Neue Rezepte

Tofu in Senfkruste mit Grünkohl und Süßkartoffel

Tofu in Senfkruste mit Grünkohl und Süßkartoffel

Zutaten

  • 1 14-Unzen-Packung fester Tofu
  • 1/2 Tasse Vollkorn-Dijon-Senf
  • 4 Esslöffel Pflanzenöl, geteilt
  • 1/2 Tasse mittelgroße Zwiebel, in Scheiben geschnitten
  • 1 Esslöffel gehackter, geschälter frischer Ingwer
  • 1 Bund Grünkohl, Stängel von jedem Blatt abgeschnitten, Blätter quer in dünne Scheiben geschnitten (ca. 8 Tassen)
  • 1 kleine rotschalige Süßkartoffel (Yam; ca. 8 Unzen), geschält, längs halbiert, quer in dünne Scheiben geschnitten
  • 2 Esslöffel frischer Limettensaft

Rezeptvorbereitung

  • Tofu in acht 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden. Auf Papiertüchern anordnen; 10 Minuten abtropfen lassen. Beide Seiten jeder Scheibe mit Senf bestreichen.

  • 2 Esslöffel Öl in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie Zwiebel und Ingwer hinzu; 1 Minute anbraten. Grünkohl, Süßkartoffel und Limettensaft hinzufügen. Bedecken Sie die Hitze, reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie, bis die Kartoffel weich und der Grünkohl verwelkt ist, etwa 12 Minuten.

  • In der Zwischenzeit die restlichen 2 Esslöffel Öl in einer anderen großen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Tofu hinzufügen; abdecken und kochen, bis sie durchgewärmt und knusprig sind, etwa 2 Minuten pro Seite (einige Senfkörner können vom Tofu abfallen).

  • Grünkohl-Süßkartoffel-Mischung auf Teller anrichten. Tofuscheiben auf das Gemüse legen und servieren.

Abschnitt mit Bewertungen

Tofu-Buddha-Schale

Gesund, würzig und sättigend, so einfach Tofu-Buddha-Schale ist das perfekte Abendessen unter der Woche und ist super vielseitig. Passen Sie diese Schüssel Ihrem Geschmack und Ihren Makros an, und sie wird im Handumdrehen zu einem Haushaltsliebling.

Dieser Beitrag kann Affiliate-Links enthalten. Weitere Informationen finden Sie in unserer Offenlegungsrichtlinie.

Hey Internet, das ist witzig--Buddha Bowls (AKA Nutrition Bowls, Macro Bowls, etc.) sind einige meiner am meisten zubereiteten Mahlzeiten, aber ich habe nur ein anderes Rezept wie dieses auf dem Blog, meine vegane Buddha Bowl mit Süßkartoffeln und Quinoa .

Ich vermute, der Grund, warum ich nicht so viele davon gepostet habe, ist, dass sie sich jedes Mal ändern, wenn ich sie mache, weil es schwer ist, ein Rezept festzunageln!

Es ist so einfach, Gemüse, Proteine ​​oder Saucen auszutauschen, die Sie mögen, aber ich dachte, ich sollte eine basierend auf der Zutat machen, die ich am häufigsten verwendet habe: Tofu.

Für Tofu backe oder fritt ich ihn normalerweise gerne. Manchmal mariniere ich es und backe es dann, manchmal knusprige ich es stattdessen. Lecker wird es so oder so.

Heute werde ich gebackenen Tofu mit Kruste verwenden, aber ich werde auch ein paar Ideen zum Marinieren geben. Sie könnten sogar beides tun, wenn Sie dazu geneigt sind.

Und was alles andere betrifft, es ist so einfach zu verwenden, was immer Sie möchten. Verwenden Sie ein Getreide als Basis - oder Grüns, wie ich es getan habe. Verwenden Sie eine Kombination aus rohem Gemüse und gekochtem Gemüse – oder was immer Sie wollen oder aus dem Kühlschrank verbrauchen müssen.

Diese Schüsseln sind ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten. Bereiten Sie einfach alle Zutaten separat vor und lagern Sie sie, und Sie können sie täglich mischen und kombinieren. Machen Sie daraus einen Burrito, verwenden Sie eine andere Sauce usw.

