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Kartoffeleintopf mit geräucherten Würstchen

Kartoffeleintopf mit geräucherten Würstchen

Wenn Sie Lust auf ein robustes Essen haben, nicht Marafeturi und Mizilicuri, machen Sie einen Eintopf wie Menschen, Kartoffeln, geräucherte Würste, hausgemacht !!!

  • 1 kg hausgemachte Räucherwürste
  • 1 kg weiße Kartoffeln
  • 4 große Zwiebeln
  • 2 gogosari
  • 100 ml Öl
  • 1 Teelöffel geriebener Paprika
  • Salz
  • Pfeffer
  • grüne Petersilie
  • grüner Thymian
  • grüne Zwiebelschwänze

Portionen: 8

Vorbereitungszeit: weniger als 60 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Kartoffeleintopf mit geräucherten Würstchen:

Das Gemüse putzen und waschen.

Die Zwiebel und den Donut mit Hilfe der Küchenmaschine hacken und in Öl leicht anbraten.

Die in Stücke geschnittene Räucherwurst und die Kartoffelwürfel dazugeben und alles 10 Minuten braten. Rühren, um nicht zu verbrennen [bei schwacher Hitze.].

Mit Paprikapulver und Salz bestreuen, mischen und sofort so viel Wasser hinzufügen, dass alles bedeckt ist.

Unter dem Deckel bei schwacher Hitze kochen, bis die Kartoffeln durchgegart sind [ggf. mit etwas Wasser auffüllen].

Pfeffer und mit dem am Ende eingearbeiteten Grün servieren.

Tipps Seiten

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Weiße geschälte Kartoffeln sind krümeliger, kochen schneller und bilden eine dickere, köstlichere Sauce.


Kartoffelessen mit geräucherten Würstchen

Kartoffelessen ist eines der beliebtesten rumänischen Rezepte. Auch wenn es draußen heiß oder kalt ist, ein Kartoffelgericht ist immer willkommen. Als ich noch bei meiner Familie lebte, erinnere ich mich nicht an die Woche, in der ich den Kartoffeleintopf auf der Treppe des Blocks nicht gerochen habe. Aufgrund der günstigen und für jedermann zugänglichen Zutaten ist Kartoffelessen ein schnelles, schmackhaftes und sättigendes Gericht. Ich mag Essen mit etwas Rauch sehr gerne, und im Sommer, wenn wir das Bedürfnis nach leichteren Gerichten verspüren, nehme ich die Würstchen aus dem Rezept und bekomme das leckerste Kartoffelgericht ohne Fleisch. Er kann sogar kalt gegessen werden, Vegetarier und Faster werden mit dem Geschmack dieses fleischlosen Kartoffeleintopfs mehr als zufrieden sein. Das Rezept für das Kartoffelgericht habe ich von meiner Mutter bekommen, sie bereitet es wie folgt zu.

Kartoffel-Räucherwurst-Essen & # 8211 Zutaten (4-6 Personen)

  • 1,5 kg Kartoffeln
  • 3 mittelgroße Zwiebeln
  • 3 Zehen Knoblauch
  • 3 geräucherte Würstchen (200 g)
  • 2 Esslöffel Brühe + ca. 400 ml Wasser
  • 1 Teelöffel geriebenes Salz
  • 75 ml Sonnenblumenöl
  • 10 schwarze Pfefferkörner
  • 2 Teelöffel Paprika
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Pfeffer
  • 2 war dafin

Kartoffelessen mit geräucherten Würstchen & #8211 Zubereitung

  • Wir putzen die Kartoffeln, schneiden sie in Würfel, waschen sie und geben sie in eine Schüssel. Wir bedecken sie mit kaltem Wasser.
  • Schneiden Sie die Würstchen in Runden und hacken Sie die Zwiebel und den fein gehackten Knoblauch.
  • Öl in eine beschichtete Pfanne geben, Zwiebel und Knoblauch dazugeben und ca. 1 Minute bei mittlerer Hitze anbraten. Die Wurstscheiben dazugeben, mischen und weitere 2 Minuten garen.

