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Trüffel prüfen

Trüffel prüfen

Es ist der beste Kuchen, den ich je gemacht habe, wahrscheinlich dort, wo ich ihn erfunden habe :) die Wahrheit ist, dass ich gerne mit den Zutaten spiele und die nötige Geduld habe, ..das Ergebnis ist, dass es so lecker und schokoladig geworden ist, wenn du kann ihnen nicht widerstehen :).

  • 180 gr Mehl
  • 150 g brauner Zucker
  • 4 Eier
  • 25 gr gemahlene und frittierte Walnüsse
  • 40 Millionen Olivenöl
  • 2 Esslöffel Kakao
  • 50 Tausend Ananassaft (Kompott)
  • 1 Vanillezucker
  • ein Messerspitzensalz.
  • 1 Backpulver
  • 2 Esslöffel Wasser
  • 1 Esslöffel Nutella
  • PRNTRU ÜBERDECKTE DEN SCHECK
  • 100 gr Nutella
  • ein Umschlag DR.OETKER DUO Glasur.

Portionen: -

Vorbereitungszeit: weniger als 60 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Trüffelcheck:

Eier trennen, Eigelb mit Braun- und Vanillezucker verrühren, bis sich das Volumen verdoppelt hat, dann Öl, Kakao, Wasser und Mehl nach und nach hinzufügen. Einen Löffel Mehl beiseite stellen und mit Backpulver vermischen und mit Ananassaft abschrecken. Fügen Sie dem Rest der Zusammensetzung hinzu und mischen Sie. Eiweiß separat mit Salz schlagen und über die andere Zusammensetzung gießen. Von unten nach oben rühren. Nachdem es sich gut vermischt hat, fügen Sie die Walnüsse hinzu.

Bereiten Sie das Kuchenblech vor, das wir mit Öl und Mehl bedecken, und gießen Sie die Zusammensetzung ein. Über der Komposition machen wir 8-10 Löcher mit Nutella (siehe Bild 1) und backen für 30-40 Minuten.

DIE DEKORATION DES SCHECKS

Ich habe Nutella bei Zimmertemperatur gelassen (ich habe es nicht erhitzt, weil es sehr heiß war), dann habe ich den Kuchen damit vollständig bedeckt und ihn mit DUO-Glasur glasiert. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen (wer kann da widerstehen :))



REZEPTE POST. Wie man einen Kuchen ohne Eier macht. Die Zutat, die es köstlich macht!

REZEPTE POST. So backen Sie den besten Fastenkuchen. Das Geheimnis, das es extrem flauschig macht

PSOT-REZEPTE. Der Fastenkuchen ist ganz einfach zuzubereiten, benötigt nicht viele Zutaten und wird mit Sicherheit eine angenehme Überraschung für Ihre Liebsten sein. Es erfordert keine besonderen Vorbereitungen und keine große Erfahrung und Küche.

QUELLE: REALITATEA.NET

AUTOR: REALITATEA.NET

REZEPTE POST. Eiloser Scheck. Zutaten

  • 2 Tassen Mehl
  • 1 Tasse Zucker
  • 1/2 Tasse Öl
  • 1 Esslöffel Vanillezucker
  • 1 Tasse Wasser
  • 1 Backpulver
  • 3 Esslöffel Kokos
  • 2 Esslöffel schwarzer Kakao
  • 2 Esslöffel Kirschmarmelade

Zucker, Öl, Wasser, Mehl und Vanillezucker in eine Schüssel geben. Mit einem Schneebesen vermischen, bis eine homogene Zusammensetzung entsteht. Wir teilen die Komposition in zwei Teile. In einen von ihnen geben wir die Kirsch- und Kakaomarmelade und mischen. In der anderen fügen wir die Kokosnuss hinzu.

Eine Pfanne mit Öl einfetten, mit Mehl auslegen und die beiden Kompositionen abwechselnd hinzugeben. Backen Sie die Zusammensetzung 45 Minuten bei mittlerer Hitze. Es wird ein wenig knacken, mach dir keine Sorgen und du musst. Wenn Sie fertig sind, aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten in der Pfanne ruhen lassen. Nach 10 Minuten aus der Pfanne nehmen und gut abkühlen lassen. Dann mit Zucker bestäuben und servieren.