Multiplizieren oder schneiden Sie dieses Rezept ganz einfach mit der Anzahl der Mahlzeiten, die Sie daraus herausholen möchten.

Und obwohl ich erwähnt habe, dass Sie die Zutaten mischen und aufeinander abstimmen können, muss ich zumindest das Grundrezept bereitstellen oder zumindest, wie man das macht, was auf dem Foto oben ist. Fangen wir also damit an.


Tofu in Senfkruste mit Grünkohl und Süßkartoffel - Rezepte

Ein einfaches Pfannengericht, das keine vorherige Vorbereitung erfordert.

Autor: Bissgroße Gedanken.

Originalbeitrag (mit Bildern) hier.

350g fester oder mittelfester Tofu, in Quadrate geschnitten

Schale von 1 Orange (ca. 1 EL)

1-1/2 EL Nährhefe

1 EL Orangensaft (den Rest für etwas anderes reservieren)

1 entkernte rote Chili, gehackt

4 kleine Bund Bok Choi oder anderes asiatisches Gemüse, grob gehackt

Mandelbutter, optional, zum Servieren

Süßkartoffel, Reis oder Nudeln zum Servieren

1. Tofu, Orangenschale (aber keinen Saft), Sojasauce, Senf und Nährhefe in eine große beschichtete Pfanne geben. Mischen, um den Tofu mit der Orangen-Senf-Marinade zu überziehen und dann bei mittlerer Hitze anbraten, bis der Tofu anfängt, golden zu werden. Orangensaft und Gemüse (Zwiebel, Chili, Pfeffer, Bok Choi) dazugeben und Hitze auf niedrig bis mittel reduzieren. Unter regelmäßigem Rühren etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis die Zwiebel goldbraun und der Bok Choi gar ist.

2. Während die Pfanne kocht, eine Süßkartoffel in die Mikrowelle stellen oder Reis oder Nudeln nach Geschmack zubereiten. Mit der Pfannenrührmischung servieren und beim Servieren einen Klecks Mandelbutter hinzufügen.


Truthahn in Kurkuma-Sauce

Reduzieren Sie den Entzündungsprozess in Zellen, Geweben und Blutgefäßen, um das Altern zu verlangsamen und das Risiko einer Langzeiterkrankung zu verringern.

Verhindert und repariert oxidative Schäden an Zellen, die durch freie Radikale verursacht werden.

Unterstützen Sie die Abwehrkräfte des Körpers gegen Infektionen und stärken Sie die Wachsamkeit und Reaktion des Immunsystems.

Verbessert Stimmung, Gedächtnis und Konzentration.

Reduziert Risikofaktoren für häufige degenerative und altersbedingte Erkrankungen.

Über Grace O

Als Kind in Südostasien lernte Grace O in der Kochschule ihrer Familie die Kochkünste mütterlicherseits weiterlesen.

MELDEN SIE SICH AN, um unsere Top 10 Anti-Aging-Strategien zu erhalten

Reduzieren Sie den Entzündungsprozess in Zellen, Geweben und Blutgefäßen, um das Altern zu verlangsamen und das Risiko einer Langzeiterkrankung zu verringern.

Verhindert und repariert oxidative Schäden an Zellen, die durch freie Radikale verursacht werden.

Reduziert Risikofaktoren für häufige degenerative und altersbedingte Erkrankungen.

Unterstützen Sie die Abwehrkräfte des Körpers gegen Infektionen und stärken Sie die Wachsamkeit und Reaktion des Immunsystems.

Verbessert Stimmung, Gedächtnis und Konzentration.

Fördert lebendige Haut und Haare und hilft, die Augen gesund zu halten

Baut Kraft für Knochen, Muskeln und Gelenke auf. Erhöht die Knochendichte, baut und repariert Gewebe.

Fördert einen verbesserten Stoffwechsel und eine verbesserte Verdauung.

Reduzieren Sie den Entzündungsprozess in Zellen, Geweben und Blutgefäßen, um das Altern zu verlangsamen und das Risiko einer Langzeiterkrankung zu verringern.