  • Die Kartoffeln abgießen und zusammen mit dem Paprikapulver in die Pfanne geben (wenn Sie möchten, können Sie eine Kombination aus Paprika und Paprika verwenden).
  • Gut mischen und nach ca. 2-3 Minuten Wasser mit Brühe dazugeben. Pfefferkörner, Lorbeerblätter, gemahlener Pfeffer nach Geschmack und sehr wenig Salz.

Salz wird zunächst in Maßen hinzugefügt. Vergiss nicht, dass die Soße weniger wird und die Würste auch ziemlich salzig sind, daher empfehle ich, am Anfang 1/2 Teelöffel Salz hinzuzufügen und gegen Ende des Garens der Kartoffeln können wir je nach Geschmack mehr Salz hinzufügen Geschmack.


KARTOFFELEINTOPF MIT WÜRSTE UND SPECK

Kartoffeleintopf habe ich schon lange nicht mehr gemacht. Es ist der beste, einfachste und leckerste Kartoffeleintopf, den ich mache, und ich kann ihn nur empfehlen.

ZUTATEN

6 große Kartoffeln
2-3 Wursthütten
4-5 Scheiben Speck (oder Kaizer)
1 geriebene Karotte
1/2 sehr gehackter Kapiapfeffer
1 große Zwiebel
1 Tasse Tomatensauce
1 Tasse Weißwein
1 Teelöffel süßer Paprika
5-6 Pfefferkörner
Salz
4 Esslöffel Öl
ein paar Zweige Thymian
1 Zweig Rosmarin
ein paar Zweige Petersilie

Zunächst die Kartoffeln schälen und in größere Würfel schneiden. Die Zwiebel fein hacken und zusammen mit der geriebenen Karotte, der gehackten Paprika, dem Speck und den geschnittenen Würstchen im heißen Öl anbraten.

Nach dem Aushärten die Kartoffeln, einige Zweige Thymian und einen Rosmarin dazugeben. Etwa 2 Minuten den Geschmack der Bratwürste aufnehmen lassen, dabei gelegentlich umrühren, damit sie nicht kleben.

Dann geben wir 450-500 ml Wasser, eine Tasse Weißwein, Paprika und Pfefferkörner hinzu. Kartoffeln sollten mit Wasser bedeckt sein, damit sie gut kochen. Lassen Sie es bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten kochen. Tomatensoße dazugeben, salzen und weitere 20-30 Minuten in den vorgeheizten Backofen bei 200 °C stellen (Schüssel 10 Minuten abgedeckt halten). Wenn wir es aus dem Ofen nehmen, probieren wir, ob noch mehr Salz benötigt wird. Das ist alles! Ist das nicht schnell?

Servieren Sie den Eintopf mit etwas grüner Petersilie, frisch gehackt.
Guten Appetit!


Sie können das geschriebene Rezept lesen oder zu springen Videorezept, unten & # 128578

Zwiebel und Paprika hacken und zusammen mit dem Öl und den Würstchen köcheln lassen, bis sie ihre Farbe ändern.

Achtung: nicht braten, nur ein wenig "kochen", 3-4 Minuten unter ständigem Rühren, ca. 10 Minuten. Etwas Wasser hinzufügen und die Zwiebel weich werden lassen.

Die geschälten und in Scheiben geschnittenen Kartoffeln oder Apfelwürfel dazugeben. Füllen Sie mit Wasser, GENAU DIE KARTOFFELN, NICHT MEHR, und lassen Sie es kochen.

Nach dem Aufkochen die Hitze reduzieren und köcheln lassen, langsam und mit Deckel aufkochen. Nach 30 Minuten eine Kartoffel mit einer Gabel einstechen.