Aperitif-Check & # 8222Mozaic & # 8221

Ich habe mich von Ancuta aus der Küche inspirieren lassen, aber ich habe es für Multicooker vorbereitet.
Es ist sehr gut, ich mag es sehr, es hat eine Konsistenz irgendwo zwischen Pudding und Kuchen.
Was mich glücklich macht, ist, dass es nicht so nass geworden ist, wie ich es erwartet hatte.
Ich habe die Mengen und Zutaten je nach dem, was ich im Kühlschrank hatte, geändert.
Danke, Ancuta, für die Inspiration! & gt: D & lt
[Zutatentitel = & # 8221Zutat & # 8221]

  • 4 Eier
  • 150 gr Sauerrahm
  • 150 ml Mineralwasser
  • 300 gr Mehl
  • 100 ml Öl
  • 150 gr Räucherhals
  • 100 gr Käse
  • 250 gr konservierte Champignons
  • 1 rote Paprika
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 100 g kernlose grüne Oliven
  • Thymian
  • Pfeffer
  • 1 Päckchen Backpulver

[Vorbereitungstitel = & # 8221Vorbereitung & # 8221]

Die Multicooker-Schüssel mit etwas Öl einfetten und die Kuchenmasse dazugeben.
Stellen Sie das Geschirr in das Gerät, schließen Sie das Gerät an das Stromnetz an und stellen Sie mit der MENU-Taste das BAKE-Programm ein.
Stellen Sie mit der Taste GARZEIT die Zeit für 40 Minuten und mit der Taste TEMPERATUR die Temperatur auf 180 Grad ein.

Schließen Sie den Deckel und drücken Sie die START-Taste.
10 Minuten vor Ablauf der Zeit habe ich den Kuchen auf der anderen Seite schön braun gedreht.

Nach Ablauf der Zeit habe ich das Gerät vom Stromnetz getrennt und den Kuchen noch 10 Minuten im Topf gelassen, um langsam abzukühlen und seine Form nicht zu verändern.
Es ist ein Genuss, besonders serviert mit Ketchup oder Tomaten!
Es hat eine angenehme Farbe, dieser Mosaik-Vorspeisenkuchen, ein intensives Gelb aus Landeiern.


Flauschiges Karo mit Himbeeren

Dieser fluffige Himbeerkuchen ist mit Abstand einer der schmackhaftesten und besten Kuchen, die wir essen!

Und einfach zu machen und wirtschaftlich!

Es kann sowohl mit frischen als auch mit gefrorenen Himbeeren zubereitet werden.

Ich empfehle das erste, aber wenn es nicht die Saison ist (wie es in unserem Land noch nicht ist), wird es eingefroren.

Wenn die Himbeere frisch ist, hinterlässt sie fast keinen Saft und der Kuchen wird noch höher als bei gefrorenen Himbeeren.

Sie können natürlich auch Brombeeren, Kirschen, Sauerkirschen usw. wechseln

Zutaten Flauschiges Karo mit Himbeeren

  • 4 Eier
  • 180 g Zucker
  • 120 ml Milch
  • 100 ml Öl
  • 200 g Weißmehl
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • ein Päckchen Vanillezucker
  • 200 g Himbeeren
  • ein bisschen Salz

Zubereitung Flauschiger Check mit Himbeeren

Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Verwenden Sie eine große Schüssel, denn am Ende haben Sie viel Komposition.

Das Eiweiß mit etwas Salz vermischen, dann nach und nach 120 g Zucker dazugeben und zu einem festen Baiser verrühren.

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.

Das Eigelb separat mit dem restlichen Zucker mischen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Fügen Sie das Öl in einer dünnen Linie hinzu und mischen Sie es kontinuierlich, dann die Milch.

Die erhaltene Mischung über das Eiweiß geben und vorsichtig mischen.

Das Mehl zusammen mit dem Backpulver sieben.

Zusammen mit dem Vanillezucker in die Schüssel geben und mit einem Spatel oder einem großen Löffel von unten nach oben verrühren, dabei die runde Schüssel drehen.

Bereiten Sie ein Kuchenblech vor, legen Sie es am Boden mit Backpapier aus und gießen Sie ein Drittel der Zusammensetzung ein.

  • Wenn es frisch ist, bestreuen Sie es als solches, wenn es gefroren ist, mischen Sie es zuerst mit 2 Esslöffel Mehl.
  • Geben Sie 1/3 der Zusammensetzung wieder und Himbeeren und wieder das gleiche.

Das Blech in den Ofen stellen, im zweiten Schritt die Temperatur auf 175 Grad senken.

