Neue Rezepte

Wurstbohnen2

Wurstbohnen2

  • 500 gr Bohnen
  • 2 Paprika
  • 1 Karotte
  • 1 Zwiebel
  • Thymian
  • süßer Boya
  • Pfeffer
  • Estragon
  • Dill
  • 300 gr Carnati
  • 200 gr Schinken
  • zart

Portionen: -

Vorbereitungszeit: weniger als 60 Minuten

WIE ZUBEREITEN REZEPT Bohnen mit Würstchen2:

Abends werden die Bohnen zum Aufquellen gebracht, am nächsten Tag gekocht und das Wasser beim Kochen einige Male gewechselt. Zwiebel, Paprikawürfel und Karotte hacken. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und dann Zwiebel, Karotte und Paprika dazugeben. Mit Deckel braten. Wenn sie weich sind, fügen Sie den fein gehackten Schinken und die in Scheiben geschnittenen Scheiben hinzu. Fügen Sie über diese gekochten Bohnen hinzu und lassen Sie es dann eine Weile kochen. Wenn es fast fertig ist, fügen Sie Thymian, Estragon, Pfeffer, Paprika, Pfeffer und Delikatesse hinzu. Zum Kochen bringen und vom Herd nehmen. dann fein gehackten Dill dazugeben.