Die Sauce dickt von Zwiebeln und Paprika ein und sollte nicht wässrig sein, KEIN MEHL ODER ANDERES HINZUFÜGEN!

Die gelben Kartoffeln sind mehlig und zerbröckeln leicht und die Sauce wird dickflüssig. Verwenden Sie keine rosa Kartoffeln, sie dienen zum Kochen oder Braten, sie behalten ihre Form. Wenn Sie Yahnia aus rosa Kartoffeln machen, wird die Sauce zu flüssig und das Wasser klar.

Kartoffeleintopf oder Kartoffelgericht mit hausgemachten Würstchen

Wenn die Kartoffeln gar sind und die Sauce gebunden ist, fügen Sie die Brühe und den Tomatensaft, die Gewürze hinzu und lassen Sie es weitere 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen.

Gehacktes Grün darüber streuen und servieren. Auf diese Weise hergestellt, hat Iahnia eine rötliche, schöne Farbe und der Geschmack ist süß, leicht würzig, absolut außergewöhnlich. Wenn Sie die Würste anbraten oder die Zwiebeln vorher anbrennen, bekommt die Hefe einen bräunlichen Farbton und einen leicht bitteren Geschmack.

Ich erinnere mich, dass ich in der Fabrik gearbeitet und mit anderen Kollegen gegessen habe. Jeder hat etwas mitgebracht und dann haben wir unser gekochtes Essen in einem Paket mitgenommen, es gab keine Gerichte und Fleisch wie jetzt nach unserem Ermessen. Natürlich haben wir uns die Gläser anderer angeschaut und es war klar, wer die Hausfrau war und wer nicht.

Kartoffeleintopf mit Würstchen

Seitdem weiß ich von meinen älteren Kollegen, dass wer weiß, wie man ein gutes und schönes Essen zubereitet, ein Ass in der Küche ist! Und wissen Sie, dass dies so ist! Es war eine große Freude für mich, mein Essen zu loben, alle wollten es von mir probieren und oft blieben mein Mann und ich ohne das, was wir mitgebracht hatten.

Sie aßen, was wir mitgebracht hatten, und dann nahmen sie ihren Mann und gaben ihm in der Stadt eine Bauchsuppe oder ein Steak. & # 128578 Schöne Zeiten hatte ich bei Supply. & # 128578

So sieht der Kartoffeleintopf (iahnie, mancarica) mit hausgemachten Würstchen aus dem Ofen aus, an der Oberfläche leicht gebräunt, mit herrlichem Geschmack!

Vergessen Sie nicht, ein paar Gurken oder einen Salat hinzuzufügen, und Sie haben eine äußerst leckere Mahlzeit! Und für Würste sind unten einige hausgemachte Wurstrezeptideen:

Ich lade Sie ein, sich das Videorezept für Kartoffeleintopf mit hausgemachten Würstchen anzusehen:

Dieses Kartoffelgericht-Rezept wurde ausprobiert und von unseren Lesern können Sie ihre Ergebnisse unten sehen:


Kartoffeleintopf

Kartoffeleintopf Rezepte: wie man kocht Kartoffeleintopf und die leckersten Rezepte für Kartoffeleintopf mit Kartoffeln, Lungeneintopf, Enteneintopf, Schweineeintopf, Pilzeintopf, Kanincheneintopf, Hühnereintopf, Fasteneintopf, Ghebeeintopf, Siebenbürgischer Pilzeintopf.

Fasten Kartoffeleintopf

Fastenrezepte, Mahlzeiten 1,5 kg Kartoffeln 1 große Zwiebel 2 Kumato-Tomaten - Sie können auch normale Tomaten geben, wenn Sie keine 100 ml Tomatensaft haben 1 Teelöffel Paprika 5 Knoblauchzehen 50 ml Olivenöl 1 Estragonpulver 3 Zweige grüner Thymian - Wenn Sie keinen haben, können Sie ihn setzen.

