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Pete Wells gibt El Quinto Pino 2 Sterne

Pete Wells gibt El Quinto Pino 2 Sterne

Diese Woche vergab Pete Wells zwei Sterne an El Quinto Pino, ein West 24NS Straßen-Tapas und Weinbar mit spanisch inspirierten Speisen. Die Besitzer und Köche Alex Raij und Eder Montero haben das El Quinto Pino zum ersten Mal vor sieben Jahren eröffnet und im vergangenen Herbst einen neuen Speisesaal zu ihrer „Sardinendosen“-Bar hinzugefügt.

Wells lobte die Speisekarte, die mehr Risiken eingeht als die beiden anderen New Yorker Restaurants von Raij und Montero. Txikito und La Vara.

"Nachdem sie ihre iberischen Zeugnisse in ihren anderen Restaurants abgelegt haben, haben sie El Quinto Pino einen Pass zum Herumstreifen gegeben", schrieb er.

In Bezug auf die kleinen, gemeinsam nutzbaren Teller fand Wells viele von ihnen so interessant und lecker, dass sie seine „Fähigkeit, mit anderen gut zu spielen“ testeten.

„Ich hasste es, den letzten gebratenen Klumpen Seeanemone, gefaltet in weiches Rührei, aufzugeben“, schrieb er.

Auf der anderen Seite stellte Wells fest, dass einige der Teller von El Quinto Pino von Nacht zu Nacht in ihrer Qualität variierten.

"Es ist unklar, wie das Xocolata-Dessert serviert werden soll", schrieb er. „Eines Nachts wurde der mit Salz bestreute Barren Schokoladenganache mit fruchtigem grünem Olivenöl gefüllt, das bei der Berührung einer Gabel herausquoll; Ich glaube, die Kombination der beiden Zutaten hat mir noch nie so gut gefallen. Auf der anderen Seite war das Öl kalt und erstarrt wie Vaseline.“

Insgesamt war Wells jedoch beeindruckt und kam zu dem Schluss, dass der Raum wahrscheinlich ein großartiger Ort für ein Date ist.

„Es ist ein Raum zum Reden, und wenn es nicht gerade die Boondocks sind“, schloss er. "Es ist leicht genug, sich dort für ein oder zwei Stunden zu verirren."

Sie können Wells' vollständige Rezension lesen Hier.


Pane Bianco

Dieses Rezept ergibt einen leckeren Laib gefüllt mit frischem Basilikum, Tomaten, Knoblauch und geriebenem Käse. Das Brot hat eine wunderbar weiche Textur und ist voller Geschmack. Die einzigartige Form ist einfach zu erreichen und sorgt für eine beeindruckende Präsentation.

Dianna Wara aus Washington, Illinois, belegte mit diesem Rezept den ersten Platz beim allerersten National Festival of Breads – das wir seitdem ein wenig vereinfacht haben, während seine preisgekrönten Eigenschaften beibehalten wurden. Danke, Diana!

Zutaten

  • 3 Tassen (361 g) King Arthur ungebleichtes Brotmehl*
  • 2 Teelöffel Instanthefe
  • 1 1/4 Teelöffel (8g) Salz
  • 1 großes Ei
  • 1/2 Tasse (113 g) lauwarme Milch
  • 1/3 Tasse (74g) lauwarmes Wasser
  • 3 Esslöffel (35g) Olivenöl
  • 3/4 Tasse (85 g) geriebener italienischer Käse oder der Käse Ihrer Wahl
  • 1/2 Tasse (113 g) ölverpackte sonnengetrocknete Tomaten oder Ihre eigenen im Ofen gerösteten Tomaten
  • 3 bis 6 Knoblauchzehen, geschält und gehackt
  • 1/3 Tasse (14 g) gehacktes frisches Basilikum, grün oder lila

Anweisungen

Um den Teig zu machen: Wiegen Sie Ihr Mehl oder messen Sie es, indem Sie es vorsichtig in eine Tasse löffeln, und kehren Sie dann überschüssiges Mehl ab. Kombinieren Sie alle Teigzutaten in einer Schüssel (oder dem Eimer Ihrer Brotmaschine) und mischen und kneten Sie – von Hand, mit einem Mixer oder in Ihrer Brotmaschine, die auf den Teigzyklus eingestellt ist –, um einen glatten, sehr weichen Teig zu erhalten . Der Teig sollte etwas am Boden der Schüssel kleben, wenn du einen Standmixer verwendest.

