen-Chips
  • Gemischter Beeren-Buttermilch-Kuchen
  • DOLE Peitsche (PB, KA)
  • Gefrorene Wüstenviolett-Limonade (Alkoholfrei, KA)
  • DOLE Peitsche mit Fanta (Alkoholfrei, KA)
  • Collective Arts Brewing Piña Colada Sour, Hamilton, Ontario
  • Maui Brewing Co. Ananas-Mana-Weizen, Kihei, HI
  • SweetWater Brewing Company Goin’ Coastal IPA mit Ananas, Atlanta, GA
  • Playalinda Brewing Company Violet Lemonade Ale, Titusville, FL
  • Florida Orange Groves Winery Sparkling Pineapple Wine, St. Petersburg, FL
  • DOLE Peitsche mit Parrot Bay Coconut Rum
  • Ananas-Bier-Flug

Die Zitrusblüte

  • Hummerschwanz mit Meyer Zitronenemulsion und gegrillter Zitrone (GF)
  • Thunfisch-Tataki-Bowl mit würziger Yuzu-Glasur, Mango, Avocado und Pappadam Crisp
  • Knuspriges Zitrushuhn mit Orangen-Aïoli und Baby Greens (GF, KA)
  • Zitrus-Shortcake: Orangen-Chiffon-Kuchen, Zitronenquark, Mandarinen, Schlagsahne und Zitrus-Crumble
  • Orangen-Sahne-Shake in einem Orangen-Vogel-Sipper-Becher als Souvenir (Alkoholfrei, KA) (Neuheits-Sipper nur erhältlich, solange der Vorrat reicht)
  • Islamorada Beer Company Coconut Key Lime Ale, Fort Pierce, FL
  • First Magnitude Brewing Lemon Hefeweizen, Gainesville, FL
  • Heavy Seas Brewery TropiCannon Citrus IPA, Halethorpe, MD
  • Orange Sunshine Wine Slushy
  • Bierflug

Erfrischungshafen

  • Gebratene grüne Tomaten mit blauem Krabben-Fenchel-Salat, Remoulade und geräuchertem Paprikaöl
  • Eis am Stiel-Trio: Honigtau, Himbeer-Minze und Kokos-Limette (KA)

Nördliche Blüte

  • Gebratene Jakobsmuscheln mit französischen grünen Bohnen, Butterkartoffeln, brauner Buttervinaigrette und geräuchertem Apfelholzspeck (GF)
  • Rinderfiletspitzen, Pilz-Bordelaise-Sauce, geschlagene Kartoffeln mit Gartengemüse (KA)
  • Gridded Maple Pound Cake mit warmem Pfirsichkompott und Maisgelato (KA)
  • Ahorn Popcorn Shake (Alkoholfrei, KA)
  • Unibroue Éphémère Apple Wheat Ale, Chambly, Québec
  • 81Bay Brewing Aprikose mit Ahornsirup, Tampa, FL
  • Collective Arts Brauen von Brombeerfruchtbier, Hamilton, Ontario
  • Maple Popcorn Shake mit Tap 357 Maple Rye Whisky
  • Bierflug

Fleur de Lys

  • Tarte aux Oignons Caramélisés et Chèvre: Ziegenkäse-Tarte mit karamellisierten Zwiebeln auf Blätterteigkruste
  • Canard Confit à l’Orange: Geschmortes Entenconfit à l’Orange mit Süßkartoffelpüree
  • Tarte Tropézienne, Coulis Framboise: Brioche-Kuchen gefüllt mit leichter Gebäckcreme und serviert mit Himbeercoulis
  • Éclair Chocolat Framboise: Éclair gefüllt mit Himbeere und Schokoladenmousse
  • Kronenbourg Blanc 1664 Fassbier
  • VeRy Raspberry: Roséwein mit natürlichem Himbeergeschmack
  • Bordeaux, Merlot und Cabernet Blend, Château Tarin
  • La Vie en Rose Frozen Slushy: Wodka, Grey Goose l’Orange, St. Germain Likör, weißer und roter Cranberrysaft

Florida Frisch

  • Carne Guisada mit Black Bean Cake und Koriander-Limetten-Sauerrahm
  • Würzige geschwärzte Shrimps und Cheddar-Käse-Grits mit brauner Soße und lokalem Zuckermais-Relish
  • Key Lime Tart mit geröstetem Baiser (KA)
  • Wassermelonen-Gurke Slushy (Alkoholfrei, PB, KA)
  • Tampa Bay Brewing Company Twisted Strawberry Fest Fruit Ale, Tampa, FL
  • Big Top Brewing Company Conch Republic Key Lime Wheat, Sarasota, FL
  • First Magnitude Brewing Monarch Milk Stout, Gainesville, FL
  • Florida Orange Groves Winery Sparkling Key Lime Wine, St. Petersburg, FL
  • Wassermelonen-Gurke Slushy mit Gin
  • Bierflug