Kartoffeleintopf mit gekochtem Rübensalat

Fastenrezepte, Eintopfgerichte brauchen wir: - 1 kg Mehlkartoffeln - 1 große Zwiebel - 1/2 Teelöffel Pfeffer - 1 Teelöffel Srae - 3 Esslöffel Olivenöl - ein paar Zweige Petersilie für den Rübensalat wir brauchen: - 2 Rüben - ein Esslöffel Öl - Saft.

Kartoffeleintopf mit geräuchertem Schweinenacken

Fleischgerichte 500 g geräucherter Schweinenacken eine weiße Paprika eine rote Paprika 4 Knoblauchzehen 2 Zwiebeln Salz Paprika Pfeffer Majoran Thymian Petersilienblätter 3 EL Öl ein EL Mehl 2 Tassen Wasser ein EL Gemüse 5-6 Kartoffeln ein Glas Weißwein

Fleisch-Kartoffel-Eintopf

Fleischgerichte können verwendet werden Schweinefleisch, Rippchen, Speck, Speck, frische oder geräucherte Würste, Geflügel. Für diesen Eintopf habe ich Hähnchenschenkel verwendet. 1/2 kg Kartoffeln 2 Zwiebeln 3-4 Tomaten Tomatensaft oder Tomatenmark 2 Stück Paprika.

Kartoffeleintopf mit geräucherter Leiter

Geräucherte Fleischgerichte 2 Zwiebeln Karotten Tomatensaft Kartoffeln Kartoffeln Petersilie Blätter Dain Oil

Kartoffeleintopf mit geräucherter Leiter

Fleischgerichte 1kg geräucherte Leiter 2 mittelgroße Zwiebeln Gemüse (Karotten-Paprika-Sellerie-Wurzel Pastinaken-Wurzel) - habe ich letzten Herbst von denen von mir eingefroren 300ml Tomatensaft 600-700g Kartoffeln Salz gehackte Petersilie verwendet

Kartoffeleintopf mit marinierten Schweinerippchen

Fleischgerichte oo ein Stück Schweinerippchen oo eine große weiße Zwiebel o 4 Knoblauchzehen o 2 reife Tomaten o frisch geschälte Kartoffeln ein Rosmarin Thymian und grüne Petersilie ein Paprikasalz Pfeffer und ein Teelöffel gemahlenes Kreuzkümmelöl ein Olivenöl ein Esslöffel Essig .

Kartoffeleintopf

Fleischgerichte Kartoffeln Karotten Paprika rote Zwiebel Salz Pfeffer Wasser Öl Wurst Sellerie

Kartoffeleintopf mit Fleisch

Fleischgerichte 4-5 Stück Räucherrippchen (ich habe Räucherleiter verwendet), 2-3 Zwiebeln, Karotten, gemahlene Donuts aus dem Glas, das Geschmacksgeheimnis, Pfeffer, etwas Curry 4 größere Kartoffeln 2 Eier, Petersilie, Thymian, Basilikum , si sm^ant^ana.

Kartoffeleintopf mit Würstchen

Fleischgerichte 4-5 Kartoffelwürfel 2-3 geschnittene Würstchen 1 geriebene Karotte 2 fein gehackte Zwiebeln 1 gehackter roter Pfeffer Salz Pfeffer

Kartoffeleintopf mit Hütten

Fleischgerichte 1 Zwiebel 800 g rote Kartoffeln 1 grüne Paprika 1 große Tomate 1 Tasse Öl 2 Teelöffel Paprika 1 Teelöffel Gemüse Salz Pfeffer 1 Zweig Sellerie lässt eine Keule. grüne Petersilie 1 Teelöffel Mehl, um ein paar Hüttenfäden zu begradigen.