Den Teig in eine leicht gefettete Schüssel geben, abdecken und etwa 45 bis 60 Minuten gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat. Hinweis: Wenn Sie etwas mit Hefe zubereiten, ist es am besten, den Teig bis zu dem Punkt gehen zu lassen, an dem es laut Rezept steht, z. B. "in der Masse verdoppelt", anstatt auf die Uhr zu achten. Gehzeiten sind nur ein Anhaltspunkt, es gibt so viele Variablen beim Hefebacken, dass es unmöglich ist zu sagen, dass sich Brotteig in einer bestimmten Zeit IMMER in der Masse verdoppeln wird.

Währenddessen die Tomaten gründlich abtropfen lassen und trocken tupfen. Verwenden Sie eine Küchenschere, um sie in kleinere Stücke zu schneiden. Eine Schere ist auch nützlich zum Schneiden / Hacken des Basilikums.

Den Teig vorsichtig entleeren. Glätten und klopfen Sie es in ein 22 "x 8 1/2" Rechteck. Mit Käse, Tomaten, Knoblauch und Basilikum bestreichen.

Perfektioniere deine Technik

Pane Bianco Bakealong

Beginnen Sie mit einer langen Kante und rollen Sie den Teig der Länge nach zu einem Baumstamm aus. Drücken Sie die Kanten zusammen, um sie zu versiegeln. Legen Sie das Holz mit der Naht nach unten auf ein leicht gefettetes oder mit Pergament ausgelegtes Backblech.

Beginnen Sie mit einer Küchenschere 1/2 "von einem Ende und schneiden Sie den Stamm der Länge nach in der Mitte etwa 1" tief bis auf 1/2" vom anderen Ende ab.

Halten Sie die Schnittseite nach oben und formen Sie eine "S" -Form. Stecken Sie beide Enden unter die Mitte des "S", um eine "Figur 8" zu bilden, drücken Sie die Enden zusammen, um sie zu versiegeln.

Zugedeckt an einem warmen Ort auf das Doppelte gehen lassen, 45 bis 60 Minuten.

Während das Brot aufgeht, heizen Sie den Ofen auf 350 ° F vor.

Decken Sie das Brot ab und backen Sie es 35 bis 40 Minuten lang, wobei Sie es nach 20 bis 25 Minuten mit Folie zelten, um ein Überbräunen zu vermeiden.

Nehmen Sie das Brot aus dem Ofen und legen Sie es zum Abkühlen auf ein Gitter. Warm oder bei Zimmertemperatur genießen. Gut verpackt einige Tage bei Raumtemperatur lagern und für längere Lagerung einfrieren.


Inhalt

Pete sieht Pelly ähnlich, mit weißen Federn. Er trägt eine grüne Jacke mit marineblauem Postbeutel und einen grünen Hut mit rotem Abzeichen in der Mitte und weißen und orangefarbenen Streifen.

In Wildwechsel

Ah ja. Ich habe gehört, dass es Gerüchte über mich und Pelly gibt. Und ich weiß wirklich nichts davon zu schätzen. Pelly ist nett, und sie macht mir sehr schöne Mittagessen. Aber. wie stelle ich das ein. sie ist zu kindlich. Ich interessiere mich für eine reifere Beziehung.
― Pete spricht über seine Beziehung zu Pelly, Wildwechsel

In Wildwechsel, nimmt er die Post entgegen, nachdem der Spieler Pelly oder Phyllis fünf Briefe bei der Post gegeben hat. Er fliegt um 17 Uhr zum Haus des Spielers, um Post zu liefern, und landet am schwarzen Brett. Er wird zu jedem Postfach gehen und Post in jedes Postfach legen, es sei denn, der Spieler stört ihn, mit dem er spricht. Sobald die Post zugestellt wurde, wird er abheben und innerhalb von zwei Morgen davonfliegen.