Verhindert und repariert oxidative Schäden an Zellen, die durch freie Radikale verursacht werden.

Unterstützen Sie die Abwehrkräfte des Körpers gegen Infektionen und stärken Sie die Wachsamkeit und Reaktion des Immunsystems.

Verbessert Stimmung, Gedächtnis und Konzentration.

Reduziert Risikofaktoren für häufige degenerative und altersbedingte Erkrankungen.

FoodTrients-Marke und Copyright & Kopieren 2011-2021 Triple G Enterprises. Diese Website dient ausschließlich zu Informations- und Unterhaltungszwecken und ist kein Ersatz für ärztliche Beratung, Diagnose oder Behandlung. FoodTrients – A Recipe for Aging Beautifully Grace O, Autorin und Schöpferin von FoodTrients® – einer Philosophie, einem Kochbuch und einer Ressource – hat ein neues Kochbuch, das sich dem Altern und köstlichen Rezepten widmet, The Age Beautifully Cookbook: Easy and Exotic Longevity Secrets from Around the World, das mehr als hundert Rezepte bietet, die Gesundheit und Wohlbefinden fördern. Die Rezepte basieren auf den Grundlagen moderner wissenschaftlicher Forschung und uraltem Wissen über Heilkräuter und natürliche Inhaltsstoffe aus der ganzen Welt. Seit der Veröffentlichung ihres ersten Anti-Aging-Buches, The Age GRACEfully Cookbook, hat Grace O acht Kategorien von FoodTrients-Vorteilen identifiziert (entzündungshemmend, antioxidativ, immunstärkend, Krankheitsprävention, Schönheit, Kraft, Geist und Gewichtsverlust). essentiell für die Bekämpfung des Alterns, die zeigen, wie bestimmte Lebensmittel, Kräuter und Gewürze in den Rezepten dazu beitragen, die Haut jünger aussehen zu lassen, Alterskrankheiten vorzubeugen und Energie und Vitalität zu steigern. Grace O kombiniert exotischere Zutaten, die bekannten Rezeptfavoriten altershemmende Vorteile verleihen. Geschäftsbedingungen


Mandelbutter Tofu Bowl mit Grünkohl und Sommerkürbis


Ich war in letzter Zeit auf einem Bowl-Kick. Normalerweise kratze ich einfach alle Gemüsereste und Stückchen pflanzlichen Proteins zusammen, die ich in meinem Kühlschrank habe, schlage eine Sauce auf und mache sie zum Abendessen. Wenn das für Sie einschüchternd klingt, vertrauen Sie mir – ich war früher nicht so. Es kam zu einem Punkt, an dem ich mich in der Küche wohl und (keuch!)

Es war eines dieser spontanen Abendessen unter der Woche, das zu diesem Rezept für eine Mandelbutter-Tofu-Schüssel mit Grünkohl und Sommerkürbis führte. Sobald Sie Ihr Exemplar erhalten haben Sparsamer Veganer In der Post werden Sie feststellen, wie sehr ich Erdnusssauce liebe. Das Rezept wird mehrmals im Buch verwendet. Aber Mandelbuttersauce? Nun, dies war ein Gebiet, das ich noch erkunden musste. Wie sich herausstellt, ist Mandelbutter-Tofu genauso gut wenn nicht besser als Tofu mit Erdnusssauce beträufelt.

Der Rest der Schüssel ist ziemlich flexibel. Scheuen Sie sich nicht, von diesem Rezept abzuweichen und Ihre Lieblingskörner (ich liebe Quinoa, Couscous und Farro) einzutauschen oder das saisonale Gemüse zu verwenden, das Sie in Ihrer Obstschale oder Gemüseschublade haben. Rucola und Babyspinat wären beide fantastisch, genauso wie Zucchini, Auberginen, Erbsen oder Süßkartoffeln. Verwenden Sie dies als Basis, um Ihre Sommerprodukte zum Glänzen zu bringen. Hinweis: Ich habe in diesem Rezept Lacinto-Grünkohl (auch bekannt als Dinosaurier-Grünkohl) verwendet, weil ich ihn süßer und zarter finde als normaler Grünkohl. Wenn Sie es nicht finden können, können Sie das verwenden, was Sie gewohnt sind.