Kartoffeleintopf mit geräucherter Wurst

Fleischgerichte - geräucherte Wurstscheiben - gehackte Zwiebel - fein gehackte Tomaten - Kartoffelwürfel - grüne Petersilienblätter - Pfeffer Salz

Kartoffeleintopf mit Karotten und Fleischbällchen

Fleischgerichte, Fleisch- und Gemüsegerichte für Frikadellen 500 gr Kalbsgrüne Petersilie 1 getrocknete gelbe Zwiebel 1/2 Tasse Reis 1 Salzpulver 2-3 Esslöffel Olivenöl 1 Landei für Sauce 2-3 Esslöffel Olivenöl 1 Zwiebelverbindungsgrün 2 dünne Fäden grüner Knoblauch 1 Canita Babykarotten.

Kartoffeleintopf mit Schweinefleisch und Thymian

Fleischgerichte 700 g Schweinefleisch 1200 kg Kartoffeln 1-2 passende Zwiebeln 1 EL getrockneter Thymian 5-6 EL Öl 250 ml frischer Tomatensaft Salz Pfeffer Paprika

Kartoffeleintopf mit Hühnchen

Fleischgerichte 5 Oberschenkel 4 Zwiebeln 2 Karotten 10 Kartoffeln 1 Link-Dill 1 Paprika 5 Esslöffel Öl 2 Esslöffel Brühe

Kartoffeleintopf

Lebensmittel mit Gemüse, Fastenrezepte - ein Kilogramm Kartoffeln - 3-4 Esslöffel Brühe - 2 Zwiebeln - eine Karotte - eine Paprika - Petersilie - Salz - 3 Esslöffel Delikatesse - Basilikum - gehackter Oregano - Öl - eine Knoblauchkappe

Kartoffeleintopf mit Erbsen

Mahlzeiten mit Gemüse und Gemüse, Fastenrezepte 1 kg Kartoffeln 2 Zwiebeln 1 rote Paprika 2 Karotten 500 g gefrorene Erbsen 3 Esslöffel Tomatenmark Dill-Thymian Paprika geräucherter scharfer Pfeffer Salz und Pfeffer

Kartoffeleintopf (Fastfood)

Lebensmittel mit Gemüse -1kg Kartoffeln -eine Zwiebel -eine rote Paprika -3-4 Knoblauchzehen -4-5 Esslöffel Öl -Salz Pfeffer Lorbeerblätter, grüne Petersilie

Kalbsragout mit Kartoffelpüree

Fleischgerichte, Gemüsegerichte und Eintöpfe zum Eintopfen sollten: 800-1000 g Kalbfleisch 2 Zwiebeln 1 Karotte 1 Paprika 3 Knoblauchzehen Öl Salz Pfeffer Paprika süß ein Würfel Rindfleisch Knorr Petersilie 2 Esslöffel Mehl Wasser für Püree Most: 1000 g Kartoffeln Salz Öl Milch 3 Knoblauchzehen

Hühnereintopf mit Kartoffeln

Fleischgerichte 2 Hähnchenschenkel 4-5 Kartoffeln 3-4 Zwiebeln 2-3 Paprika 3-4 Tomaten Öl Lorbeerblätter Pfefferkörner trockener Dill

Hühnereintopf mit neuen Kartoffeln

Fleischgerichte 4-5 Hähnchenschenkel 3 Zwiebeln 1 Karotte 2kg neue Kartoffeln 1 Esslöffel Brühe 1-2 Paprika Öl

Lammeintopf mit Kartoffeln

Osterrezepte, Fleischgerichte * 500-700 g zartes Lamm * 10 Kartoffeln * 3 große Zwiebeln * Salz * Pfeffer * 1 Teelöffel Paprika

Eintopf mit Paprika

Lebensmittel, Kartoffelgerichte 4 größere Kartoffeln 3 passende Zwiebeln 3 größere Tomaten 2 rote Paprika 3 Esslöffel grüne Petersilie Öl Salz

Schweineeintopf mit Kartoffeln

Fleischgerichte 800 g mageres Schweinefleisch 5-6 rote Kartoffeln 1 weiße Zwiebel Paprika Salz Pfeffer 1 Tasse Öl (ca. 50 g) eine Paprika eine gut gekochte Tomate fein gehackte grüne Petersilie 2-3 Esslöffel Mehl zum Lösen.