Geschmack von Marrakesch

  • Harissa Chicken Kebab mit Trockenfrüchte-Couscous-Salat und Korianderöl
  • Gebratener Blumenkohl mit Kapern, Knoblauch-Petersilie und Chili-Ranch-Sauce (KA)
  • Walnuss-Honig-Baklava
  • Casa Bier
  • Larroque Chardonnay, Meknès
  • Weiß Sangria
  • Desert Rose: Schaumwein mit Granatapfellikör

  • Frushi: Strawberry, Pineapple, and Cantaloupe wrapped in Sweet Rice and Pink Soy Wrap served with Whipped Cream, Drizzled Berry Sauce and Toasted Coconut (KA)
  • Menchi Katsu Slider: Japanese-style Panko-breaded Beef Patty topped with Tonkatsu Sauce, Mayonnaise, Cucumber, and Pickled Lotus Root
  • Salmon Flower Ikura: Fresh-cut Salmon, Salmon Roe, Spinach, Watermelon Radish, and Chilled Ramen tossed with Poke Sauce
  • Kirin Draft Beer
  • Strawberry Nigori Sake
  • Furano Martini: Vodka, Lavender Syrup, and Yuzu Juice

Magnolia Terrace (NEW)

  • Southern Seafood Boil: Shrimp, Mussels, Crawfish, Potatoes, Corn and Andouille Sausage
  • Grilled Oysters with Cajun Butter
  • House-made Boudin Two Ways with Spicy Mustard
  • Pecan Cake with Maple Whipped Cream
  • Pecan Praline
  • Wild Heaven Beer Session Citrus Lager, Avondale Estates, GA
  • The Duck-Rabbit Craft Brewery Amber Ale, Farmville, NC
  • Parish Brewing Co. Ghost in the Machine Double IPA, Broussard, LA
  • Beer Flight

Block & Hans

  • Arendelle Aqua Lemonade: Frozen Lemonade with Monin Cotton Candy (Non-Alcoholic, KA)
  • Redstone Meadery Black Raspberry Nectar, Boulder, CO
  • Arendelle Aqua Lemonade: Frozen Lemonade served with Monin Cotton Candy and Ole Smoky Blackberry Moonshine

Primavera Kitchen

  • La Regina “Margherita”: Rustic Italian Flatbread, Vine-ripened Tomatoes, Whole-Milk Mozzarella, Parmesan, and Basil (KA)
  • Ravioli: Grilled Chicken Ravioli with Spring Vegetables and creamy Pesto Sauce (KA)
  • Zeppole: Ricotta Cheese Fritters, Powdered Sugar, Raspberry Sauce and Chocolate-hazelnut Drizzle (KA)
  • Peroni Nastro Azzurro Pilsner
  • Pinot Grigio, Santa Marina
  • Chianti, Gabbiano
  • Prosecco, Villa Sandi
  • Corbinello, Montegrande
  • Moscato, Fior d’Arancio Montegrande
  • Bellini
  • Frozen Italian Margarita with Limoncello and Tequila

Bauernmarkt: Farmer’s Market

  • Potato Pancakes with House-made Apple Sauce (PB, KA)
  • Potato Pancake with Caramelized Ham, Onions, and Herb Sour Cream
  • Toasted Pretzel Bread topped with Black Forest Ham and Melted Gruyère Cheese (KA)
  • Warm Cheese Strudel with Mixed Berries (KA)
  • M.I.A. Brewing Hugo, Doral, FL
  • Bitburger Premium Pils, Rhineland-Palatinate, Germany
  • Stiegl Brewery Radler Zitrone, Salzburg, Austria
  • Apfelschaumwein: Schaumwein und Apfellikör
  • Beer Flight

Refreshment Outpost

  • 3 Daughters Raspberry Lemonade Dry Hard Cider, St. Petersburg, FL
  • Short’s Brewing Company Starcut Ciders Mosa Hard Cider, Bellaire, MI
  • Ciderboys Banana Bliss Hard Cider, Stevens Point, WI
  • Cider Flight

Lotus House

  • Szechuan Spicy Red-braised Beef Shank over Rice
  • Bon Bon Chicken Skewer with Sesame and Peanut Sauce
  • House-made Crab and Cheese Wontons
  • “Panda” Bubble Tea: Classic Milk Tea with Black and White Boba Pearls (Non-Alcoholic)
  • Jasmine Draft Beer
  • Marco Boba: Amaretto, Iced Coffee, Milk, and Boba
  • Kung Fu Punch: Vodka, Triple Sec, Mango Syrup and Orange Juice
  • Time Out: Bacardi Rum, Peach Liqueur, Peach Syrup, Piña Colada, Sprite, Soda Water, and Magic Boba