Wilde Welt

Pete fliegt rein Wilde Welt, mit drei Schleuderkugeln im Schuss

Hey, du siehst immer so aus, als hättest du alle Zeit der Welt. Oh, ich? Das ist so unhöflich! Es ist nicht so, dass ich den ganzen Tag am Schreibtisch sitze und Bonbons esse! Ich sehe vielleicht nicht danach aus, aber ich bin ein professioneller Postbote, wissen Sie! Ich muss jeden Tag den besten Lieferweg bestimmen! Ich habe mir gerade die heutige Route in meinem Kopf vorgestellt!
― Pete, der über sich selbst spricht, nachdem er abgeschossen wurde, Wilde Welt

Pete ist weiterhin der Postbote in Wilde Welt, aber mit einer etwas anderen Rolle. Im Spiel ist er nicht zu sehen, wie er die Post liefert, aber er fliegt über der Stadt, wo er zwischen 9 und 17 Uhr mit einer Schleuder abgeschossen werden kann, und er würde nicht wissen, wer ihn abgeschossen hat. Er befindet sich in der Nähe des Spielers und liegt verdeckt. Er wird aufstehen, sobald er angesprochen wurde. Sobald er geschossen wurde, kann sich der Spieler nicht mehr bewegen, bis er auf den Boden fällt.

Stadtvolk

Oh? Sie da! Es kommt nicht jeden Tag vor, dass mich jemand anhält, um Hallo zu sagen! Normalerweise ist es "HEY! Wo ist mein Paket?!" Oh, ich? Ich bin der Postbote, Pete.
― Pete stellt sich dem Spieler vor, Stadtvolk

In Stadtvolk, Pete scheint um 17 Uhr durch die Stadt zu gehen, um die Post zuzustellen, zur gleichen Zeit wie er es getan hat Wildwechsel. Er erscheint auch, wenn Nintendo einem Spieler E-Mails schickt. Er taucht jedoch zufällig in der Stadt auf und fliegt nicht hinein. Er spricht nur einmal mit dem Spieler, wenn er angesprochen wird. Danach sagt er nur noch, dass er zur Arbeit muss.

Es ist klar, dass Pete keine Gefühle für Pelly hat Stadtvolk, scheint sich aber für ihre Schwester Phyllis zu interessieren. Als er mit ihm spricht, errötet er, während er erwähnt, dass Phyllis' Parfüm "exotisch" riecht, und kichert, als er erwähnt, dass sie ihm "Gute Nacht" gesagt hat.

Wenn er in der Stadt ist, werden einige Dorfbewohner Gerüchte über ihn und andere Dorfbewohner verbreiten, einige sogar darauf hindeuten, dass sie mit ihm in einer Beziehung stehen. Wenn Sie sich einige ihrer Gespräche anhören, werden hochnäsige und verschrobene Dorfbewohner sagen, wie sie die Namensschilder auf den Häusern anderer hochnäsiger und verschrobener Dorfbewohner in "Phyllis' Haus" geändert haben, was normalerweise mit anderen Argumenten verbunden ist, wie zum Beispiel den Flöhen anderer Dorfbewohner zur Rache. Booker wird nicht wissen, wann Pete in der Stadt ist, weil Pete in die Stadt fliegt, anstatt durch das Stadttor zu gehen.

Neues Blatt

Ha! Kapiert?! "Um Petes Willen." Wegen meines Namens? Hahaha! Oh Mann. Ich zerbreche mich.
― Peter, Neues Blatt

Pete taucht in Animal Crossing: New Leaf wieder auf, und die einzige körperliche Veränderung für ihn ist, dass er größer ist. Er erscheint von Montag bis Freitag und kann von 9:00 bis 9:30 Uhr und von 17:00 bis 17:30 Uhr durch die Stadt des Spielers wandern. Wenn Sie mit ihm sprechen, wird er aufgefordert, ein kurzes Gespräch mit dem Spieler zu führen.

Er erscheint auch, wenn spezielle DLCs geliefert werden, und trifft den Spieler, wenn er sein Haus verlässt.


Schritt für Schritt Anweisungen

1. Fleisch in Scheiben schneiden


Schneiden Sie das Fleisch mit dem Getreide zwischen 1/8 und 1/4 Zoll dick. Wenn der Braten zu dick ist, um ihn leicht zu schneiden, schneiden Sie ihn vor dem Anschneiden horizontal in zwei Hälften.