Den Kuchen 45-50 Minuten backen und vor dem Ausschalten des Ofens mit einem Zahnstocher testen - ich verwende einen Spieß. Führen Sie das Messer an den Seiten des Kuchens vorbei, lösen Sie es vom Blech und drehen Sie es dann auf einem Grill um.

Abkühlen lassen (wer kann :)))), dann in Scheiben schneiden.

Das Bild zeigt 2 Kuchen. Das andere Rezept ist das gleiche, nur habe ich keine Himbeeren, sondern 3 Esslöffel schwarzen Kakao verwendet.


Rezept für Vorspeisenkuchen mit Gemüse und Schinken

Der Vorteil eines so salzigen Kuchens ist, dass wir unsere Lieblingszutaten oder die im Kühlschrank aufbewahrten verwenden können.

Wir mögen mexikanisches Gemüse sehr gerne als Beilage zu Steaks. Und da ich am Vortag so eine Garnitur hatte, habe ich das, was übrig war, für diesen Kuchen verwendet.

Pressschinken oder Räucherschinken fehlen im Kühlschrank nicht. Wir verwenden es eher in Sandwiches für die Arbeit. Neben Oliven sind sie im Kühlschrank unverzichtbar. Also habe ich all diese Zutaten zu einer Vorspeise voller Farbe und Geschmack kombiniert.

Bei der Zusammensetzung des Teigs habe ich neben Mehl und Öl Joghurt und Eier verwendet. Und für zusätzliche Frische habe ich grüne Petersilie hinzugefügt.

Als Gewürze habe ich gemahlenen Kreuzkümmel und Muskat, Basilikum und Thymian hinzugefügt. Das sind die Gewürze, die wir am liebsten mögen.



Rezepte für Vorspeisenkuchen sind sehr vielseitig. Ich empfehle dich auch aus dem Blog und Vorspeisenkuchenrezept mit Zucchini und geräucherten Würstchen.

Und wenn Sie in den Rezepten auf dem Blog Ihren Geschmack finden, können Sie sie auch auf der Facebook.

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Joghurt-Check

Der Kuchen kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Mit Schokolade, fluffiger Kuchen mit Nüssen, Kuchen mit Bananen, jedes Rezept ist lecker, aber das beste Rezept ist dieser Kuchen mit Joghurt. Erfahren Sie, wie Sie ein einfaches, aber leckeres Gericht zubereiten, das alle Ihre Freunde überraschen wird.

Zubereitungsart:

1. Gießen Sie den Inhalt des Joghurtglases in eine Schüssel, dann kann der Plastikbecher gewaschen und erneut verwendet werden, um die Zutaten abzumessen, wenn Sie nicht bereits eine Küchenwaage verwenden.

2. Über den Joghurt Mehl, Zucker, Öl, Backpulver, Eier und Vanillezucker geben.

3. Eine Kuchenform einfetten und mit Mehl auslegen und den Teig einfüllen.

Das Joghurtkuchen-Rezept 40 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben, dann 10 Minuten in der Form abkühlen lassen und herausnehmen.

Ein Stück Joghurtkuchen ist ideal zum Frühstück mit Naturjoghurt oder etwas frischem Obst. Wie Sie sehen, ist das Rezept sehr einfach zuzubereiten, daher empfehlen wir Ihnen, es auszuprobieren.

2.5 / 5 - 11 Bewertung(en)

Flauschiger Nusskuchen

Sie können das Rezept für Kakaokuchen verbessern und Nüsse hinzufügen.

Zutaten

Zubereitungsart

Schlagen Sie das Eiweiß mit dem Mixer auf, fügen Sie den Zucker hinzu und mischen Sie weiter. Nachdem die Zusammensetzung viskoser wird, fügen Sie das Eigelb, Öl und Mehl hinzu. Wir mischen weiter, bis die Zutaten gut vermischt sind. Wir bereiten ein mit Backpapier ausgelegtes Blech vor, legen die erhaltene Zusammensetzung in das Blech, legen dann die Nüsse darauf und stellen das Blech, das wir auf 200 Grad vorgeheizt haben, für etwa 40-50 Minuten in den Ofen.


Bereiten Sie die Komposition für die beiden Kuchen vor.

Zuerst den Backofen auf 180 Grad einschalten.

Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb und streuen Sie eine Prise Salz über das Eiweiß.