Rindergulasch und Champignons mit Kartoffeln

Fleischgerichte 1/2 kg Rindfleisch 1/2 kg Champignons 1 Zwiebel 1 Paprika 3 Tomaten Öl Salz Pfeffer Petersilie Kartoffelbeilage: 1 kg Kartoffeln 250 g Balgkäse oder leicht gesalzener Käse 2lg Mehl Salz

Lammeintopf mit Kartoffeln und Rosmarin

Fleischgerichte, Fertiggerichte 4 Stück Lammmuskulatur 500g Kartoffeln Olivenöl 3 Gewürznelken hell 2 rote Zwiebeln 3 Rosmarinfäden 200g Grünkohl 1 1/2 Esslöffel Balsamico Zitronenscheiben

Rindereintopf mit Kartoffeln

Fleischgerichte, Kartoffelgerichte, Mahlzeiten 800 g Rindfleisch 4 Kartoffeln 2 Karotten 2 Zwiebeln 2 Stangen Sellerie 500 ml Wasser 2 Knoblauchzehen Salz Pfeffer Öl Lorbeerblätter 2 Esslöffel Stärke 1 Teelöffel Paprika 1 Teelöffel Kreuzkümmel 1/2 Tasse Wein 250 ml Tomatenmark

Hühnereintopf mit Gemüse und New-Potato-Wrap

Fleischgerichte 1 Hähnchenbrust 2 Karotten 1 gelbe Paprika 2 Frühlingszwiebeln 3 Tomaten grüne Petersilie 5-6 neue Kartoffeln 2 Esslöffel Öl Salz Pfeffer Paprika Paprika getrocknete Petersilie

Geschmortes Fleisch (Rindereintopf mit Kartoffeln)

Mahlzeiten, Fleischgerichte 1kg Rindfleisch 500g Zwiebel 3-4 Zehen Knoblauch 200ml Weißwein 500g Frühkartoffeln Öl Salz

Schweineeintopf mit Kartoffeln und Erbsen

Fleischgerichte 700 g Schweinekeule ohne Knochen 4 geeignete Kartoffeln 1 kleine Schachtel Erbsen 2 Zwiebeln 1 Karotte 200 g geschälte Tomaten 1 Esslöffel Tomatenmark 2-3 Esslöffel Öl 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer 1 Teelöffel getrockneter Thymian

Schweineeintopf mit Pilzen und hausgemachtem Pita.

Fleischgerichte Weil es Frühling ist und die Märkte voller Zwiebeln und grünem Knoblauch sind, stelle ich Ihnen im Folgenden einen köstlichen Eintopf vor, der mit diesem wunderbaren Gemüse voller Vitamine zubereitet wird. 1,5 kg gewürfelte Schweinekeule 500 gr Champignons 2 Kartoffeln 2 Bündel.

Kalbsragout in Weinsauce mit Kartoffeln

Mahlzeiten, Fleischgerichte 1 kg halbe Kalbsmuskulatur, 1 Zwiebel, 1 kg halbe Kartoffelwürfel, Salz, Pfeffer, 400 ml Rotwein, Pfefferpaste im Glas, grüne Petersilie, für Salat: Kohl, Sauerrahm, Olivenöl Oliven, Essig , Zucker.