Essen Sie, um Krebs zu besiegen™

Haben Sie kürzlich ein Gericht mit Angio-Zutaten gegessen oder gekocht? Erzähl deine Geschichte. Teilen Sie die Rezepte und Bilder, indem Sie sie hier einreichen. Die Eat-to-Beat-Bewegung beginnt mit einer Mahlzeit nach der anderen!

Grünkohl mit Algen, geräucherten Austern und Sesam

Tofu und Bok-Choi auf zwei Arten

Süßkartoffel- und Garnelenkrapfen im Salatwickel

Süße und würzige Garnelen nach chinesischer Art

Hirtentäschel mit Tofu Brunoise

Tofubällchen auf Senfgrün mit und ohne Krabbensoße

Hundertschichtige Tofuhaut und eingelegtes Senfgrün

Süßkartoffel-Rüben-Püree mit frischem Salbei

Risotto mit Champignons und Süßkartoffel

Curry-Süßkartoffelpüree

Chinesischer Luo-Song Eintopf mit Rinderhaxe und Gemüse

Gebratener Rosenkohl mit Chili, Limette und Koriander-Vinaigrette

Gebratene Karotten und Pastinaken mit Honig und Rosmarin

Grüne Bohnen mit Orangen, Datteln und geräuchertem Paprika

Quinoa-Salat mit roter Curry-Langustine

Gebratene Hähnchenbrust mit Grünkohl und Wildpilzen

Salat mit Zitrusvinaigrette und Artischockenpüree

Japanische Rüben und Gemüse mit Miso-Butterglasur

Zitronen-Knoblauch-Scape-Spaghetti

Pasta mit Mangold und Kapern

Linguine mit Muscheln, Rucola und Guanciale

Seezungenfilet mit Rübengrün und Kürbiskernen

Pekannuss, Granny Smith & Grünkohlsalat

Cremige Ingwer-Karottensuppe

Schellfisch mit Grünkohl & Tomaten

Pizza mit Ziegenkäse, Champignons und getrockneten Tomaten

Grünkohl-Quinoa-Salat - AKA Smug Salad

Fischsuppe - laktosefrei

Asiatische Lachsfilets mit Bok Choy und mit Ahorn glasierten Süßkartoffelmedaillons

Hummus Collard Green Wrap mit gewürzten Grünkohl-Chips

Florida-Wintersalat mit Orangen-Mohn-Dressing

Roher Kakao und Walnuss-Trüffel-Häppchen

Salat mit geräucherter Forelle, roter Quinoa, geröstetem Kürbis und keimenden Kichererbsen

Gebackene Sardinen, Grünkohl, Pinienkerne & Rosinen

Tofu-Salat mit Pistazienkruste

Mediterrane Gemüsespaghetti

Blutorangen-Kohl-Salat

Veganer "Ricotta" gefüllter Kohl

Salat mit braunem Reis und Arame-Algen

Chicorée & Grapefruit Grüner Smoothie

Avocado- und Schokoladenmousse

Raw Root Bowls mit pikantem Orangen-Dressing

Gebratenes Gemüse mit Farro & Pesto

Gefüllter Eichelkürbis mit Quinoa, Birnen und Pekannüssen

Portabella und Kichererbsen-Burritos mit Chimichurri-Sauce

Artischocken und Petersilie Aioli

Indische gewürzte Tomatensuppe

Gebackenes Estragonöl & Zitronenfisch mit Grünkohl-Pesto-Quinoa

Geröstete gewürzte Kichererbsen über Grünkohl Caesar Salad

Rote Quinoa mit Spaghettikürbis, Spinat, frischen Kräutern und gerösteten Kürbiskernen