Das Eiweiß zunächst glatt, dann mit dem mit der Vanille vermischten Zucker schaumig schlagen und nach und nach hinzufügen.

Wenn ein festes Baiser gebildet ist, das Eigelb und die Vanilleessenz hinzufügen und mischen. Am Ende das mit Backpulver vermischte Mehl nach und nach hinzufügen und vorsichtig von unten nach oben mit einem Spatel mischen.

Etwa die Hälfte der Kuchenmasse auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen.

Im restlichen Teil der Komposition Kakao, Wasser und Rumessenz hinzufügen und vorsichtig mischen. Die resultierende Zusammensetzung wird in einem anderen mit Backpapier ausgelegten Tablett ausgebreitet.

Stellen Sie die Bleche für 30-35 Minuten in den Ofen, oder bis die Kuchen den Zahnstochertest bestehen.


Flauschiges Karo mit Milch und Walnüssen

Wahrscheinlich der beste Kuchen, den ich je probiert habe! Dieser fluffige Kuchen mit Milch und Walnüssen ist überhaupt nicht ungenau, er ist duftend und gut, er ist scharf und wenn Sie das Rezept zu 100% befolgen, wird er so aussehen, wie Sie es auf den Bildern sehen.

Mit Milch, Kaffee, in der Packung ist es super gut!

Ich habe die Schritte des Rezepts nicht fotografiert, ich hielt es ehrlich gesagt nicht für notwendig. Ein Kuchenteig kann dir nicht zu viel sagen, er verrät dir mehr über die Zutaten und die Schritte der Zubereitungsmethode. Wenn Sie sie respektieren und nichts hinzufügen, lassen Sie es nicht weg und wenn Sie die Zutaten so hinzufügen, wie es geschrieben steht, nicht so, wie es Ihnen passt :)) & lt3

Zutaten Flauschiges Karo mit Milch und Walnüssen

  • 8 Eier
  • 350 g Zucker
  • 240 ml Milch
  • 200 ml Öl
  • 400 g Weißmehl
  • ein Päckchen Backpulver
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 3-4 Esslöffel schwarzer Kakao
  • ein bisschen Salz
  • optional & # 8211 rom kostenlos
  • Nuss

Zubereitung Flauschiger Kuchen mit Milch und Walnüssen

Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Verwenden Sie eine große Schüssel, denn am Ende haben Sie viel Komposition.

Das Eiweiß mit etwas Salz mischen, dann nach und nach 250 g Zucker dazugeben und zu einem festen Baiser verrühren.

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.

Das Eigelb separat mit dem restlichen Zucker (100 g) mischen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Fügen Sie das Öl in einer dünnen Linie hinzu und mischen Sie es kontinuierlich, dann die Milch.

Die erhaltene Mischung über das Eiweiß geben und vorsichtig mischen.

Das Mehl zusammen mit dem Backpulver sieben.

Zusammen mit dem Vanillezucker in die Schüssel geben und mit einem Spatel oder einem großen Löffel von unten nach oben verrühren, dabei die runde Schüssel drehen.

Bereiten Sie 2 normale Kuchenbleche vor, legen Sie sie am Boden mit Backpapier aus und gießen Sie die Hälfte der Zusammensetzung in beide Bleche.

In der restlichen Zusammensetzung Kakao (optional und etwas Rum) hinzufügen und mischen. In Schalen in der Mitte über die weiße Komposition gießen,

Mit einer Gabelspitze die 2 Kompositionen leicht mischen, nur teilweise.

Die Bleche in den Ofen stellen, im zweiten Schritt die Temperatur auf 170 Grad senken.

Backen Sie die Kuchen für 45-50 Minuten, und bevor Sie den Ofen ausschalten, machen Sie den Test mit dem Zahnstocher & # 8211 Ich benutze einen Spieß, weil der Kuchen sehr hoch ist. Führen Sie das Messer an den Seiten des Kuchens vorbei, lösen Sie es vom Blech und drehen Sie es dann auf einem Grill um.


Welche Zutaten verwenden wir für das dreifarbige Kuchenrezept?

Aus diesen Mengen entsteht ein einziger Kuchen.

  • -5 Eier
  • -10 Esslöffel Zucker
  • -10 Esslöffel Mehl
  • -ein Teelöffel Backpulver
  • -5 Esslöffel Öl
  • -5 Esslöffel Milch
  • -Vanille Essenz
  • -2 Esslöffel Kakao
  • -Kakao zwischen die Schichten legen