Gemüseeintopf

Lebensmittel mit Gemüse -1 Zwiebeln -Erbsen grüne Karotten (ich habe Tiefkühlgemüse verwendet) -2 Kartoffeln -100 g geräucherte Rippchen -1 Esslöffel Öl -etwas Tomatensaft -Gemüse

Eintopf mit Schweinefleisch und herzhaften Kartoffeln

Fleischgerichte * 200 Gramm Schweinefleisch * 1 Karotte * 1/2 rote Paprika * 1 Zwiebel * 2 Knoblauchzehen * 7-8 Kartoffeln * Rantas (2 Esslöffel Mehlmischung mit 4 Esslöffel kaltem Wasser ein Pulversalz und 2 Esslöffel Brühe) * 50 ml Olivenöl * Petersilie * 2 Lorbeerblätter.

Ferkeleintopf

Fleischgerichte 0,300 g Schweinefleisch 3 Zwiebeln 2 Peperoni 4 Tomaten 3 neue Kartoffeln 3 Dillfäden 5-6 Körner Enibahar Muskatnuss 1 Lorbeerblatt 1 TL Zucker Salz, 0,100 ml Öl

Schweineeintopf mit Makkaroni

Fleischgerichte -500 gr Schweinefleisch (für den Eintopf habe ich es aus dem Laden) -Tomatenmark -2 Zwiebeln -1 Karotte -1 rote Paprika - ein halber Hähnchenwürfel -Salz -Pfeife -2 Knoblauchzehen - Makkaroni -1 Teelöffel Paprika -1 Esslöffel Mehl

Kalbseintopf

Fleischgerichte 1 kg vitales mageres Fleisch 2-3 rote Zwiebeln 4-5 Kartoffeln 1 Esslöffel Tomatenmark 2 Paprika Salz und Pfeffer zum Abschmecken 1 Link frischer Dill 3-4 Esslöffel Öl

Diäthühnereintopf

Fleischgerichte 1 Zwiebel 1 Pfeffer (beliebige Farbe) 3 passende Kartoffeln Rosmarin Salzöl 2 3 Lorbeerblätter 1 Dillbund 5 passende geschälte Tomaten oder Hühnerbrühe (Flügel / Hämmer.)

Shepherd's Pie, eine klassische englische Zubereitung, mit Lamm und Kartoffeln

Fleischgerichte, Eintopf 450 g Kartoffeln, in Würfel geschnitten 1/4 Tasse Magermilch 2 Esslöffel Butter 1/2 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Pfeffer 1 Esslöffel Olivenöl 450 g Lammhack 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Tassen Karotten, geschnitten 3 Esslöffel Mehl 1 Esslöffel Oregano 400ml.

Argentinischer Rindereintopf

Mahlzeiten, Fleischgerichte 1 große Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, zerdrückt 1 grüne Paprika gewürfelt 100 ml Olivenöl 600 g Rindfleisch, Würfel 1 Dosentomaten mit Fruchtfleisch 2 Tassen Rindfleischsuppe 3 Süßkartoffeln (oder Tomaten) 2 weiße Kartoffeln 2 Teelöffel.

Polnische Tocanita

Fleischgerichte -1 große Zwiebel -3 große Karotten -2 1/2 kg Kartoffeln -300 ml Tomatensaft -5 Cabanos-Würstchen -1 Teelöffel Geschmacksgeheimnis -1 Tube geschmolzener Käse mit Butter -1 Schachtel mit 400 ml Sauer Creme

Eintopf mit Tintenfisch

Gerichte mit über -500 g Tintenfisch (in Stücke geschnitten) -4 Kartoffeln -2 grüne Paprika -2 Tomaten -1 Zwiebel -3 Lorbeerblätter -Salz, Pfeffer, Lebensmittelfarbe -100 ml Olivenöl. -50 ml weißer Tafelwein.

Pizza mit Pilzeintopf

Pasta und Pizza 400 g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe - 7 g 1 Päckchen Backpulver 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Zucker 4 Esslöffel Öl 220 ml warmes Wasser 300 g Pilzeintopf 250 g Käse 4 Eier 250 g Speck 250 g geräucherte Wurst 100 g Joghurt (Sauerrahm) 2 Zwiebeln.