Mangold-Wraps mit rohem Taco-Walnuss-Fleisch

Rachel's Eat to Beat Brownies

Saftiger Orangen-Karotten-Smoothie

Cremiger Mango-Rhabarber-Smoothie

Avocado-Tofu-Salat mit Ponzu-Rezept

Quinoa-Linsen-Kürbis-Salat

Pochierter Heilbutt mit süßem Knoblauch, Petersilie und Zitrone

Veganer Süßkartoffel-Tomaten-Nudelauflauf

Süßkartoffel-Linsen-Kokos-Curry

Roher Blumenkohl-Couscous mit Grünkohl und Kohl

Marokkanische Kichererbsen- und Gemüse-Tajine

Erdbeer-Bananen-Rüben-Eis

Bananen-Heidelbeer-Eiscreme

Schokoladen-Superfood-Smoothie

Gewürzter Apfel-Karotten-Muffin

Ofengeröstete Kichererbsen mit karamellisierten Bananen und Cavolo Nero

Aromatischer Reis mit Ingwer und Kurkuma

Spaghettikürbis mit Basilikum-Petersilien-Pesto und sautierten Garnelen

© 2015 Eat to Beat Cancer™ von The Angiogenesis Foundation. Alle Rechte vorbehalten.

Greifen Sie auf diese gesamte Website zu und erhalten Sie Updates zu Lebensmitteln und Gesundheit, indem Sie Eat to Beat beitreten &mdash es ist kostenlos!


Essen Sie, um Krebs zu besiegen™

Eat to Beat arbeitet mit Köchen, Wissenschaftlern und anderen Führungskräften zusammen, um Lebensmittel zu einem neuen Teil des Kampfes gegen Krebs zu machen. Hier sind praktische, gesunde und schmackhafte Designer-Rezepte, die für ihre krebsbekämpfenden Angio-Lebensmittelzutaten entwickelt wurden. Sie sind einfach und lecker. Und die meisten können in weniger als 25-30 Minuten hergestellt werden. Suchen Sie nach Speisen oder probieren Sie unsere täglichen Vorschläge.

Blutorangen-Kohl-Salat

Gebratene Karotten und Pastinaken mit Honig und Rosmarin

Spaghettikürbis mit Basilikum-Petersilien-Pesto und sautierten Garnelen

Aromatischer Reis mit Ingwer und Kurkuma

Ofengeröstete Kichererbsen mit karamellisierten Bananen und Cavolo Nero

Gewürzter Apfel-Karotten-Muffin

Schokoladen-Superfood-Smoothie

Bananen-Heidelbeer-Eiscreme

Erdbeer-Bananen-Rüben-Eis

Marokkanische Kichererbsen- und Gemüse-Tajine

Quinoa-Linsen-Kürbis-Salat

Veganer Süßkartoffel-Tomaten-Nudelauflauf

Pochierter Heilbutt mit süßem Knoblauch, Petersilie und Zitrone

Süßkartoffel-Linsen-Kokos-Curry

Roher Blumenkohl-Couscous mit Grünkohl und Kohl

Avocado-Tofu-Salat mit Ponzu-Rezept

Cremiger Mango-Rhabarber-Smoothie

Saftiger Orangen-Karotten-Smoothie

Rachel's Eat to Beat Brownies

Mangold-Wraps mit rohem Taco-Walnuss-Fleisch

Indische gewürzte Tomatensuppe

Gebackenes Estragonöl & Zitronenfisch mit Grünkohl-Pesto-Quinoa

Artischocken und Petersilie Aioli

Geröstete gewürzte Kichererbsen über Grünkohl Caesar Salad

Rote Quinoa mit Spaghettikürbis, Spinat, frischen Kräutern und gerösteten Kürbiskernen

Pekannuss, Granny Smith & Grünkohlsalat

Süßkartoffel-Rüben-Püree mit frischem Salbei

Gebratene Hähnchenbrust mit Grünkohl und Wildpilzen

Curry-Süßkartoffelpüree

Fischsuppe - laktosefrei

Mediterrane Gemüsespaghetti

Grünkohl-Quinoa-Salat - AKA Smug Salad

Chicorée & Grapefruit Grüner Smoothie

Veganer "Ricotta" gefüllter Kohl

Salat mit braunem Reis und Arame-Algen

Raw Root Bowls mit pikantem Orangen-Dressing

Portabella und Kichererbsen-Burritos mit Chimichurri-Sauce

Gebratenes Gemüse mit Farro & Pesto

Avocado- und Schokoladenmousse

Gefüllter Eichelkürbis mit Quinoa, Birnen und Pekannüssen

Hummus Collard Green Wrap mit gewürzten Grünkohl-Chips

Gebackene Sardinen, Grünkohl, Pinienkerne & Rosinen

Salat mit geräucherter Forelle, roter Quinoa, geröstetem Kürbis und keimenden Kichererbsen