2. Machen Sie die Marinade

In einer mittelgroßen Schüssel braunen Zucker, Sojasauce, Worcestershire-Sauce, geräucherte Paprika, Fleischzartmacher, schwarzen Pfeffer, rote Paprikaflocken, Zwiebelpulver und Knoblauchpulver vermischen.

Rühren, bis sich alles gleichmäßig vermischt und der Zucker aufgelöst ist.

3. Marinieren Sie das Rindfleisch

Das Fleisch in die Marinade geben und schwenken, bis alle Stücke gleichmäßig überzogen sind. Mit Plastikfolie abdecken (oder in einen großen Druckverschlussbeutel geben) und mindestens 12 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank marinieren. Das Fleisch ein- oder zweimal wenden (oder den Beutel umdrehen), um sicherzustellen, dass das Fleisch gleichmäßig mariniert.

4. Das Fleisch austrocknen

Legen Sie zwei Backbleche mit Alufolie aus, um die Reinigung zu erleichtern. Legen Sie ein Gitter über jede Pfanne. Heizen Sie den Ofen auf 175 ° F vor und stellen Sie zwei Ofengestelle in die mittlere Position.
Das marinierte Fleisch in einer Lage auf den Rosten anrichten.

Backen Sie, indem Sie die Pfannen von vorne nach hinten und von oben nach unten in der Mitte drehen, bis das Fleisch getrocknet ist, 3 bis 4 Stunden. Um festzustellen, ob das Dörrfleisch vollständig getrocknet ist, nehmen Sie ein Stück aus dem Ofen und lassen Sie es auf Raumtemperatur abkühlen. Es sollte sich trocken anfühlen, lederartig aussehen und zäh, aber noch etwas zart sein.

Bewahren Sie das Trockenfleisch in einem luftdichten Plastikbehälter, einem Ziploc-Beutel oder luftdichten Gläsern auf. Richtig getrocknetes Trockenfleisch hält sich etwa eine Woche bei Raumtemperatur.


Rezeptzusammenfassung

  • 2 Esslöffel Pflanzenöl
  • 1 (3 Pfund) Hühnchen, in Stücke geschnitten
  • 1 große Zwiebel, geviertelt und in Scheiben geschnitten
  • 2 Esslöffel gehackter Knoblauch
  • ⅓ Tasse weißer Essig
  • ⅔ Tasse natriumarme Sojasauce
  • 1 Esslöffel Knoblauchpulver
  • 2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1 Lorbeerblatt

Das Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Hähnchenteile auf beiden Seiten goldbraun braten, dann herausnehmen. Rühren Sie die Zwiebel und den Knoblauch ein, bis sie weich und braun sind, etwa 6 Minuten.

Essig und Sojasauce angießen und mit Knoblauchpulver, schwarzem Pfeffer und Lorbeerblatt würzen. Fügen Sie das gebräunte Huhn hinzu, erhöhen Sie die Hitze und bringen Sie es zum Kochen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig, bedecken Sie und köcheln Sie, bis das Huhn zart und durchgegart ist, 35 bis 40 Minuten.


Das Musikereignis brach den zweitägigen Kassenrekord der Carnegie Hall und war der schnellste Ausverkauf in der Geschichte des historischen Veranstaltungsortes. Das Konzert brachte auch Geld für das Columbia Presbyterian Babies Hospital ein. Diese Veranstaltung wurde von Richard Flanzer und Roger Daltrey zur Feier von Daltreys 50. Geburtstag produziert. Die Musik von The Who wurde für Orchester von Michael Kamen arrangiert, der das Juilliard Orchestra für die Veranstaltung leitete. Als besondere Gäste traten Pete Townshend, John Entwistle, Eddie Vedder, Sinéad O'Connor, Lou Reed, David Sanborn, Alice Cooper, Linda Perry, The Chieftains und andere auf.

Der Veranstaltung folgte eine große gleichnamige Tour mit John Entwistle am Bass, Zak Starkey am Schlagzeug und Simon Townshend an der Gitarre. Obwohl die Tour als künstlerischer Erfolg galt, brachte sie in mehreren Städten nicht genügend Gewinn ein, um hohe Ausgaben zu decken, sodass sie vorzeitig beendet wurde. Es diente jedoch dem Zweck, auf Songs von The Who's aufmerksam zu machen Quadrophenie, und sammelte Unterstützung für eine Inszenierung und große Tournee der Rockoper in den Jahren 1996-1997.

