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Walnusspakete

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Das Mehl in eine Schüssel geben, ein Loch in die Mitte stechen, Backpulver, Zitronensaft und Essig dazugeben. Ein wenig mischen, dann Zucker, Salz, geschmolzene und abgekühlte Butter hinzufügen. Nach und nach warmes Wasser hinzufügen, kneten, bis ein Teig entsteht, der nicht klebt. 30 Minuten abdecken und in den Kühlschrank stellen (ich habe es 1 Stunde gelassen, bis ich die Kinder aus der Schule genommen habe)

Die gemahlene Walnuss wird mit der Marmelade, Zucker vermischt und nach und nach mit dem Kaffee versetzt, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Den Teig verteilen und die Quadrate ausschneiden, mit Walnüssen einfetten (aufpassen, die Ränder nicht zu fetten) falten (wie Sarmale)

Wir legen sie in die mit Butter gefettete Pfanne, wir stellen das Blech in den vorgeheizten Ofen, bis sie etwas braun sind,




Bemerkungen:

  1. Jaxon

    I congratulate you, the simply magnificent thought has visited you



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