Roher Kakao und Walnuss-Trüffel-Häppchen

Tofu-Salat mit Pistazienkruste

Asiatische Lachsfilets mit Bok Choy und mit Ahorn glasierten Süßkartoffelmedaillons

Florida-Wintersalat mit Orangen-Mohn-Dressing

Pizza mit Ziegenkäse, Champignons und getrockneten Tomaten

Cremige Ingwer-Karottensuppe

Schellfisch mit Grünkohl & Tomaten

Japanische Rüben und Gemüse mit Miso-Butterglasur

Seezungenfilet mit Rübengrün und Kürbiskernen

Linguine mit Muscheln, Rucola und Guanciale

Zitronen-Knoblauch-Scape-Spaghetti

Salat mit Zitrusvinaigrette und Artischockenpüree

Gebratener Rosenkohl mit Chili, Limette und Koriander-Vinaigrette

Pasta mit Mangold und Kapern

Chinesischer Luo-Song Eintopf mit Rinderhaxe und Gemüse

Vegetarische scharf-saure Suppe

Tamari Tofu-Pfanne mit Reisnudeln

Würziger Shrimps-Avocado-Salat

Ingwer-Hähnchenschenkel mit Pastinaken

Cranberry-Hoisin Chicken 'n' Rice

Blumenkohl und Maitake-Pilz-Pfanne

Grünkohl mit Algen, geräucherten Austern und Sesam

Tofubällchen auf Senfgrün mit und ohne Krabbensoße

Panko Popcorn Shrimps mit Zitronen-Teriyaki-Glasur

Quinoa-Salat mit roter Curry-Langustine

Grüne Bohnen mit Orangen, Datteln und geräuchertem Paprika

Süße und würzige Garnelen nach chinesischer Art

Risotto mit Champignons und Süßkartoffel

Süßkartoffel- und Garnelenkrapfen im Salatwickel

Hirtentäschel mit Tofu Brunoise

Hundertschichtige Tofuhaut und eingelegtes Senfgrün

Tofu und Bok-Choi auf zwei Arten

Cremige Karottensuppe mit Garnelen, Ingwer und Edamame

Pikante Calamari mit Limabohnen, Tomaten, schwarzen Oliven und Kapern

Popcorn-Hähnchen mit Orangen-Teriyaki-Glasur

© 2015 Eat to Beat Cancer™ von The Angiogenesis Foundation. Alle Rechte vorbehalten.

Greifen Sie auf diese gesamte Website zu und erhalten Sie Updates zu Lebensmitteln und Gesundheit, indem Sie Eat to Beat beitreten &mdash es ist kostenlos!


Vegane Panko-Tofu-Tender mit Kruste

Als ich von der Liebe zum Hühnchen überging Fleischalternativen zu Beginn meiner veganen Reise zu verwenden, war Tofu meine größte Sucht. Tofu hat mir geholfen, diese harten Tage zu überstehen, in denen ich bestimmte klassische Kindergerichte vermisste.

Tofu hat einen so milden Geschmack, dass Sie bei der Verwendung in Rezepten von vorne beginnen können. Mit anderen Worten, es ist ein unbeschriebenes Blatt, wenn es um Geschmack geht. Tofu nimmt viele Marinaden wunderbar auf. Dickere Marinaden Eventuell muss zur leichteren Aufnahme etwas mit Wasser verdünnt werden. Es kann nach Belieben nach Belieben angepasst werden. Die Möglichkeiten sind endlos. Tofu ist wie Einhorn-Essen, so magisch!

Dies ist kein durchschnittliches, schleimiges, mildes Tofu-Essen, das Sie immer zu vermeiden versucht haben. Nein, dieser Tofu ist außen knusprig & golden, innen aber zäh & lecker. Je nachdem, was du zum Dippen verwendest, kann es für mich entweder nach gebackenem Mozzarella oder nach gebackenem Hühnchen-Tender schmecken. Tofu kann, wenn es richtig gekocht wird, Ihre einfachste Mahlzeit sein! Es gibt ein wenig Vorbereitung, wenn es um die Verwendung von Tofu geht, aber es lohnt sich. Geben Sie sich 15-20 Minuten mehr Zeit und Sie können loslegen!