Zwiebeleintopf mit Donutpaste in Polenta

Lebensmittel mit Gemüse, Fastenrezepte während der Fastenzeit in Zeitkrisen oder anderen Krisen eines der rettenden Lebensmittel ist Zwiebeleintopf in verschiedenen Varianten. oder dass ich dieses Gericht mit Tomaten koche und es einfach Zwiebeleintopf oder mehr nenne.

Geräucherter Eintopf

Mahlzeiten, Fleischgericht 1 kg Kartoffeln (ich habe sowohl Weiße als auch Tomaten) 2 grüne Paprika 1 rote Paprika 1 Karotte 2 Zwiebeln 500 gr geräuchertes Schweinefilet 50 ml Öl 3 Esslöffel Tomatenmark grüne Lärche

Zwiebel-Fleisch-Eintopf ohne Kartoffeln

Fleischgerichte 6 große Zwiebeln 8 Hähnchenkeulen oder jedes andere Fleisch je nach Geschmack Tomatenmark (Brühe) Gemüse oder Salz und Pfeffer Petersilie Thymianöl Wasser.

Polnische Tocanita

Mahlzeiten, Fleischgerichte 6 mittelgroße Kartoffeln, 3 Karotten, 3 geräucherte Würste (oder Cabanos), eine Zwiebel, 1 l Gemüsesuppe, 2 Esslöffel Butter, 200 g Sauerrahm, eine Schachtel (200 g) geschmolzener Käse mit Gemüse, 1 Lauchzweig , gehackte Petersilie zum Garnieren, Salz, Pfeffer, vegeta.

Eintopf mit Schweineleber und Lunge

Fleischgerichte 500g Schweineleber 400g Schweinelunge 500g Pleurotuspilze 4 große Kartoffeln 4 mittelgroße Zwiebeln 1 große Karotte 1 Paprika 1 Bund Petersilie Salz, Pfeffer Brühe

Geflügeleintopf mit Gemüse

Fleischgerichte, Gemüsegerichte und Gemüse ein Vogel (ohne Brust) Ich hatte einen jüngeren Truthahn. Saisongemüse Frühlingszwiebeln Kartoffeln ein paar Champignons Öl oder Fett Gemüse Pfeffer Salz Paprikamehl für die Sauce

Geräucherter Eintopf

Fleischgerichte, Gerichte mit Gemüse 1 kg Kartoffeln (ich habe auch weiß und rot) 2 grüne Paprika 1 rote Paprika 1 Karotte 2 Zwiebeln 500 gr geräuchertes Schweinefleisch Nieselregen 50 ml Öl 3 Esslöffel Tomatenmark grüne Lärche

Bauerneintopf mit hausgemachten Sticks

Fleischgerichte, Gericht mit Gemüse und Gemüse 500 g Schweinefleisch 2 Stück Lauch 1 Karotte 2 getrocknete Zwiebeln 5 große Kartoffeln 1 Dose Tomatenwürfel Dill und Petersilie Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Esslöffel Brühe


Kohl und Kartoffeln mit geräucherten Würstchen

In Salaj ist die Kombination von Kartoffeln und Kohl (entweder eingelegt oder frisch) üblich. Es wird normalerweise im Winter und während des Fastens (mit Wimpern!) bevorzugt. Dieses Wochenende habe ich meine Großmutter besucht und als wir uns an diese Kombination erinnerten, war ich sehr hungrig. So etwas essen wir selten. Wenn ich meine Oma frage, warum sie uns nicht macht, sagt sie mir, das sei kein Essen für Gäste und ich frage mich, wie viele super gute traditionelle Speisen ich aus diesem Grund vermisst habe.

Gestern habe ich eine vereinfachte Version gemacht, mit geräucherten Würsten (natürlich aus eigener Produktion) und österreichisch-ungarischen Einflüssen. Die Originalversion bleibt zu einer anderen Zeit, als die Leute mehr Zeit hatten, weil sie akribischer ist.