1994 machte Daltreys Manager, Richard Flanzer, einen Vertrag über 450.000 US-Dollar, um die zwei Nächte der Carnegie Hall-Auftritte mit Tim Brack (Präsident von Continuum Records) aufzunehmen und zu filmen, wobei die Regie Michael Lindsay-Hogg zugeschrieben wurde. Die CD wurde auf Continuum 19402 USA veröffentlicht. Herausgegeben von Alan Miller, wurde eine DVD am 14. Juli 1998 veröffentlicht. [3] Der Gesangsbeitrag von Sinéad O'Connor zu "Baba O'Riley" und "After The Fire" wurde von der CD bearbeitet, aber auf der DVD enthalten.

Alle Songs wurden von Pete Townshend geschrieben. Die Titelliste für die CD und das Video ist wie folgt:


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TOPPINGS:

Peperoni
Speck
Salami
Hühnerbrust
Würstchen
Linguica
Hackfleisch
Räucherschinken
Kanadischer Speck

Jalapenos
Gelbe Zwiebeln
Grüne Zwiebeln
Rote Zwiebeln
Spinat
Zucchini
Pilze
Artischocken Herzen
Sonnengetrocknete Tomaten
Tomatenscheiben
Frische Tomaten

Pinienkerne
Sardellen
Avocado
Schwarze Oliven
Ananas
Knoblauchpüree
Grüne Paprika
Rote Paprika
Gelbe Paprika
Mozzarella
Feta

Saucen:

Petes berühmtes Rot
Knoblauch Ranch
Grill
Pesto

Suppen


Tintenfischrezepte

Tintenfische sind so vielseitig. Sie müssen entweder superschnell oder lang und langsam gekocht werden, wenn sie nicht gummiartig werden sollen, aber innerhalb dieser Beschränkungen bieten sich eine Fülle von Möglichkeiten. Entdecken Sie die Tintenfischrezepte unserer großen italienischen Köche, um das Beste aus Ihren Kopffüßern herauszuholen.

Pasta ist ein natürlicher Partner und Viviana Vareses Spaghettini mit Tintenfisch, Venusmuscheln und Zitrone ist eine elegante Interpretation dieser klassischen Kombination. Oder das auffällige Schwarz, Rot und Weiß der Tintenfischnudeln von Rosanna Marziale mit Muscheln, Mozerella-Püree und gebackenen Kirschtomaten sorgt für einen dramatischen Teller.

Ganz gehalten bilden Tintenfische eine natürliche Tasche, die sich wunderbar zum Füllen eignet, wie in Ernesto Iaccarinos gefülltem Tintenfischrezept mit Provolone und Ricotta, und sie lassen sich auch gut braten. Einfache Calamari-Ringe sind immer köstlich oder probieren Sie Grazia Soncinis Version von Fritto misto mit Fisch aus der Adria.


  • 1 (12-Unzen) Päckchen Reisblumenkohl (ungefähr 3 Tassen)
  • 6 Unzen Frischkäse, weich
  • 2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 1 Teelöffel trockener Senf
  • ½ Teelöffel gemahlener Pfeffer
  • ¼ Teelöffel Salz
  • ¼ Teelöffel Cayennepfeffer
  • ½ Tasse dünn geschnittene Frühlingszwiebeln, geteilt
  • 3 Tassen zerkleinerte gekochte Hähnchenbrust
  • 1 ½ Tassen geriebener scharfer Cheddar-Käse, geteilt

Backofen auf 400 °F vorheizen. Beschichten Sie eine 7 x 11 Zoll (2 Quart) große Auflaufform mit Kochspray.

Blumenkohl in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben. Decken Sie es fest ab und stellen Sie es in der Mikrowelle auf High, bis es weich ist, etwa 3 Minuten. Abtropfen lassen, ggf.

Frischkäse, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Oregano, Senf, Pfeffer, Salz, Cayennepfeffer und ¼ Tassen Frühlingszwiebeln in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit etwa 1 Minute glatt rühren. Blumenkohl, Hühnchen und 1 Tasse Cheddar unterheben. Die Mischung in die vorbereitete Auflaufform geben. Mit dem restlichen ½ Tasse Cheddar bestreuen und mit Folie abdecken.