Diese Mahlzeit ist eine großartige Option, wenn Sie eines dieser Hausmannskostgerichte brauchen, die Ihre Mutter Ihnen als Kind zubereitet hat. Dieses Gericht ist eigentlich eine bessere Wahl, weil es vegan, tierversuchsfrei und gleichzeitig so lecker ist!

Beginnen Sie mit dem Abtropfen des Tofus. Drücken Sie den Tofu aus und entfernen Sie mit den Händen mit wenig Druck so viel Wasser wie möglich. Wickeln Sie den Tofu anschließend in ein Geschirrtuch und legen Sie dann einen schweren Teller als Presse darauf. Lassen Sie es gut 15-20 Minuten drücken, bevor Sie den Tofu in diesem Rezept verwenden.

Den Ofen auf 425F vorheizen. Nehmen Sie ein Backblech und legen Sie es mit Pergamentpapier aus und legen Sie es beiseite. Tofu in 12 Scheiben schneiden. Wieder in Papiertücher einwickeln und drücken, um die restliche Flüssigkeit zu entfernen.

Als nächstes ordnen Sie Ihre Tauchstationen in drei flache Schüsseln an. Erste Schüssel-Mehl. Zweite Schüssel-Milch & Pfeilwurzelpulver. Drittes Panko mit Nährhefe, Knoblauch & Zwiebelpulver, Paprika & Oregano oder Chilipulver.

Tauchen Sie dann den geschnittenen Tofu in Mehl, dann in Milch, dann wieder in Mehl, dann noch einmal in Milch. Zum Schluss Tofu in Panko ausbaggern. Tofu auf dem vorbereiteten Backblech anrichten. Wiederholen, bis der gesamte Tofu paniert ist.

Tofu-Tops mit Kokosölspray einsprühen . Backblech in den Ofen schieben & 20 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen, Tofu wenden und weitere 20 Minuten backen.

Den gebackenen Tofu aus dem Ofen nehmen. Einige Minuten abkühlen lassen und dann mit einem Dip nach Wahl servieren.


Knuspriger Salat mit cremigem veganem Avocado-Dressing

Erinnern Sie sich an die Zeit, als das Übergießen von Eisbergsalat mit Ranch-Dressing als gesund galt? Wir wissen es jetzt besser, aber eine glanzlose Vinaigrette lässt uns den Salat ganz überspringen. Lohnt es sich ohne Buttermilch und Mayo überhaupt? Dieses Dressing aus cremiger Avocado und würzigem Umeboshi-Essig zeigt Ihnen die Möglichkeiten. Sie können es so machen, wie es ist, oder die Kräuter, die Sie zur Hand haben, ersetzen: Petersilie, Basilikum und Koriander sind großartige Optionen. Der Salat selbst ist ein farbenfrohes, texturreiches Gegenmittel gegen den stereotypen langweiligen Salat und ist auch anpassbar. Hier verwenden wir eine Basis aus Romana, weil sie knusprig und robust genug ist, um einem cremigen Dressing standzuhalten, aber Sie können Grünkohl, gemischtes Grün oder jede beliebige Mischung von Grün verwenden, die Ihr Herz (und Ihr Kühlschrank) begehrt. Dasselbe gilt für die Add-Ins: Sie können grüne Bohnen für den Spargel verwenden, schwarze Bohnen anstelle von Kichererbsen verwenden oder zusätzliches Gemüse, das Sie zur Verfügung haben, wie Gurken oder zerkleinerte Karotten, untermischen. Wenn Sie es besonders schick machen möchten, grillen Sie den Mais für einen zusätzlichen rauchigen Geschmack. Dieser Salat kann zwar als Beilage gegessen werden, ist aber stark genug, um als Hauptgang zu gelten.


Über FoodTrients

Reduzieren Sie den Entzündungsprozess in Zellen, Geweben und Blutgefäßen, um das Altern zu verlangsamen und das Risiko einer Langzeiterkrankung zu verringern.