Jardin De Fiestas

  • Chilaquiles con Pollo: Chipotle-braised Chicken and Tortillas served with Salsa Ranchera, Monterey Jack Cheese, Crema Mexicana, and Guajillo Cheese
  • Quesadilla al Pastor: Flour Tortilla filled with Monterey Jack Cheese and Pork Pastor topped with Grilled Pineapple, Salsa Verde, Red Onion, and Cilantro
  • Choriqueso Torta: Bolillo Roll filled with Chorizo and Monterey Jack Cheese, Avocado Mousse, and Jalapeños
  • Cruz Blanca Rosé Spritz: Effervescent Rosé Wheat Ale with Elderflower Liqueur
  • Mango Mexican Lucky Margarita: Spicy Ancho Verde Liqueur, 100% Agave Tequila Blanco, Mango-Passion Fruit Purée, Lime Juice, Applejack, and Ginger Cordial served with a Tajin Chili-Lime Salt Rim
  • Rosita Margarita: Rose Petal Liqueur, 100% Agave Tequila Blanco, Lemon and Cranberry Juices served with a Rose Petal Salt Rim

  • Grilled Street Corn on the Cob with Savory Garlic Spread (GF, PB, KA)
  • Impossible Farmhouse Meatball with Lentil Bread, Spinach, Marinated Vegetables, and Creamy Herb Dressing (PB)
  • Chocolate Pudding Terrarium with Avocado Cream, Matcha Crumble, and Baby Herbs (GF, PB)
  • Bloomin’ Blueberry Lemon and Ginger Tea featuring Twinings of London (Non-Alcoholic)
  • Playalinda Brewing Company Tropical Wonderland Wheat Ale, Titusville, FL
  • Bloomin’ Blueberry Lemon and Ginger Tea featuring Twinings of London with Tito’s Handmade Vodka served in a Mason Jar

La Isla Fresca

  • Lamb Curry with Sweet Plantains and Rice
  • Sugar Cane Shrimp Skewer with Steamed Rice and Coconut-Lime Sauce (KA)
  • Tropical Mousse Cup: Layers of Passion Fruit Cake, Coconut Mousse, and a Tropical Fruit Glaze with Fresh Pineapple (KA)
  • Tropical Freeze (Non-Alcoholic, KA)
  • Golden Road Brewing Tart Mango Cart Wheat Ale, Los Angeles, CA
  • Tropical Freeze with Parrot Bay Mango Rum

  • Near Mouse Gear: Spring Berry Bliss – Frozen Strawberry and Coconut Syrup topped with Raspberry Vodka
  • Near Canada: Orange Splash – Frozen Lemon mixed with Orange Vodka
  • The American Adventure: Tropical Breeze – Frozen Lemon, Coconut Syrup, and Pineapple Rum
  • Near Disney Traders: Passion Flower – Frozen Passion Fruit and Tea infused with Lemon Vodka

There are so many tasty options at the Flower and Garden Festival this year, we can hardly wait!! What items are you most excited to try?


La Isla Fresca

Nibble on Caribbean-seasoned dishes that’ll send appetites swaying to the island beat!

  • Lamb Curry with Sweet Plantains and Rice
  • Sugar Cane Shrimp Skewer with Steamed Rice and Coconut Lime Sauce (KA)
  • Tropical Mousse Cup: Layers of Passion Fruit Cake, Coconut Mousse and a Tropical Fruit Glaze with Fresh Pineapple (KA)
  • Tropical Freeze (Non-alcoholic) (KA)
  • Golden Road Brewing Tart Mango Cart Wheat Ale, Los Angeles, CA
  • Tropical Freeze with Parrot Bay Mango Rum

Additional Festival Locations

Satisfy your cravings at even more delicious outdoor kitchens!

BLOCK & HANS – American Adventure Pavilion

  • Arendelle Aqua Lemonade: Frozen Lemonade with Monin Cotton Candy (Non-alcoholic) (KA)
  • Redstone Meadery Black Raspberry Nectar, Boulder, CO
  • Arendelle Aqua Lemonade: Frozen Lemonade served with Monin Cotton Candy and Ole Smoky Blackberry Moonshine

COOL WASH – Near Test Track

FUNNEL CAKE – American Adventure Pavilion

  • Mini Funnel Cake topped with Lemon Cheesecake Ice Cream, Blueberries, and Powdered Sugar (KA)

REFRESHMENT OUTPOST – World Showcase Plaza

  • 3 Daughters Raspberry Lemonade Dry Hard Cider, St. Petersburg, FL
  • Short’s Brewing Company Starcut Ciders Mosa Hard Cider, Bellaire, MI
  • Ciderboys Banana Bliss Hard Cider, Stevens Point, WI
  • Cider Flight

REFRESHMENT PORT – World Showcase Plaza

  • Fried Green Tomatoes with Blue Crab-Fennel Salad, Remoulade, and Smoked Paprika Oil
  • Popsicle Trio: Honeydew, Raspberry-Mint, and Coconut-Lime (KA)

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