Backen, bis sprudelnd, etwa 30 Minuten. Aufdecken und backen, bis der Käse braun wird, etwa 10 weitere Minuten. Aus dem Ofen nehmen und mit den restlichen ¼ Tassen Frühlingszwiebeln bestreuen. Vor dem Servieren 10 Minuten stehen lassen.


Sperrgrund: Der Zugang aus Ihrem Bereich wurde aus Sicherheitsgründen vorübergehend eingeschränkt.
Zeit: Mo, 24. Mai 2021 6:32:05 GMT

Über Wordfence

Wordfence ist ein Sicherheits-Plugin, das auf über 3 Millionen WordPress-Sites installiert ist. Der Eigentümer dieser Site verwendet Wordfence, um den Zugriff auf seine Site zu verwalten.

Sie können auch die Dokumentation lesen, um mehr über die Blockierungstools von Wordfence zu erfahren, oder besuchen Sie wordfence.com, um mehr über Wordfence zu erfahren.

Erstellt von Wordfence am Mo, 24. Mai 2021 6:32:05 GMT.
Die Zeit Ihres Computers: .


Rezeptzusammenfassung

  • 4 Unzen Reisnudeln
  • 1/4 Tasse plus 1 Esslöffel Rapsöl
  • 1 große Jalapeño, entkernt und gehackt
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 1/4 Tasse gehackter frischer Ingwer
  • 1 große Schalotte, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1/2 Teelöffel Madras Currypulver
  • 2 Esslöffel asiatische Fischsauce
  • 2 Esslöffel frischer Limettensaft, plus Keile, zum Servieren
  • 1 kleine rote Paprika, in dünne Scheiben geschnitten
  • 3 Esslöffel gehackter Koriander, plus Blätter zum Garnieren
  • 1 kleine Zwiebel, gehackt
  • Eine 14-Unzen-Dose gewürfelte Tomaten, abgetropft
  • 1/2 Teelöffel zerstoßene rote Paprika
  • 2 Esslöffel hellbrauner Zucker
  • 2 Esslöffel Reisessig
  • Salz und frisch gemahlener Pfeffer
  • Vier 6-Unzen-Lachsfilets in der Mitte geschnitten, mit Haut

Backofen auf 375° vorheizen. Die Fadennudeln in einen Topf mit kochendem Wasser geben. 10 Minuten von der Hitze stellen lassen, bis sie weich sind.

Inzwischen in einer kleinen Pfanne 2 EL Öl erhitzen. Jalapeño, Knoblauch und 2 Esslöffel Ingwer hinzufügen und bei mäßiger Hitze etwa 4 Minuten kochen, bis sie duften. Fügen Sie die Schalotte hinzu und kochen Sie sie unter Rühren 5 Minuten lang, bis sie weich ist. Currypulver einrühren und vom Herd nehmen. Fügen Sie die Fischsauce und den Limettensaft hinzu und kratzen Sie alle an der Pfanne haftenden Stücke ab.

Die Fadennudeln abtropfen lassen und trocken schütteln. In 4-Zoll-Längen schneiden und in eine mittelgroße Schüssel geben. Currysauce, rote Paprika und gehackten Koriander dazugeben und gut vermengen.

In einem kleinen Topf 2 EL Öl erhitzen. Fügen Sie die restlichen 2 Esslöffel Ingwer und die Zwiebel hinzu und kochen Sie bei mäßiger Hitze, bis sie weich sind, etwa 4 Minuten. Die Tomaten, die zerdrückte rote Paprika, den Zucker und den Essig hinzufügen und bei mäßiger Hitze etwa 10 Minuten kochen lassen, dabei zerdrücken und gelegentlich umrühren, bis sie dick und marmeladenartig sind. Die Marmelade mit Salz und Pfeffer würzen.

In einer ofenfesten Pfanne den restlichen 1 EL Öl erhitzen. Den Lachs mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Hautseite nach unten in die Pfanne geben. 3 Minuten bei starker Hitze kochen. Bringen Sie die Pfanne in den Ofen und braten Sie sie 10 Minuten, bis sie fast durchgegart ist.

Die Fadennudeln auf Teller verteilen, mit Lachs und Tomatenmarmelade belegen. Mit Koriander garnieren und mit Limettenspalten servieren.


Schau das Video: El quinto pino EzmG (September 2021).