Verhindert und repariert oxidative Schäden an Zellen, die durch freie Radikale verursacht werden.

Unterstützen Sie die Abwehrkräfte des Körpers gegen Infektionen und stärken Sie die Wachsamkeit und Reaktion des Immunsystems.

Verbessert Stimmung, Gedächtnis und Konzentration.

Reduziert Risikofaktoren für häufige degenerative und altersbedingte Erkrankungen.

Über Grace O

Als Kind in Südostasien lernte Grace O in der Kochschule ihrer Familie die Kochkünste mütterlicherseits weiterlesen.

MELDEN SIE SICH AN, um unsere Top 10 Anti-Aging-Strategien zu erhalten

Reduzieren Sie den Entzündungsprozess in Zellen, Geweben und Blutgefäßen, um das Altern zu verlangsamen und das Risiko einer Langzeiterkrankung zu verringern.

Verhindert und repariert oxidative Schäden an Zellen, die durch freie Radikale verursacht werden.

Reduziert Risikofaktoren für häufige degenerative und altersbedingte Erkrankungen.

Unterstützen Sie die Abwehrkräfte des Körpers gegen Infektionen und stärken Sie die Wachsamkeit und Reaktion des Immunsystems.

Verbessert Stimmung, Gedächtnis und Konzentration.

Fördert lebendige Haut und Haare und hilft, die Augen gesund zu halten

Baut Kraft für Knochen, Muskeln und Gelenke auf. Erhöht die Knochendichte, baut und repariert Gewebe.

Fördert einen verbesserten Stoffwechsel und eine verbesserte Verdauung.

Reduzieren Sie den Entzündungsprozess in Zellen, Geweben und Blutgefäßen, um das Altern zu verlangsamen und das Risiko einer Langzeiterkrankung zu verringern.

Verhindert und repariert oxidative Schäden an Zellen, die durch freie Radikale verursacht werden.

Unterstützen Sie die Abwehrkräfte des Körpers gegen Infektionen und stärken Sie die Wachsamkeit und Reaktion des Immunsystems.

Verbessert Stimmung, Gedächtnis und Konzentration.

Reduziert Risikofaktoren für häufige degenerative und altersbedingte Erkrankungen.

FoodTrients-Marke und Copyright & Kopieren 2011-2021 Triple G Enterprises. Diese Website dient ausschließlich zu Informations- und Unterhaltungszwecken und ist kein Ersatz für ärztliche Beratung, Diagnose oder Behandlung. FoodTrients – A Recipe for Aging Beautifully Grace O, Autorin und Schöpferin von FoodTrients® – einer Philosophie, einem Kochbuch und einer Ressource – hat ein neues Kochbuch, das sich dem Altern und köstlichen Rezepten widmet, The Age Beautifully Cookbook: Easy and Exotic Longevity Secrets from Around the World, das mehr als hundert Rezepte bietet, die Gesundheit und Wohlbefinden fördern. Die Rezepte basieren auf den Grundlagen moderner wissenschaftlicher Forschung und uraltem Wissen über Heilkräuter und natürliche Inhaltsstoffe aus der ganzen Welt. Seit der Veröffentlichung ihres ersten Anti-Aging-Buches, The Age GRACEfully Cookbook, hat Grace O acht Kategorien von FoodTrients-Vorteilen identifiziert (entzündungshemmend, antioxidativ, immunstärkend, Krankheitsprävention, Schönheit, Kraft, Geist und Gewichtsverlust). essentiell für die Bekämpfung des Alterns, die zeigen, wie bestimmte Lebensmittel, Kräuter und Gewürze in den Rezepten dazu beitragen, die Haut jünger aussehen zu lassen, Alterskrankheiten vorzubeugen und Energie und Vitalität zu steigern. Grace O kombiniert exotischere Zutaten, die bekannten Rezeptfavoriten altershemmende Vorteile verleihen. Geschäftsbedingungen


Schau das Video: Grünkohl Hiller Art mit Süßkartoffelpuffer und Tofu-Seitan-Würstchen. TierheimTV kocht vegan (Dezember 2021).